ラーメンの記事一覧（2300件）

【広島･呉市】で愛される人気ラーメン店5軒！透明スープの中華そばから個性抜群の平打ち麺など。

広島県の南西部、瀬戸内海に面した自然豊かな街、呉市。そんな呉市には、実は行列のできるラーメン店が点在しています。創業60年以上の名店が作る中華そばから特徴的な平打ち麺など、個性が様々！是非お気に入りのお店を見つけて下さい。

【期間限定】「青唐うま塩ラーメン」がしっかり辛くてクセになる！『喜多方ラーメン坂内』へ急げ！

全国にチェーン展開しているラーメン店『喜多方ラーメン坂内』では、炙り青唐辛子の突き抜ける辛さが堪らない「青唐うま塩ラーメン」を2018年12月4日（火）～2019年2月12日（火）の期間限定で販売します。炙った青唐辛子とラード、さらに、辛味大根を加えた、ガツンとした辛さの塩ラーメンはクセになってしまう味わい。ぜひこの機会に、旨味たっぷりの辛いスープを堪能してみて！

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【御徒町】選べる麺は9種類！蘭州牛肉ラーメンの専門店がオープン！『国壱麺』

御徒町駅北口から徒歩1分の場所に、今話題の蘭州牛肉麺が食べられるお店が誕生しましたよ！2018年11月19日（月）オープンの『中国蘭州牛肉ラーメン国壱麺』は、十数種類のスパイスを使用したクリアなスープと、注文を受けてから伸ばす手作りの麺が楽しめる蘭州牛肉麺の専門店。選べる麺はなんと9種類！牛肉麺を食べるなら、熟練の職人技が光る『国壱麺御徒町本店』へ行こう！

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【横浜】〆にも嬉しい！0時以降も営業している横浜の家系ラーメン4選！

今回は横浜駅近くで深夜12時以降も営業している家系ラーメン特集です。飲み会の後や仕事帰りこそ味が濃い家系ラーメンをガツンと食べたくなってしまいますよね？そんな夜遅くに家系を食べたくなってしまう方におすすめのお店を紹介致します。

【函館名物】塩ラーメンを食べるならココ!ミシュラン掲載店にコクうま黄金ラーメンまで4選

函館でラーメンといったらやっぱり、透き通るようなスープに細麺の塩ラーメンですよね。今回は、函館に行ったらぜひ食べてほしい塩ラーメンを厳選しました。ミシュラン掲載店から、海老油を使った変化球の一杯まで、こだわりの一杯がある4選をご紹介します。ぜひ足を運んでみてくださいね。

【原宿】台湾まぜそばならココ！肉好きにたまらない一杯や、トッピングの種類は必見！『麺屋　はるか』

明治神宮駅より徒歩30秒、元祖台湾そばが人気のお店『麺屋はるか』をご紹介いたします。「名古屋めし総選挙」で準グランプリを獲得した『麺屋はなび』の姉妹店がついに原宿に上陸！食材にこだわり抜いた絶品台湾そばを始め、肉好きにはたまらないまぜそばも人気と有名です。また特定の時間には、一杯500円でいただけるのだとか！一度食べたら病みつきになるその味、ぜひ足を運んでみて下さい！

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【気仙沼市】絶対行きたい中華料理店5選！フカヒレ姿煮に地元オリジナルラーメンも！

宮城県の気仙沼市で、日本一の生産量を誇るフカヒレを始め、具だくさんの五目焼きそばや五目ラーメンなど中華料理を味わえるお店を紹介します。地元産の食材を使用したお店もいっぱいあります。ぜひそれぞれのお店に足を運んでみましょう。

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浅草の必食ラーメン！超濃厚鶏白湯に名店の中華そばまで！駅徒歩5分以内のお店4選

浅草駅から徒歩5分以内のラーメン屋を4つご紹介！鶏と野菜のみの濃厚鶏白湯にあの名店の中華そば、背脂好きにはたまらない背脂チャッチャ系などラーメンの種類がとても豊富な浅草。そんな浅草のラーメン屋を厳選しました！

【横浜】横浜家系✕自家製激辛タレのクセになる味がたまらない！『鶴一家』の「地獄ラーメン」

横浜駅から徒歩4分の場所にある横浜家系ラーメン店『鶴一家』は、横浜駅周辺の本格ラーメン店では珍しく24時間営業お店。濃厚なのにも関わらずまろやかな味わいの豚骨スープと、低加水の中太麺が特徴のお店です。人気の「地獄ラーメン」は、ガツンと辛い自家製激辛タレとスープがベストマッチ！是非とも行ってみてください！

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【池袋】ガツンとした麻辣と胡麻の旨味がクセになる！『ばんから』が担々麺を開始『ばんから坦々麺』

池袋から徒歩4分の場所にある『ばんから担々麺池袋本店』は、その名の通りあの『ばんから』が始めた担々麺専門店。担々麺に使われる胡麻は白黒ともに非常に濃厚で強いコクと芳醇な甘味を楽しめます。麺には、パスタに使用する「デュラム小麦」を使用しており、生パスタのようなモチモチ食感を楽しめます。その麺と胡麻の組み合わせは最高！是非とも行ってみてください。