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品川『麺屋 翔』で“神の塩”と呼ばれる絶品塩ラーメンに出会った!
品川駅高輪口から徒歩6分。人気ラーメン店が揃う「品達」の一角に『麺屋 翔 品川店』があります。こちらの名物は「神の塩」とも呼ばれる塩ラーメン。なんと国内外4種の塩を贅沢にブレンドし、それを濃厚な鶏のだし汁が染み出したスープと合わせています。またチャーシューは3種類の調理法で提供。素材の良さを感じさせる贅沢な一杯が話題になっています。今回はそんな「神の塩」を体感すべく、実際に足を運んでみました。
旗の台でうどんを食べるならこの4店!出汁にこだわるカレーうどんに専門店の釜玉うどん!
東京都品川区、東急電鉄「旗の台駅」周辺のうどん店を紹介していきます。 モチモチ食感の釜玉うどん専門店の「明太子かま玉うどん」や鶏・サバ節2種類の出汁に独自ブレンドのルーを使ったカレーうどんなど、うどんが食べたくなったらぜひ行ってみてください!
【限定5食】5cmの肉塊!希少部位ザブトンを焼肉で楽しむ!五反田『まるは』
JR線・五反田駅(A6出口)から徒歩3分の焼肉店『炭火焼まるは』に、1日限定5食の新メニュー「和牛の照り焼き」が登場!黒毛和牛の肩ロースのなかでも、たっぷりとサシのはいった“ザブトン”を使用しています。ぜひ『まるは』で厚み5cmの肉塊を味わってください。
【五反田】健美鶏の焼鳥が120円〜!数量限定の希少部位も備長炭で香ばしく『しょうちゃん』
五反田駅から徒歩1分の『焼き鳥しょうちゃん 五反田店』は、山梨県産“健美鶏(けんみどり)”を味わえる居酒屋。定番部位はもちろん、他ではなかなかお目にかかれない希少部位まで味わえます!備長炭で焼き上げた香ばしい焼き鳥を1本120円〜とリーズナブルにいただけるので、ぜひ足を運んでみてください。
【武蔵小山】鶏ガラ+魚介スープに背脂をプラス『風は南から』
武蔵小山の『風は南から』は、あっさりした醤油ラーメンを提供するお店。出汁は鶏と魚介を注文ごとに合わせ、それぞれの味が感じられる立体的なスープを生み出しています。人気メニューは、そのスープに甘みを効かせた背脂を入れて提供する「背脂醤油ラーメン」。今回は、こちらのこだわりの一杯を堪能してきました。
【五反田】煮干し系ラーメン5選!煮干し20種ブレンドのニボラー必見の店や佐野ラーメンも
様々なラーメン店が立ち並ぶ五反田。今回はその中でも、煮干しラーメンが味わえるお店を紹介します。20種類以上の煮干しをブレンドした超濃厚スープや、煮干しを中心に動物系などの出汁を組み合わせたものなど、「煮干し」と一言で言っても様々。ぜひ、全制覇してみてくださいね!
【4/1】五反田肉祭り2018優勝メニュー「ポルケッタ」が五反田『Bagatto』に登場
五反田駅西口から徒歩3分の場所にある『Bagatto(バガット)』。2019年4月1日より、五反田肉祭り2018優勝メニュー「ポルケッタ」(880円)が通常メニューとして登場します。肉祭り限定のメニューでしたが、好評につきメニューに仲間入りすることになったのだとか。
【戸越銀座】ネット予約で15%引きの「焼売弁当」を期間限定で販売中『京都鳳焼売』
戸越銀座駅から徒歩1分『京都鳳焼売』では2019年3月31日までの期間限定で、ネット予約をすると「焼売弁当」を15%オフで購入できます。1日20食限定なので、お早めの予約がおすすめです。
【五反田】ラム4種が食べ放題!ジンギスカン×ビールの最強タッグを好きなだけ『みんなのジンギスカン』
五反田駅から徒歩2分の『みんなのジンギスカン』は希少なアイスランドラムを扱う羊肉料理店。濃厚な旨味を蓄えたアイスランドラムにこだわったお肉は、きめ細かい肉質で驚くほど柔らかい食感を楽しめます。そんなラムのジンギスカンを思う存分満喫できるのが食べ飲み放題つきコース!ビールとジンギスカンの最強タッグもエンドレスで楽しめるので、ぜひ飲み会などで利用してみては?
【五反田】きりたんぽ鍋から比内地鶏まで!東京で秋田料理を満喫するなら『わったりぼうず』
五反田駅の西口から徒歩1分の場所にある『わったりぼうず』。このお店では、東京にいながら「きりたんぽ」や比内地鶏などの、本場・秋田の郷土料理を楽しめます。なかでもイチ押しは「秋田美人コース」。秋田より毎朝産地直送で仕入れる鮮魚や、比内地鶏をはじめとした、地元の素材を前菜から〆まで存分に堪能できます。東京で秋田を感じられる『わったりぼうず』へ、ぜひ足を運んでみてください。