ラーメン
豚骨ラーメン・塩ラーメン、醤油、味噌など、ラーメンの情報をまとめています。定番から、少し変わったメニューなどありとあらゆるラーメンの情報をお届けします。
ラーメンの記事一覧(2302件)

※※閉店※※【池袋】痺れ系担々麺から控えめ担々麺まで。痺れ&辛さが売りの『SHIBIKARA 担担麺 飯塚』

担々麺を愛してやまない店主が「本当に美味しい担々麺を追求したい」という想いからオープンした担々麺専門店『SHIBIKARA 担担麺 飯塚』。店主はこれまで有名ラーメン店で腕を磨いてきたラーメンのプロ。その経験や技術を活かした担々麺は痺れるような辛さが特徴のものから、辛さ控えめ、担々麺が苦手な人にも食べられる優しい担々麺まで。新しい担々麺と出会えるかも。ぜひ足を運んでください!

※※閉店※※【池袋】激辛好き集まれ!究極の辛旨「激辛麻辣坦坦麺」が『SHIBIKARA担担麺 飯塚』に降臨

池袋駅南口から徒歩4分の場所にある『SHIBIKARA担担麺 飯塚』。「本当に美味しい担担麺を追求したい」という店主による担担麺専門店です。オーソドックスな担担麺からクリーミーな担担麺まで揃うこちらのお店に、究極に辛くて旨い新作メニューが登場しました。その名も「激辛麻辣担担麺」。名前から激辛具合が伝わる一杯ですね。世の中の激辛好きの皆様、これを完食せずに激辛好きは名乗れませんよ。

※※閉店※※【池袋】9種の香辛料をたっぷり。痺れる辛さの新メニューが『シビ辛麺 飯塚』に登場!

池袋にある担々麺専門店に新メニューが登場。本場四川から取り寄せる山椒や花椒がブレンドされた“自家製麻辣油”が自慢の『シビ辛麺 飯塚』で、4種の担々麺を味わおう!

ビリっとシビれる一杯!池袋で食べるべき「汁なし担々麺」のお店4選

皆さんご存知の「担々麺」。これは中国の料理人が、日本人向けにアレンジしたものだったことをご存知でしたか?実は、担々麺発祥の地である四川省では、”汁のない”担々麺が一般的なんです!今回はそんな”汁のない”、「汁なし担々麺」が食べられる池袋のお店をご紹介!「汁なし担々麺」でなら、本場の味が楽しめちゃうかも?

【京都・福知山】市内でランチを楽しめるお店4選!豪華牛カツに本場イタリアの6種のおかずも。

福知山城や福知山市動物園などの観光地を有する福知山市。週末を利用して遊びに来る方も多いのではないでしょうか? そこで今回は、豪華な牛カツランチに本場イタリアのお惣菜ランチなど。京都府福知山市内にあるランチを楽しめるお店を5店厳選してご紹介します。

【秋葉原】100g超の肉塊は圧巻!濃厚つけ麺『麺屋武蔵 武仁』

秋葉原駅から徒歩1分の場所にある『麺屋武蔵 武仁』は、100gを超える巨大な肉塊が乗った濃厚魚介豚骨つけ麺が楽しめるお店。長時間煮込まれた肉塊は箸でサクッと切れるほど柔らかく、中はトロトロで肉汁ジューシー。秋葉原に来た際にはぜひ足を運んでみてくださいね。

【亀有】グルメサイト1位の実力はハンパなかった!魚介豚骨×超極太麺『つけ麺 道』

某グルメサイトで日本1位にも輝いたことのある亀有の人気店『つけ麺 道』。「最高の麺とスープを味わって欲しい」と語る店主のこだわりと情熱が詰まったつけ麺は“濃厚”そのもの。今回は、『つけ麺 道』で人気のメニューである「特製つけ麺」をご紹介します。

【鶴見】塩ラーメン好きなら必見!駅周辺で評判の塩ラーメンが食べられるお店4選

ラーメンには人それぞれ好みがありますが、あっさりとした塩ラーメンが好きだという方、けっこういらっしゃいますよね? 今回は鶴見駅周辺でしか味わえない、美味しい塩ラーメンのお店をご紹介します。どれもお店の個性があらわれた特徴的なラーメンばかりですので参考にしてみてください。

三軒茶屋でオススメのラーメン店!はみ出るチャーシューにジューシーなワンタンメンも!!

美食街としても名高い街・三軒茶屋。今回はそんな三軒茶屋にある一度は行ってほしいラーメン店をご紹介します。丼からはみ出るほど大きなチャーシューが豪快な一杯に肉汁溢れるジューシーなワンタンがゴロゴロ入った一杯など。多種多様なラーメン店を続々登場します。三軒茶屋に立ち寄った際はぜひ足を運んでみてくださいね。

梅ヶ丘のラーメン店『柴崎亭』がリニューアル!スープや麺すべてが進化した『shibasakitei+』

2020年6月、梅ヶ丘駅から徒歩1分のラーメン店『柴崎亭』が『shibasakitei+』としてリニューアル。オープンから1年数ヶ月、客足も上々だった店のメニュー変更に驚いたが、新・柴崎亭に行ってみるとスープや麺など既存のラーメンの要素はもちろん、メニューやサービスに至るまですべてが進化していてさらに驚いた。

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