鴨肉
「鴨肉」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「鴨肉」に関するお店やグルメ情報の記事が30件掲載されています。
鴨肉の記事一覧(30件)

【上野】豪快で繊細な赤身に絶賛!極旨”鴨ロース”を発見!『鴨一ワイン酒場SUN』

表面はこんがり、中は鮮やかなピンク。断面から脂が滴るほどジューシな「あいち鴨ロースの炭火焼き」はあいち鴨料理専門店『鴨一ワイン酒場SUN』の絶品名物。力強くも繊細な鴨の旨味に中毒必至!極旨「あいち鴨ロース炭火焼き」の旨さの秘密とは?

【上野】誰にも教えたくない究極の”鴨レバー寿司" を発見!『鴨一ワイン酒場SUN』

これは必食!激しくおすすめしたい「あいち鴨レバー炙り」。濃厚ながらも、上品でフレッシュな甘みが印象的です。まるで芸術品のような繊細な味わいに思わす唸ってしまう人続出!産地から直送された新鮮な鴨料理が楽しめる『鴨一ワイン酒場SUN』の魅力に迫ります。

【人形町】超希少あいち鴨のジューシーな旨みが堪らない!塊焼きや刺身も鴨尽くし!『鴨屋SUN』

人形町駅から徒歩2分の『鴨屋SUN』。刺身や塊焼きなど全てに鴨肉を使用した料理が頂けます。特に、超希少と言われている「あいち鴨」の焼肉は必食。とろけだすジューシーな旨みがクセになります。さらに、鴨の魅力をさらに引き出すワインや日本酒も種類豊富。相性の良いお酒を合わせて、鴨尽くしの時間を楽しみましょう。

【中延】12月限定で生ハム食べ放題が無料!希少銘柄の日本酒が全品500円で楽しめる『イブシギン』

中延駅から徒歩3分、「十四代」「而今」などの希少銘柄を中心に店主さんこだわりの日本酒がどれも1杯500円で堪能できる『日本酒バル イブシギン』。日本酒愛が溢れる店主の作る和洋折衷のおつまみは、常時約25種類揃える週替りの日本酒との相性もよく、日本酒好きのお客様でいつも賑わうお店です。そんな『イブシギン』では12月限定で「生ハム無料食べ放題」のキャンペーンを開催します!生ハムにぴったりの1杯は店主さんまでお尋ねください!

10/15(土)オープン!500円で鴨のローストが食べ放題!?南青山『ビストロ バロンス』に急げ!

2016年10月15日、南青山に新たに肉とワインが楽しめる『ビストロ バロンス』がオープン!肉の本場・フランスの有名店で経験を積んだシェフが腕をふるいます。そんな『ビストロ バロンス』がなんとグランドオープンを記念し、フレンチの定番料理「鴨のロースト 赤ワインソース」の食べ放題を500円から楽しめる!10月22日(土)までの期間限定です。

ラムと鴨とワインの専門店「ラムダック東京」塊肉から肉本来の旨みと新たな魅力を見出す

7月8日、神楽坂通りから一本裏入った路地に、“塊肉とワイン”を軸に食材の新たな食べ方を提案するエッジオブクリフ&コムレイド(東京都中央区、代表取締役社長 針生真氏)の新店「ラムダック東京」がオープンした。同店は、「東京ブッチャーズ」、「ブッチャーブラザーズ」、「森のブッチャーズ」、「ラムミートテンダー」に続くブッチャーズシリーズ第5弾で、神田・神保町エリア以外で初出店となる。

【御徒町】あいち鴨専門店「鴨一ワイン酒場SUN」農業王国から登場した新ブランド鴨を体感せよ!

農業王国「豊橋」でまた新たに注目のブランドが誕生した。その名は「あいち鴨」。国内最高級の肉質を求め3年前からスタートした、この鴨肉は脂の溶ける温度が大変低く、口の中でとろけるそして、まろやか。そんな新ブランドあいち鴨を御徒町の「鴨一ワイン酒場SUN」で食べよう!

今だけ”メガ盛り”生ハムが1円!? 新宿『クロスカーサ』がOPEN!お得なキャンペーンを見逃すな

新宿で女性に人気のイタリアンカフェバル「クロスカーサ」が3月28日にリニューアルオープン。今回はその記念で、なんと!『メガ盛り生ハム』がたったの1円で頂けるんです。もう一度言いますが、1円なんです!しかもそのボリュームに圧倒されること間違い無し。

いつもの鍋に飽きたら『鴨鍋』はいかが?銀座で今食べたい鴨鍋のお店まとめ

冬の間にたくさん食べるお鍋。いつも同じものを食べていて飽きてくるなんてことはないですか?そんなあなたに、今年挑戦して欲しいのが『鴨鍋』。実はこの鴨、平安時代から飼育さているという説もある、日本では古くから親しまれてきた食材なんだそうです。今まで鴨鍋を食べたことがないという方も、これを機会に挑戦してみてはいかがでしょうか?今回は銀座にある鴨鍋のお店をまとめてご紹介します。

【ニューオープン】吉祥寺、三鷹で繁盛店をドミナント展開するグッドファットが今注目の鴨を気軽に楽しむ鴨しゃぶ酒場「藁ウ鴨二ハ福来ル」を吉祥寺に10月5日にオープン

骨付きモモ焼き「もも吉」と居酒屋「ガチャガチ屋」を吉祥寺に、うどん酒場「とらたま」を三鷹にと、両エリアでドミナント展開するグッドファット(東京都武蔵野市、代表取締役 岡村良太氏)が4店舗目となる新店、鴨しゃぶを専門とした業態「藁ウ鴨二ハ福来ル」を吉祥寺に10月5日オープンさせた。

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