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【松山市】鮮度にこだわる海鮮料理5選！生簀で釣った魚が食べられるお店も！

愛媛県松山市内で、地元産の魚や獲れたての鮮魚をいただける海鮮料理店を紹介します。 店内にある大きな生簀で釣りを楽しみ、釣ったばかりの鮮度抜群の魚を使った「お造り」をいただけるお店など、個性豊かなそれぞれのお店の料理を味わいましょう。

sarururu
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【松山】新しい価値を創造する、アパレル店併設の型破りなブルワリー『DD4D BREWING』

愛媛県松山市の『DD4D BREWING』は、1998年から続く老舗アパレルショップに併設されたブルワリーです。コンセプトは「こだわりを楽しみ、文化を発信する」。アパレルとクラフトビールの異なる要素を融合し、常識にとらわれない自由な価値を発信しています。造られるクラフトビールも自由な発想に基づくものばかり。毎週のように新作を醸造しています。

favy編集部
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松山・今治｜GWは『喜助の湯』へ！シルクの湯×ビール×デザートの贅沢コラボ開催

2025年4月19日（土）〜2025年5月6日（火）までの期間限定！温浴施設『喜助の湯』松山店と今治店にて、地元企業「ユナイテッドシルク」「臥龍醸造」とのコラボイベントを開催します。「シルクの湯」や「シルクビール」など、愛媛の魅力を堪能できる特別企画です！

グルメライターAI

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