![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
- 炭火焼
- 「炭火焼」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「炭火焼」に関するお店やグルメ情報の記事が16件掲載されています。
【大井町】脂身までうまい！炭火で焼いた骨付き豚ロースを仕事帰りにがぶっと！『櫻井』
東急大井町線およびJR大井町駅より徒歩5分にある『炭火焼居酒屋 櫻井』は、宮城県を中心とした郷土料理や食材を使った炉端焼きのお店。名物の「骨付き豚ロース炭火焼」は、無菌豚をミディアムレアで焼き上げた逸品です。柔らかいけれども歯ごたえがサクッとした、脂身までもがおいしいロースは必食と言えるでしょう！かしこまっていない店内は、いつでも気軽に立ち寄れます。仕事帰りの一杯に、是非行ってみてください！
【町田】音と香りが食欲をそそる⁉︎炭火焼地どりから溢れる甘い肉汁が堪らない『山内農場』
『山内農場 山内農場南町田グランベリーモール口駅前店』では、自社養鶏場で徹底管理して育てられたこだわりの自社ブランド鶏「薩摩山内地どり」を使用したメニューが楽しめます。炭火で豪快に焼き上げる音と地どりから香る燻製香は食欲をそそります。さらに、噛んだ瞬間に口の中に溢れる肉汁はとっても甘くヤミツキに！一度食べたらクセになる地どりの旨味を体感してみませんか？
【新丸子】熟練技で焼く旨みたっぷりの焼き鳥！深夜営業の店もある駅近5店
東急「新丸子駅」周辺で、香ばしくジューシーな焼き鳥を味わえるお店を紹介していきます。網油を巻いて焼き上げた濃厚白レバー「賞味期限40秒のゴッソ玉」やフワフワ食感の「自家製つくね」など、お店ごとの串を楽しみましょう。
【人形町】旨み濃厚な「レバー」にまろやかな「シロコロ」も！駅近のもつ焼き店5選
東京メトロ日比谷線「人形町駅」周辺で、部位ごとに異なる味や食感の違いを楽しめるもつ焼きをいただけるお店を紹介していきます。 もつの味を引き立てる、ブレンド塩で食べるもつ焼きをはじめ、それぞれのお店のもつをぜひ味わいましょう。
【名古屋・今池駅】奥美濃赤鶏や名古屋コーチンも！一人でも入りやすいカウンター席の焼き鳥店5選
市営地下鉄「今池駅」周辺で、店主との会話や調理の様子を目の前で楽しめる、カウンター席のみの焼き鳥店を紹介していきます。程よい歯ごたえで、旨みが強いといわれる「奥美濃赤鶏」や有名地鶏「名古屋コーチン」の焼き鳥など、お店ごとの焼き鳥を食べに足を運びましょう。
【愛知・刈谷駅】ふわふわ「しんじょう揚げ」やお刺身も！海鮮料理の居酒屋5選
愛知県のJR「刈谷駅」周辺の居酒屋の中から、市場や漁港直送の魚や地魚を食べられる海鮮居酒屋を紹介していきます。 香ばしく、程よく脂が乗った「炙りサーモン寿司」や「刺身盛り合わせ」など、それぞれのお店の鮮魚料理をぜひいただきましょう。
横浜駅周辺で日本各地の地鶏を食べる！駅から徒歩5分県内の焼き鳥店5選
JR「横浜駅」徒歩5分圏内の焼き鳥店の中でも、育った環境や肥料の違いによって味や食感が異なる地鶏を食べられるお店を紹介していきます。 コクと甘みが強い「奥の都どり」や歯ごたえと旨みのある「名古屋コーチン」など、それぞれのお店ごとに異なる地鶏の焼き鳥を、ぜひ味わってみてください。
【北海道・旭川】とりかわ、もつ、つくねも炭火焼き！香ばしさ抜群のジューシー焼き鳥屋5選
北海道の旭川市で、炭火で焼いて外はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上がった焼き鳥のお店を紹介していきます。かわ、もも、つくね、もつなど様々な部位を使った焼き鳥を、それぞれのお店に足を運んで食べてみましょう。
【河原町・木屋町・先斗町エリア】京都で魚介の炭火焼きが堪能できる駅近のお店5選
京都で風情がある町並みの、河原町・木屋町・先斗町。各地の駅近で、海老や鰹、干物などさまざまな魚介を、香りのよい炭火焼で楽しめるお店を紹介していきます。
素材の旨みを逃がさない！新潟駅周辺で炭火焼料理を食べたい居酒屋5選
新潟駅周辺のには、たくさんの居酒屋があります。その中から炭火焼料理を食べることができる居酒屋に注目しました。 高温で焼くことにより、表面がパリッとした食感になり、水分や旨みの蒸発を防ぐ、炭火焼料理を食べることができる居酒屋を厳選して紹介していきます。
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