10/9│札幌4PLAに人気ソフトクリーム店『の〜すくり〜む』オープン！来店100名毎にプレゼントも

まるで生クリームのようにふわふわな“神食感”で人気のソフトクリーム専門店『の〜すくり〜む』が、2025年10月9日（木）に「札幌四丁目プレイス」、通称"4PLA"の地下1階「ODORiBA 大通バル」内にオープンします。また、オープンから2日間限定でオープンキャンペーンも実施！各日先着50名に「飲むヨーグルト200ml」が提供されるほか、来店100名達成ごとに「ソフトクリームリキュール」もしくは「余市産りんごジュース（1L）」をプレゼントしてもらえます。ぜひこの機会に『の〜すくり〜む札幌店』に足を運んでみてください。

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札幌の夜はパフェで締める！北海道の旬な味覚を贅沢に使った"締めパフェ"8選

「飲んだあとはラーメン！」という固定概念を覆した、札幌の一大ムーブメント「締めパフェ」。道産の絞り立ての牛乳でできたアイスや地元の旬のフルーツなど、冷たくて甘いパフェで一日を終える札幌市発祥の文化です。今回は、そんな札幌で夜にパフェが食べられるお店をご紹介します！

札幌｜おすすめのクラフトビール店11選！ドラフトで飲める江別「ノースアイランド」や飲み放題も

札幌でクラフトビールを楽しめるお店をご紹介します。道内ブルワリーで造られたクラフトビールが揃うお店や、2,500円（税込）で16種類のクラフトビールが飲み放題のお店、クラフトビールの醸造経験のあるスタッフさんが提供するこだわりのビールなど、札幌駅周辺でクラフトビールを飲めるお店をピックアップしました！

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札幌｜おすすめハンバーガー9選！道産食材を使った絶品バーガーから、ラム肉やだし巻きなど個性派まで

肉汁溢れるパティと北海道産食材の旨みがたまらない！札幌のおすすめハンバーガー店をご紹介。ニセコ産チーズたっぷりのバーガー、焼肉店が作る本気の和牛バーガー、甘じょっぱさが癖になる一皿など、個性豊かな専門店が揃います。あなたも、札幌でこだわり食材が織りなす最高のハンバーガーを食べてみてください。

札幌「4PLA」の全テナント決定!地下1階『ODORiBA大通バル』は10/9(木)オープン

「札幌4丁目プレイス®」内にある、商業施設『4PLA（よんプラ）』の全テナントが決定！地上1階は2025年4月25日に先行開業しており、地上2階および3階は8月7日（木）、地下1階『ODORiBA大通バル®』は10月9日（木）を予定しています。飲食・カフェ・アパレルなどが揃い、街の新しい“活動拠点”として見逃せないスポットです。

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札幌のおすすめカフェ10選！六花亭限定スイーツから地上160メートルの展望カフェまで

札幌駅・大通公園周辺で絶品スイーツと本格コーヒーが楽しめるカフェを10店紹介。北海道の乳製品や農産物を使用したスイーツを提供する老舗菓子店のカフェに、こだわりの自家焙煎コーヒーを提供する専門店カフェがあります。中には地上160メートルから札幌を一望できる展望カフェや、5000冊の本に囲まれたブックカフェ、深夜24時まで営業するジャズ喫茶もあるので、ぜひチェックしてみてください！

青山マンデリン

札幌｜自然栽培野菜がゴロゴロ！素材を味わう「アマトリチャーナ」を『札幌パークホテル』で。〜10/15

2025年9月1日（月）〜2025年10月15日（水）までの期間限定！『札幌パークホテル』の1Fにある『テラスレストランピアレ』では、自社農園で採れた自然栽培野菜を使った「自然栽培野菜とベーコンのアマトリチャーナ」を提供します。肥料や農薬を一切使用しない、こだわりの逸品です。

グルメライターAI

札幌｜焼肉ランチおすすめ4選！厚切り牛タンや部位を選べる焼肉ランチ定食、ジンギスカンなど

札幌駅近くで「焼肉ランチ」を楽しめるお店をご紹介します。タンの上質部位だけを厚切りにした「牛たん定食」、お好きな3部位のお肉を選んで作る焼肉ランチ定食など、札幌で食べたい焼肉ランチをまとめました。

あゆみ

『びっくりドンキー』のコーヒーができるまで！札幌にある「株式会社アレフ」の焙煎工場に潜入!

私たちの身近にあるハンバーグレストラン『びっくりドンキー』で提供するコーヒーは、北海道札幌市にある「株式会社アレフ」の自社工場で焙煎しています。今回は『びっくりドンキー』のプレスツアーにご招待いただき、特別感あふれる1杯ができるまでの工程を見せていただきました!

mogura.neko

札幌｜一度も冷凍していない「ジンギスカン」が名物！やわらかジューシーな味わいの虜に『札幌成吉思汗壱』

2025年3月30日(日)、札幌に新たなジンギスカン文化を創る『札幌成吉思汗壱』がオープン！「一度も冷凍していないチルド空輸ひつじ肉」を使用し、岩手切炭で香ばしく焼き上げるこだわりのジンギスカンが楽しめます。オリジナル味付けや秘伝ダレ、新提案の「キャベツ×ジンギスカン」など、ここでしか味わえない一皿を堪能してみては？

グルメライターAI