和食
日本の伝統的な料理”和食”に関する情報や飲食店についてのまとめ
和食の記事一覧(641件)

ホテル1階でミシュラン出身シェフ。南船場の立飲み『ぽん酒マニア』が何かとオイシすぎる

場所はホテルの1階で、ミシュラン一つ星のフレンチ出身シェフがつくる創作和食が1杯100円〜の日本酒と抜群に合って。そんな立ち飲みほかにある?——変貌を遂げゆく大阪の街で、一見ではなかなかたどり着けない最深部の大阪グルメを神出鬼没にレポートする連載です。(2019年8月22日公開)

牡蠣や白子など旬の食材が満載!『和食さと』に早春限定メニュー「さとの四季めぐり」が登場

『和食さと』では、旬の海鮮食材を使用した季節限定「さとの四季めぐり」フェアを開催中!今回のフェアでは、「たらの白子」や、瀬戸内産の牡蠣を使用した「牡蠣ご飯」「牡蠣の天ぷら」など、冬が旬の食材を使った和食膳が登場します。この機会に『和食さと』で季節を感じるメニューを食べてみてください!

九州7県の名物が大集合!福岡・大名『博多 弁天堂』のランチの充実っぷりが神!

福岡の海鮮や明太子、佐賀の「いかしゅうまい」に宮崎のチキン南蛮!九州各地の名物を一気に味わえる福岡の和食店『博多 弁天堂』。若者や観光客も多い「大名エリア」にある隠れ家的人気店です。築約100年の風情ある博多町家で1050円から楽しめる『博多 弁天堂』のランチが凄いんです!「九州の食の魅力」を存分に堪能できる『博多 弁天堂』は、福岡にきたら必ず行くべきお店です!

寒い冬には熱々おでん!神田駅周辺で行きたいおでん屋6選!飴色に染まる“関東風”や上品な“京風”も!

神田駅周辺で、こだわりの「おでん」が味わえるお店を6店まとめました。飴色に染まったの“関東風”に牡蠣の旨味染みる“塩釜おでん”、上品な味わいの“京風”など様々。ぜひ「おでん」を頬張って身体の中から暖まって下さいね。

原価率50%のハイコスパおせちが今年も登場!『29ON』会員限定で予約受付中!

2022年も残すところあとわずか。完全会員制・完全予約制の焼かない焼肉店『29ON』では、今年も「29ONおせち」を販売します!昨年同様、食材原価率50%という“ハイコスパおせち”は、まさに豪華絢爛。29ON会員様の新年のお祝いにふさわしい仕上がりです。予約受付は2022年10月7日(金)〜11月30日(水)まで。昨年は1週間で売り切れてしまった人気のおせちです。数量限定なので、気になる方はお早めにご予約ください。

土鍋付き!お手軽「ちゃんこ鍋」お取り寄せセットが新登場。『竹とんぼ』の味をご自宅で!

麹町駅1番出口から徒歩1分の『竹とんぼ』は、創業37年の老舗ちゃんこ鍋専門店。煮込んでもほぼ濁らないという“魔法のスープ”で作る「ちゃんこ鍋」が名物で、四ツ谷や赤坂の著名人達にも愛された味なのだとか。 実はこの「ちゃんこ鍋」は、ご自宅でも楽しめるようにお取り寄せもできるんです。2022年9月14日(水)からは、土鍋が付いた「つみれとスープ野菜セット」も新登場。ぜひこの機会に、こだわりの「ちゃんこ鍋」を味わってみてください。

【中野】22時まで定食を提供!大山どりなど厳選食材をリーズナブルにいただく『やまねこ亭』

JR「中野駅」から徒歩5分半。大久保通り沿いに『やまねこ亭』という愛らしい定食屋さんが2017年10月にオープンしました。街の小さな定食屋さんながら、鳥取県の名産・大山どりなど厳選食材を使ったこだわりのメニューを提供。お昼はもちろん、夜はラストオーダーの22時までバランスのよい定食が注文できます。

有明駅のおすすめランチ5選!海鮮丼に絶品カニピラフ、ボリューム満点ハンバーガーも!

有明駅周辺のおすすめランチを紹介します。海鮮丼や天ぷらが味わえる和食店に絶品カニピラフ、ボリューム満点のハンバーガー、子連れランチにおすすめのお店などが登場。有明エリアでのランチ探しにお困りの方は、ぜひ参考にしてみてくださいね!

有明のおすすめ居酒屋まとめ!希少な地酒に絶品焼き鳥、創作和食、韓国居酒屋も!

有明駅周辺のおすすめ居酒屋を紹介します。希少な地酒を味わえる居酒屋や、お酒によく合う創作和食が揃った居酒屋、備長炭で焼き上げる絶品焼き鳥店に韓国居酒屋なども。有明での居酒屋探しに、ぜひ参考にしてみて!

銀座のランチデートにおすすめのお店5選!会席コースにイタリア屋台飯、NY式のブランチも

銀座でランチデートに使いたいお店をご紹介。ランチ限定会席コースや1日35食限定のハヤシライス、イタリア フィレンツェ屋台飯を食べられるシェアレストラン、ニューヨーク式の本格ブランチを食べられるお店など、デートにも最適なお店がたくさんあります。映画や買い物デートのついでに、レストランでゆっくり食事を楽しんでみませんか。

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10/9〜31|2000円以上注文すると抽選で会計無料に!札幌・4PLA『ODORiBA 大通バル』

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10月9日(金) 〜 10月31日(土)
10/9〜|『ケロロ軍曹☆』コラボカフェが池袋・心斎橋に!秋の味覚を侵略であります

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10月9日(金) 〜 11月16日(月)
10/8〜15|鎌倉の人気フルーツパフェ&バー『fruteria 7』が『コレド室町1』内に出店

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10月8日(木) 〜 10月15日(木)
10/6〜|花椒香るスープにホタテが3粒!“シビ辛×もちもち”麻辣湯フォー復活『COMPHO』

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10月6日(火) 〜
〜10/31│秋ナスや和梨、秋きのこ!『29ON』の秋コースが『Plus汐留・渋谷』に限定登場!

〜10/31│秋ナスや和梨、秋きのこ!『29ON』の秋コースが『Plus汐留・渋谷』に限定登場!

10月1日(木) 〜 10月31日(土)