5/7〜｜15辛まで選択◎「鬼殺し唐辛子」の激辛ラーメンに注目！『新潟発祥なおじ』

2025年5月7日（水）より期間限定！ラーメン店『新潟発祥なおじ』に新商品「鬼オロチ」が登場です！新潟名産「鬼殺し唐辛子」を使用した渾身の一杯は、旨味と辛味のバランスが絶妙な自家製辛味噌ラーメン。激辛ファン必見のメニューです。

4/14〜｜痺れる辛さがクセになる！薬膳たっぷり「麻辣つけ麺」が数量＆期間限定で登場『三田製麺所』

2025年4月14日（月）〜2025年4月27日（日）までの期間限定！つけ麺専門店『三田製麺所』にて、痺れる辛さがクセになる「濃厚麻辣つけ麺〜薬膳風〜」が数量限定で登場します。50店舗達成記念商品の第2弾として発売される“幻の商品”です。

2/18〜｜4種類の醤が決め手！シビれる辛さがクセになる「スパイシー麻婆茄子牛丼」が登場『すき家』

2025年2月18日（火）より期間限定！牛丼チェーン『すき家』に新商品「スパイシー麻婆茄子牛丼」が登場します。ジューシーな揚げ茄子に4種類の醤を使用したコク深い麻婆が絡む、辛さと旨みが際立つひと品。別添えの花椒を加えることで、さらにシビれる味わいを楽しめます。

グルメライターAI

2/4〜｜痺れる辛さの熱々麻婆餡が麺にガッツリ絡む！やみつき確定の1杯を『きゃべとん』で

2025年2月4日(火)より、全国の『熟成醤油ラーメンきゃべとん』にて、期間限定メニュー「四川風麻婆麺」と「四川風痺辛麻婆麺」が登場します。豆板醤や豆豉のコクに、唐辛子と花椒の辛さが効いた本格麻婆麺です。

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2/3〜｜新潟の激辛唐辛子「超鬼殺し」をたっぷり使用！キレのある辛さとコク深い味噌の麻婆麺『無尽蔵』

2025年2月3日（月）より期間限定！『新潟らーめん無尽蔵（むじんぞう）』に2種の新作ラーメンが登場です！「赤鬼らーめん」は、新潟の激辛唐辛子粉「超鬼殺し」を使用した旨辛みそ麻婆麺。「青鬼らーめん」は、ニラたっぷりの甘辛あんかけ麺。さらに、裏メニュー「炎魔らーめん」も数量限定で販売します。

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1/29〜｜広島産カキが主役「しっかり辛い味噌チゲ定食」に注目！肉倍盛り＆辛さMAXも『宮本むなし』

2025年1月29日(水)〜2025年2月25日(火)期間限定！関西に展開する定食チェーン『定食屋宮本むなし』に新メニューが登場です。「しっかり辛い牡蠣味噌チゲ定食」は、広島県産の牡蠣と豚バラ肉を使用した体の芯まで温まるひと品。辛さやボリュームをカスタマイズできるオプションや、アプリ限定クーポンも見逃せません。

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1/30〜｜『丸源ラーメン』で大人気の「台湾ラーメン」が限定復活！唐辛子＆ニンニク香る1杯はやみつき確定

2025年1月30日(木)〜2025年3月2日(日)の期間限定！全国の『丸源ラーメン』にて復刻メニュー「台湾ラーメン」が販売されます。唐辛子とニンニクが香るやみつき醤油スープと特製台湾ミンチの旨辛さが特徴です。

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激辛だけど激ウマ！田端『ポムタイ料理』の元大使館勤務のシェフが作る本格南タイ料理

タイ料理は数あれど、南タイの料理は格別に辛いってご存知ですか？田端の『ポムタイ料理』は南タイ出身のシェフの手による本格的な南タイ料理が美味しいお店です。——日本の日常に溶け込んだ異国の料理店を訪ねる連載『辺境食堂』第8回です。（2019年11月13日公開）

〜8/31│予想気温35℃以上なら先着20名限定でビール1杯無料！『汐留横丁』でイベント開催中

2024年7月22日(月)〜8月31日(土)までの期間限定！汐留駅から徒歩1分、カレッタ汐留地下2階にあるシェア型フードホール『汐留横丁』で、“脱★猛暑キャンペーン”が開催中。東京の予想最高気温が「35℃」を超える日に限り、先着20人限定で「ビール」または「ハイボール」が1杯無料で飲めるんです。ほかにも、塩飴や身体を冷やすアイテムの配布や期間限定の激辛メニューの提供など盛りだくさんです。

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