中尾彬の舌も唸る！銀座のあなご専門店の気になる創作料理の数々

2017年4月20日(木)に銀座6丁目に開業する新商業施設「GINZA SIX」。銀座最大級となる複合施設とだけあって、今年間違いなく大注目となる。せっかく銀座に行くのだもの、ここにしかないような銀座らしいお店に舌鼓を打ちたいではありませんか。「ねぇ、“あなご専門店”って知ってる？」「オイスターバーじゃなくて、今夜は穴子にしましょう」銀座の裏路地から、そんな声が聞こえて来ている。

【東京】ステーキにすき焼き、ローストビーフまで！全国丼グランプリで金賞を獲得した肉丼10選

日本が世界に誇るソウルフードのひとつといえば、丼（どんぶり）です。お米の上におかずがのれば、それはすべて丼にある。そんないくつにでも広げられる丼の中から今回は、全国丼グランプリによって金賞に選ばれた都内の肉丼をご紹介！丼好きが認めた日本の味をぜひご賞味あれ！

【赤坂】希少な“さつま知覧どり”を気軽に楽しめる大衆酒場！博多の新店『鶏焼冠尾』

通常の若鶏の10倍の450日ほど丁寧に育てられた”さつま知覧どり”は若鶏に比べコクが強く、歯ごたえも十分！『鶏焼冠尾』では”さつま知覧どり”を主に扱い、生産者から1羽丸ごと仕入れた鶏だから新鮮な状態で調理して提供できます！福岡・赤坂でさつま知覧どりを食べられる『鶏焼冠尾』の魅力に迫ります。

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【10/26〜】予約が取れないあのお店も出店「寺門ジモン厳選!極上!!グルメ祭り」が松屋上野店で開催！

芸能界の食通キングである寺門ジモン氏選びに選んだ、本当においしものだけが大集合するスペシャルな食のイベントが今年も開催されます。6回目を迎える今回も上野地区に再上陸！予約が取りにくい店、催事初参加の店、このイベントのために特別に企画した限定メニューなど、通常出会えない味が多数登場！肉料理からスイーツまで、37店舗が出店するイベントをご紹介します。贅沢すぎるお肉の人気店が上野に大集合!食べるために生きる男「寺門ジモン厳選!極上!!グルメ祭り」

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亀戸で鶏づくし！ひな鳥の半身揚げやトロレバー、究極の親子丼を堪能できる『文鳥』

卵と鶏肉の絶妙なコラボと言える「親子丼」。この親子丼の世界で究極と呼ばれる親子丼が亀戸に存在していたのです。そのお店は、鳥取県産の大山鶏を使用した焼き鳥と新鮮な卵を組み合わせた親子丼を提供する鳥料理のお店です。そんな究極の親子丼を出している『文鳥』をご紹介します。

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２日間限定！『伝説のすた丼屋』創業45周年イベントで期間限定すた丼100円キャンペーン開催！

丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」は創業45周年を記念して10月1日(土)から10月2日(日)の2日間、限定店舗オープン記念とし、「元祖スタ丼の店国分寺店」にて「すた丼100円キャンペーン」を各日1,000杯限定で開催します！

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東京品川でカツオを堪能したい方へおススメ！タタキからご当地メニューまで、カツオ料理が食べられるお店5選

カツオ料理は身近なようでいて、いただくチャンスは意外と少ないかもしれませんね。カツオと聞いてすぐに思い浮かぶのは『タタキ』。タタキは確かに定番メニューで、そのおいしさは誰もが知っていますが、他にカツオ料理ってなぁに？と聞かれて「なんだろう...？」と思った貴方へ、今回は品川周辺で、美味しいカツオ料理をまとめてご紹介します。