寿司の記事一覧（650件）

【梅田】マグロの漬け時間はネタを見て変える！職人技が光る本格江戸前寿司『あや瀬』

JR大阪駅より徒歩4分、梅田駅より徒歩5分、大阪丸ビルの地下2階にある『寿しあや瀬』。こちらのお店では、その日一番のネタを使用した10〜12貫の「おまかせ握り」を味わうことができます。中でも「まぐろ漬け」は、ネタの状態を見て下味の有無や漬け時間を変えるなど、細部までこだわり尽くす職人の技が光ります。食材を知り尽くしているからこそできる、職人の技と繊細な味わいをあなたも感じてみませんか。

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100円変わらずネタがてんこ盛り！『スシロー』が出店500店舗記念イベントを開催

大手回転寿司チェーン『スシロー』が出店500店舗を記念して「てんこ盛り祭」なるイベントを開催。お値段はもちろん一皿100円で、なんとネタが大盛り！大切り！てんこ盛り！さらに今回は「土用の丑の日」にちなんで「大切りうなぎ」も登場しますよ！

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【上野】本マグロのカマトロ握りが衝撃価格で！悶絶級のとろける霜降りを体験『板前寿司』

上野御徒町駅より徒歩1分及び、上野駅より徒歩5分の『板前寿司上野店』は、本マグロをはじめとする江戸前寿司がリーズナブルに楽しめます。サシが綺麗に輝くとろける食感の“カマトロ握り”など本マグロを使ったメニューは、利益度外視で提供しているんだとか。板前さんの握る様子を眺めながら、極上のカマトロを体験してみませんか？

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7/11仙台に『すしざんまい』初出店！200kgの本マグロ解体ショー実施

人気寿司チェーン『すしざんまい』は、東北1号店となる「すしざんまい仙台一番町店」を2018年7月11日（水）に仙台市内にオープン！初日にはあの名物社長も駆けつけ、200kg級の本マグロの解体ショーを実施するほか、自慢の本マグロをお得に楽しめる「大特価限定セール」を8月31日（金）まで実施します！

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【赤羽】本格的な握りに彩りバラちらし！九州直送魚介の寿司や和食で酒が進む！『鮨DINING 藤』

赤羽駅から徒歩7分の場所にある『鮨DINING 藤』。こちらは九州直送の新鮮な魚介を使用した創作和食が味わえるお店です。本格的な握りや彩り豊かなバラちらしをはじめ、お酒に合う一品料理まで幅広く楽しめます。がっつり食事を楽しむも良し、日本酒を傾けながらしっぽり飲むも良し。様々なシーンで使いやすいお店です。

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【中目黒】具材は全て寿司ネタ！元寿司職人がプロデュースしたバーガー店『デリファシャス』

中目黒にある『デリファシャス』はミシュラン獲得店で10年以上経験を積んだ元寿司職人さんがプロデュースするフィッシュバーガー専門店！寿司の要素を取り入れた、なんともおもしろくもあり美味しくもあるハンバーガーを紹介します。

【御徒町】職人が作る寿司が60円〜！串天ぷらなどの本格和食を立食いで！『すしつね』

2018年6月12日（火）、御徒町駅から徒歩1分・アメヤ横丁入り口に『立ち喰い寿し＆串天ぷらすしつね御徒町店』がオープン！こちらでは、職人が作る本格的な「寿司」や「串天ぷら」が立ち食いスタイルで気軽に楽しめます。「寿司」は1貫60円〜（税抜）、「串天ぷら」は1本110円〜（税抜）と価格もかなりリーズナブル！

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ダイエット中にお寿司が食べたくなったら『くら寿司』がおすすめな4つの理由

ダイエット中、どうしても「お寿司」が食べたくなったら絶対に『くら寿司』がおすすめ！シャリをプチにできたり、とある野菜に変えられたり、シメのラーメンまでヘルシーに食べられたりと、罪悪感なく堪能できちゃうんです。

大とろ3貫280円！『スシロー』の創業祭ファイナルは超お得

大手回転寿司チェーン『スシロー』は創業34周年を記念したイベントのファイナルとして、大とろ3貫で280円という“超”太っ腹イベントを開催！大とろ以外にも全5種類のお得すぎる「3貫盛り」が登場するということで、寿司好き必見のイベントです。

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“極上生ウニ”に国産うなぎ『かっぱ寿司』で夏限定フェア開催！

2018年6月21日(木)から全国の『かっぱ寿司』では国産の「極上生うに」ほか、バラエティ豊かな肉寿司や鹿児島産のかんぱち・うなぎが食べられる「この夏、うまいネタ大集合」フェアを開催！とろけるような口どけが自慢の「極上生うに」をリーズナブルな280円で提供するほか、サーロインの炙り寿司や人気のデミグラハンバーグなど肉寿司メニューは16品も。この夏も『かっぱ寿司』から目が離せませんね！

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