肉の記事一覧（2172件）

【新橋】名物は300gの肉厚熟成ステーキ！20種のクラフトビールと肉を『KURAU』で味わう

新橋駅・日比谷口SL側から徒歩4分の『クラフトビール×ステーキ KURAU』は、その名の通りクラフトビールとステーキを楽しめる肉バルです。使用するお肉はウルグアイから取り寄せており、約60日かけて大西洋を渡ってくる間に熟成が進み旨味が凝縮！一番おいしいタイミングで味わえるのだとか。ステーキ以外にも肉バルならではの料理が目白押しです。クラフトビールは瓶も含め、常時20種前後が揃うので、料理に合わせてペアリングなんていう楽しみ方も！

『29ON』3店舗が銀座に大集合！各店の人気メニューを凝縮した"究極の"コースも登場

2019年11月11日、完全会員制の焼かない焼肉店『29ON』が、銀座に誕生。オープンを記念して、オープン前の10月23日〜10月30日の期間『29ON』3店舗が大集合するイベントが開催されました。今回は、イベントで提供された数々のお料理を一部ご紹介します。

29ON(ニクオン)

【新宿本店】『29ON』で日本酒を気軽に楽しめる『29ON 角打ち』新業態スタート

焼かない焼肉店『29ON』本店が「角打ち」業態をスタート！「焼かない焼肉店」として、「日本酒と低温調理肉のペアリング」にこだわる『29ON』がもっと手軽に日本酒を楽しめる『29ON 角打ち』を開始したとのこと。これまでよりも気軽に、滅多にお目にかかれない日本酒と、低温調理されたおつまみを楽しめます。『29ON 角打ち』専用の会員権も販売中。新たな『29ON』の業態に注目です。

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【11/25〜】厚切りローストビーフが食べ放題！麻布十番『Carnism』で肉祭り開催

2019年11月25日（月）〜12月17日（火）の期間限定！麻布十番駅5a出口より徒歩1分の『carnism（カーニズム）』で、厚切りローストビーフ食べ放題付き「2019年最後の肉祭りコース全10品」を2,912円で提供するイベントを開催。食べ放題はもちろんのこと、その他のコース料理もお肉が目白押しです。リーズナブルにお肉を心ゆくまで楽しめるのは今だけ！是非足を運んでみてください。

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【浦和】黒毛和牛＆美桜鶏も！肉料理が豊富なイタリアンがオープン『Girasole』　

浦和駅から徒歩10分のイタリアン『Girasole（ジラソーレ）』。2019年9月にオープンしたばかりのこちらのお店では「特選黒毛和牛」のシャトーブリアンや「美桜鶏のロースト」など、牛・豚・鶏の各ジャンルの種類豊富な肉料理が揃います。素材の旨味をいかした肉料理の数々は、ジューシーでやみつきになること必至！浦和駅周辺でガッツリお肉を食べたいときは、ぜひ『Girasole』へ行ってみてください。

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【渋谷】TKGの常識を覆す！5,000円のたまごかけご飯が『もつ吉』に誕生

渋谷をはじめ、都内に複数店舗を構える肉割烹『もつ吉』。生肉取り扱いの許可を取得しているため、安心して生肉料理が楽しめます。今回、秋冬のシーズンメニューとして、食材にこだわり抜いた「究極のたまごかけご飯」が登場。お米はもちろん「ユッケ」や「ムラサキウニ」など贅沢なトッピングがのった新メニュー、必食です。

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【西新宿】塊豚肉にかぶりつき！『パーフェクトビア』にボリューム満点の新メニュー登場

西新宿駅から徒歩7分のカフェ＆バー『PERFECT BEER TOKYO（パーフェクトビアトウキョウ）』に、カナダ産ブランド豚「ハイライフポーク」を使った新メニュー「かぶりつきハイライフポーク」が登場。約180gと大ぶりのお肉をじっくり焼き上げることで外はカリッと、中はジューシー。その名の通り、豪快にかぶりついて味わってみて！

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※※閉店※※【代官山】塊肉を串焼きに！ボリューム満点の新メニューが登場『daikanyama O'KOK』

代官山駅すぐのイタリアンバル『daikanyama O'KOK』に、ブランド豚「ハイライフポーク」を使った新メニュー「ピンチョモルーノ」が登場。特製スパイスに漬け込んだ豚肉を豪快に串焼きしており、ボリューム満点です。しかも、串に吊るした状態で提供されるため、見た目のインパクトが抜群！ぜひ、種類豊富なクラフトビールと合わせて味わってみてください。

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