中華料理の記事一覧（502件）

【ニューオープン】国産野生鳥獣肉を專門としたジビエ業態の第一人者、夢屋の小林研氏が新業態「Nico Chelsea（ニコチェルシー）」を12月5日茅場町にオープン

今、新たに肉食材として注目される国産の天然野生鳥獣肉（鹿、猪、熊、兎、野鳥類）を専門としたジビエ業態普及の第一人者と知られる小林研氏（夢屋、東京都渋谷区、代表取締役小林研氏）が、「Nico Chelsea（ニコチェルシー）」を茅場町に12月5日オープンした。コンセプトは、肉の美味しい、きちんとしたジビエ料理が気軽で身近に味わえる店だ。

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大阪大将を展開するあの会社が墨田区に新業態「THE東京羽根餃子」をOPEN！

イートアンド株式会社は、新業態「THE東京羽根餃子」を2016年2月15日（月）、東京都墨田区菊川にオープン。餃子をメインに、「水煮牛肉(スイチュウニューロウ)」や「やみつきスペアリブ湖南風」などをラインナップ。

favyグルメニュース

埼玉発。飲食で地元に活気を取り戻すPUBLIC DINERが「パンと、惣菜と、珈琲と。」を、11月27日オープン。国産小麦・無化学調味料・無保存料の心と体に優しいベーカリーカフェが誕生

埼玉県熊谷市。ほかの地方と同様に人口減少に悩むこの街を、「飲食」で変えようとする人物がいる。PUBLIC DINER代表加賀崎勝弘氏。彼が次の出店に選んだのは、ベーカリーカフェ「パンと、惣菜と、珈琲と。」11月27日、駅から市役所へと続く目抜き通りにオープンした。

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真のナポリピッツァ協会認定店紹介！永福町の「ラ・ピッコラ・ターヴォラ」

永福町で毎日行列のできる真のナポリピッツァ協会の認定店「ラ・ピッコラ・ターヴォラ」は、ナポリピッツァの名店としてミシュランガイド2014・2015・2016「ビブグルマン」に3年連続で掲載され、多くのTV番組や雑誌に紹介されて人気の店です。真のナポリピッツァ協会の日本のチーフエリアリーダーを務めているので、まさしく日本のナポリピッツァの牽引車的なお店なので今回の認定店紹介シリーズではまず最初に紹介します。

どこか懐かしい！池袋にある昔ながらの洋食屋さんランチ5選

都心からも都外からもアクセス抜群のターミナル駅、池袋。そんな池袋にある洋食屋さんを紹介します。初めて訪れるのに「どこか懐かしい！」そう思える洋食屋さんが勢ぞろい！必見です。

よだれ鶏ってなんだろう...？広尾でよだれ鶏が食べられるお店3選

最近秘かに話題になっている注目のグルメといえば、そう「よだれ鶏」。中華料理の一種でよだれ鶏というそのネーミングからはそうぞう出来ないほど美味しく何度も食べるくらいハマる人が多いんだとか。今回はそんなよだれ鶏をおしゃれな街広尾で食べられるお店をご紹介します!

【ニューオープン】１号店「和音人月山」のオープンから半年。“厚皮・粗挽き・手包み・無化調”のオリジナル創作餃子を看板に、チリワインと純米大吟醸で新たなマリアージュを提案する「GYOZA SHACK 巖（ギョウザシャックイワオ）」が、三軒茶屋・三茶３番街に12月17日オープン

三軒茶屋駅前の玉川通り（国道246号）と世田谷通りに囲まれた通称・三角地帯の三茶３番街に「GYOZA SHACK 巖（ギョウザシャックイワオ）」が、12月17日オープンした。経営は、同エリアにある山形食材を使ったフレンチBBQスタイルの焼鳥店「和音人月山（ワインビトガッサン）」を展開する和音人（東京都世田谷区、代表取締役狩野高光氏）。

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