山梨名物の中で、もっともポピュラーな“ほうとう”。家庭で作られることの多いほうとうですが、山梨には“ほうとう”を楽しめるお店も数多くあります。今回は地元民が行く人気・おすすめのお店をご紹介します。山…
北千住駅から徒歩1分のところにある『貝と魚と炉ばたのバンビ』。駅のすぐ近くににあるのにたどり着くのが困難という人が続出しているこちらのお店は、看板も入り口もなく、店内に入る際もインターホンを押してか…
岐阜市て、じつはカフェでモーニングやお茶する文化がスゴイんです！ふらっと立ち寄れる穴場カフェは数知れず。ちょっとほっこりしたい時、ひとり時間を過ごせるところって貴重ですよね。友人や恋人も連れてってあ…
銀座でワインと聞くとオシャレですよね。でもワインだけでなく、食べ物もちゃんと美味しい「バル＝食堂」的に使えるお店のご紹介です。日本的にいえば「ワイン食堂」になる「ワインバル」。「持ち込み」ウエルカムなお店、産地にこだわりがあるお店など、ワインが美味しく、もちろん食べ物も魅力的な「ワイン食堂」のご紹介。
今回は、阿佐ヶ谷の隠れ家イタリアンをご紹介！お手頃価格で気軽にランチするにもよし、デートやお祝いなど、ちょっと特別なディナー利用にもよし。いつもとちょっと違った、とっておきのイタリアンであなただけの時間をどうぞ。
表参道駅徒歩1分の『青山16℃』は、自然派ワインと江戸前鮨と鴨肉にこだわる大人の隠れ家。ワインはフランス産を中心に常時100もの銘柄が揃い、さまざまなマリアージュで楽しませてくれます。そんな『青山16℃』にワイン好きを喜ばせる3種の定額制サービスが登場。上質な料理とともにワインをお得に味わってみませんか。
全国各地のみならず、世界各地から人々が集まって来る古都京都。京都は繊細な料理が有名ですが、実はそれだけではなくおいしいものがたくさんあります。 その中でも京都ならではの立ち飲み屋がいま人気なんです。今回は特におすすめの４店舗を紹介します。
銀座駅から徒歩5分の場所にある『すし誠』。こちらの店では北海道の近海で捕れた魚介を中心とした肴や7〜8貫の寿司が含まれた「板長おまかせコース」が楽しめます。なかでも濃厚な味わいと口溶けを堪能できる「ウニの握り」や100kg以上の本マグロからでもごく少量しか捕れない「大トロ握り」は必食！
銀座でランチデートに使いたいお店をご紹介。ランチ限定会席コースや1日35食限定のハヤシライス、イタリア フィレンツェ屋台飯を食べられるシェアレストラン、ニューヨーク式の本格ブランチを食べられるお店など、デートにも最適なお店がたくさんあります。映画や買い物デートのついでに、レストランでゆっくり食事を楽しんでみませんか。
麻布十番駅の近く、ホテルの地下階にある炉端焼きのお店『このじ』。店名の通り焼台を中心に「このじ」に広がるカウンター席で、大人の炉端焼きの楽しみ方を知ろう。焼台があれば「炉端焼き」というわけでもないし、でっかいしゃもじがあるから「炉端焼き」と言うことでもない。食材へのこだわりや産地へのリスペクト、お客様への敬意などが組み合わされて初めて「炉端焼き」が成立するのだろうな。と感じさせてくれるお店です。
渋谷駅から徒歩8分の場所に、日本茶複合施設『JINNAN HOUSE（ジンナンハウス） 』がオープン！都会の喧騒を忘れる隠れ家的スポットで、こだわりの日本茶や、カレー研究家・水野仁輔さんのカレーを楽しめ、さらには著名なアーティストの展示に触れることまでできます。知っているとドヤ顔できそうな渋谷の穴場スポット、プレオープン中に行って来たので詳しい情報をお届けします！（2020年2月12日公開）
岐阜市はチェーン店のイタリアンレストランも多いですが、地元の人に愛されている隠れ家イタリアンも多く存在します。美味しいイタリアンはリピーター率が高いので、地域の人の行きつけの場所になっています。誰からも愛され続けている老舗イタリアンは、どこも居心地がよく、落ち着いた雰囲気で料理を味わえます。穴場スポットなので初めてだと入りにくいかもしれませんが勇気を出して行ってみてください。きっと虜になりますよ！
国内に100頭しかいない幻の高級豚、食べてみませんか？神楽坂駅から徒歩5分の『kemuri』では、希少な"梅山豚"の囲炉裏焼肉が楽しめます。今まで体験したことのないような、別次元の脂の旨味が堪能できますよ。ワンランク上の食事を楽しみたいときは、ぜひ『kemuri』へ足を運んでみてください。
代々木公園駅から徒歩7分、渋谷駅から徒歩12分のイタリアンレストラン『和菜伊食 OH!NO! BUONO!（オーノ・ブォーノ）』。渋谷の喧騒から外れた、近年人気が高まっている“奥渋谷エリア”にあり、落ち着いた空間で食事を楽しめます。提供する料理は、和食とイタリアンの融合。素材の味を活かした、仕込みから調理まで一切妥協をしない丁寧な仕事が伺えますよ。
様々な飲食店が立ち並ぶ、JR「恵比寿駅」周辺で、ゆっくりとした雰囲気の中でお酒を味わえる隠れ家的なワインバーを紹介していきます。それぞれのお店で、赤・白・シャンパンなど、さまざまなワインをいただきましょう！
神楽坂の住宅街にひっそりと佇む『BISITO』。季節の素材を使ったニース料理とワインが、楽しめると人気の知る人ぞ知るビストロです。南フランスの星付きレストランで修行したシェフが腕を振るう本格伝統料理は、ここでしか体験できない極上の味わい。ふらっと気軽に飲みたい夜も、少し特別な日にも利用できるこだわりの空間です。ぜひお店に足を運んでみてください。
銀座駅から徒歩2分にある『INFINI』。幻想的な空間が広がる店内では、10種類のフレーバーから選べるモヒートやシャンパンと旬のフルーツが味わえるカクテル、創業当時から不動人気を博すパスタなどが楽しめます。デートに合コン、誕生日のサプライズなど幅広いシーンで活躍する『INFINI』をご紹介します。
外苑前にある隠れ家イタリアン『カーサベッラ』。なんと【究極のカルボナーラ】なるものがあるということで早速行ってきました！シェフのこだわりが詰まりまくったカルボナーラはさすが“究極”と謳うだけある逸品でした。 カルボナーラファン必見のお店ですよ！
『top terrace 2031（トップテラス2031）』は渋谷駅から徒歩10分の神山町、いわゆる「奥渋」エリアに位置する隠れ家イタリアンバルです。店舗はビルの屋上にあり、セミテラス形式なので開放感抜群。渋谷の夜景や星空まで楽しめます。開放感があるということはつまり換気もしっかり行なわれているということで、消毒の徹底などと合わせて安心して利用できるのも嬉しいポイントです。
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