- ハイライフポーク
- 「ハイライフポーク」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「ハイライフポーク」に関するお店やグルメ情報の記事が14件掲載されています。
【神保町】極厚なのにしっとりジューシー!希少豚の「揚げないカツカレー」が『クオーレドーロ』に登場!
神保町駅から徒歩2分、豪快な肉料理と生クラフトビールが楽しめるイタリア料理店『クオーレドーロ』に、「揚げないロースカツカレー」が新登場!じっくりと低温調理した豚肉は、油で揚げずカリカリに焼き上げた衣をまとっています。柔らかく口当たりのよい肉質と、あっさり軽やかな脂が特徴の“ハイライフポーク”を使用しているので、食べ応え抜群ながらヘルシーに味わえますよ。
【下北沢】からあげ専門店が作るローストポーク!?超肉厚の新メニューが登場『極鶏.Bar』
下北沢駅より徒歩5分の『極鶏.Bar(ごくちーバー)』に、「ハイライフポーク」を使った新メニュー「ポークステーキカレーの炙りチーズ」が登場。低温調理で仕上げた豚肉はしっとりと柔らかい仕上がり。からあげ専門店が作る“ローストポーク”、気になった人はぜひ食べに行ってみて!
肉厚な揚げないカツカレーが登場!本郷三丁目『スペイン酒場 P』で〆までガッツリ肉を味わう
本郷三丁目駅より徒歩3分の『スペイン酒場 P』に、カナダ産ハイライフポークを使用したカツカレーが登場しました。分厚くカットされた豚肉は、低温調理で時間をかけて熱を通すことで旨みが閉じ込められ、柔らかくジューシーに仕上がっています。食事の〆にぜひ食べてみてください!
【八丁堀】焼肉店で揚げない超肉厚のカツカレー!?〆までガッツリ肉三昧『貴闘炎』
元力士の“貴闘力”プロデュースの焼肉店『貴闘炎』で、カナダ産の希少豚「ハイライフポーク」を使ったカツカレーが登場しました。低温調理することでしっとりとした豚肉に、油で揚げずにカリッと焼き上げた衣をつけた「揚げないカツカレー」です。『貴闘炎』の命とも言える肉の厚さもあり、食べごたえも抜群ですよ。
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