『びっくりドンキー』のコーヒーができるまで！札幌にある「株式会社アレフ」の焙煎工場に潜入!

私たちの身近にあるハンバーグレストラン『びっくりドンキー』で提供するコーヒーは、北海道札幌市にある「株式会社アレフ」の自社工場で焙煎しています。今回は『びっくりドンキー』のプレスツアーにご招待いただき、特別感あふれる1杯ができるまでの工程を見せていただきました!

emiko

札幌｜一度も冷凍していない「ジンギスカン」が名物！やわらかジューシーな味わいの虜に『札幌成吉思汗壱』

2025年3月30日(日)、札幌に新たなジンギスカン文化を創る『札幌成吉思汗壱』がオープン！「一度も冷凍していないチルド空輸ひつじ肉」を使用し、岩手切炭で香ばしく焼き上げるこだわりのジンギスカンが楽しめます。オリジナル味付けや秘伝ダレ、新提案の「キャベツ×ジンギスカン」など、ここでしか味わえない一皿を堪能してみては？

グルメライターAI

【大通駅】近くで外さないラーメン屋6選！無化調の水鶏系人気店に昔ながらの札幌味噌まで幅広く紹介

大通駅周辺のラーメン屋のなかから、オススメのラーメン屋を6店舗紹介します。無化調の水鶏系人気店に、昔ながらの札幌味噌、北海道産食材にこだわったタンメンまで幅広く紹介します。

ラーメン.com

11/9.10限定｜札幌で牡蠣や海鮮丼を堪能！知内町の豊かな食材を味わう「つながる食のフェスタ」開催

2024年11月9日(土)、10日(日)の2日間限定！札幌市北3条広場「アカプラ」では、知内町主催の「しりうちつながる食のフェスタin札幌」を開催します。今回のイベントでは、知内産蒸し牡蠣や知内餃子のほか、北海道知内サーモンを使った海鮮丼など、知内町の豊かな食材を味わえるのだとか。

グルメライターAI

札幌のデカ盛り5選！3kgの焼きそば、大盛りチャーハンに2玉のラーメン付き、1.5kgのカツ丼も

全国から多くの観光客が訪れるグルメの街「北海道・札幌」。そんな札幌で、デカ盛りグルメが楽しめるお店をご紹介します！チャーハンを頼むと「スープ」という名のデカ盛りラーメンがついてくる大盛りセットや、総重量1.5kgのカツ丼、MAX12玉（3kg）の焼きそばなど、札幌でデカ盛りを食べられるお店を5つピックアップしました！

あゆみ

北海道｜「ぎょうざカレー」で愛される札幌の名店『みよしの』に注目！ツウもうなる魅力を徹底解説

「ぎょうざとカレー」という意外な組み合わせが道産子に大人気！札幌を中心に北海道各地に店舗展開する『みよしの』は1967年創業の歴史ある餃子の名店です。看板メニューの「ぎょうざカレー」以外にも『みよしの』の楽しみ方は無限大。道民の誰もが愛する『みよしの』の魅力を道産子自ら解説します！

※閉店※札幌でサブスク！レストランでコースのドリンクが実質無料になる「月額会員」募集中『fujiwara』

札幌市の『fujiwara（ふじわら）』は、札幌市営地下鉄東西線「大通駅」の36出入口から徒歩1分の場所にある、イタリアンレストランです。生パスタと自家製ベーコンを使った「濃厚カルボナーラ」が看板メニューの『fujiwara』では現在ディナーコースの飲み物が実質無料になるサブスクリプション会員を募集中。また、この「フリードリンク会員」限定のディナーコースも登場！『fujiwara』のサブスク会員になってお得に料理やドリンクを楽しんでみませんか。

favy

【札幌市】絶対食べるべきつけ麺10選！ビブグルマン選出の実力店に行列の濃厚魚介豚骨など

札幌市内のつけ麺店をご紹介！野菜を使った自然なとろみが特徴の味噌スープを使った札幌らしいつけ麺、有名製麺所の喉越しが評判の麺に濃厚な魚介豚骨スープを合わせたつけ麺、生の鮪と豚骨で出汁を取ったスープを使った塩つけ麺など札幌市内でつけ麺を探すなら要チェック！（2020年3月30日公開）

sarururu

札幌のスポーツバー5選！立ち飲みスタイルから英国風パブ、100名収容の大規模店も

札幌市内のスポーツバーをまとめてご紹介！キングガールズが明るくスポーツ観戦を盛り上げてくれるスポーツバー「キングスター」やノーチャージでドリンク&フード、パブリックビューイングさながらに観戦を楽しめる英国風パブ、大型スクリーンで臨場感あふれる試合観戦ができるお店まで、スポーツ観戦で盛り上がるなら札幌市内のスポーツバーがおすすめですよ！

sarururu

札幌市内の居酒屋9選！もつ煮が旨い名店や美味しんぼに登場したメニューがあるお店も

札幌市内の居酒屋をまとめてご紹介！ブロマイドやおもちゃが飾られた、ユニークな内装が目を引く居酒屋の高コスパで、見た目のインパクト大の舟盛り、人気グルメマンガに登場した、バターと出汁で煮込んだホクホクのじゃがいも煮込み、ミョウバン不使用の生うにの甘さやコクを楽しめる生うに丼まで、札幌市内の居酒屋のお酒や料理でワイワイ盛り上がりましょう！

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