更新日: 2018年09月12日
0 お気に入り

【※現在閉店】ラーメンの〆に鯛茶漬けを!東中野のラーメン店『海坂屋』で食べられる鯛茶漬けが凄い!

【※こちらのお店は既に閉店しています】ラーメン界において近年注目を集める新ジャンル”鮮魚系ラーメン”。そんな中昨年11月、東京・東中野に鮮魚系ラーメンを提供するラーメン店『海坂屋』が誕生しました。こちらの『海坂屋』で特に注目したいのがラーメンのスープを使って〆に食べる「鯛茶漬け」。今回は、『海坂屋』の新感覚ラーメンをご紹介したいと思います。ラーメンファンの方は必見です。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

東中野駅より徒歩3分のラーメン店『海坂屋』

東中野駅より山手通りを南に徒歩3分ほど歩いた場所にラーメン店『海坂屋』があります。2015年11月にOPENするなり一気に話題店に。ランチタイムには行列ができることもしばしば。
海坂屋のメニューがこちら。鯛そばや貝だしそばなど魚介中心のラーメンが目立ちます。

鯛茶漬けで〆る!「海坂御膳」に大興奮!

こちらが人気の「海坂御膳 並(1,000円)」。何やらいろいろセットになっています。
海坂御膳のラーメンは、単品でも注文できる「鯛そば(730円)」。鯛の旨みたっぷりな濃厚な白湯スープが圧巻!1杯あたりなんと300g以上の鯛のアラを使用しているとか。
ラーメンに加えて、真鯛の刺身とゴマだれ。
鯛のほぐし身、釜揚げしらす、わさび、梅肉、山形名物のおみ漬け。
ご飯がセットになっています。
「鯛そば」をじっくり楽しんだ後で…
ご飯に刺身と薬味をのせて。
鯛そばのスープをかけていきます。
鯛茶漬けが完成!
そのままレンゲで頂きます。これが抜群に旨い!

『海坂屋』に初めて訪問した際にはぜひこちらの「海坂御膳」を召し上がってみてください!おすすめです。

せっかくなので他のメニューも頂いてみました。

「汐そば 並(800円)」。
着丼と同時に魚介ダシと汐の心地よい香りがふわりと漂います。
赤かぶ、赤玉ねぎ、かいわれ、岩のり等、特徴的な具・薬味が丼を彩る一杯。
味はもちろん見た目の細かい部分にもこだわっています。
こちらは、新メニューの「貝出汁つけそば(800円)」。
つけ系では珍しい低加水の細麺はつけダレによく絡みます!
つけ汁の中にはチャーシューがゴロゴロ。
最後に紹介するのは「和えそば(850円)」。

炙りチャーシューに、鯛のほぐし身、メンマ、たまねぎ、赤かぶ、しらす、かいわれ、すだち、卵黄がのっています。

見た目にも美しいこちらの一杯。炙りチャーシューの香ばしさが良く、たまねぎのシャキシャキ感がアクセントに。お好みでパルメザンチーズをかけると、和風カルボナーラに早変わり。これまた新感覚のまぜそばです。

おわりに

〆を鯛茶漬けで頂く「海坂御膳」はもちろんのことオススメメニューが盛りだくさんなこちらのラーメン店『海坂屋』。どれもお店のこだわりの感じられる至極の一杯です。ぜひ何度か通って全制覇してみてください!
■営業時間
 月~土:11:30~24:00(23:30L.O.)
 日曜日:11:30~21:00(20:30L.O.)
favyサブスク
【※現在閉店】ラーメンの〆に鯛茶漬けを!東中野のラーメン店『海坂屋』で食べられる鯛茶漬けが凄い!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

キャンドル煌めく夜景ディナー!純白ケーキ付きでホワイトデーにも『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』 1

キャンドル煌めく夜景ディナー!純白ケーキ付きでホワイトデーにも『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』

グルメライターAI
3/4〜|ゴロっと牛ステーキで食べ応え抜群!ピリ辛チョリソーがクセになる『ビバパエリア』 2

3/4〜|ゴロっと牛ステーキで食べ応え抜群!ピリ辛チョリソーがクセになる『ビバパエリア』

グルメライターAI
西新宿│毎月22日は2200円でネパール餃子60分間食べ放題!7個以上でお得『モモスタンド』 3

西新宿│毎月22日は2200円でネパール餃子60分間食べ放題!7個以上でお得『モモスタンド』

favy
3/3〜|お花見ワインバル開催🌸菜の花や鰹の春食材&ワイン飲み放題を満喫『ESOLA』 4

3/3〜|お花見ワインバル開催🌸菜の花や鰹の春食材&ワイン飲み放題を満喫『ESOLA』

グルメライターAI
3/1〜|ホワイトデーの夜を彩る。『ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜』に贅沢な限定カクテルが登場 5

3/1〜|ホワイトデーの夜を彩る。『ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜』に贅沢な限定カクテルが登場

favyグルメニュース

オススメ記事

浜松町│上海で人気!ビャンビャン麺専門店『古都』で本場の味を堪能。日本限定のメニューも 1

浜松町│上海で人気!ビャンビャン麺専門店『古都』で本場の味を堪能。日本限定のメニューも

favy
大分駅|プリプリの自家製カンジャンケジャンはやみつき必至!韓国料理店『ナエポチャ』 2

大分駅|プリプリの自家製カンジャンケジャンはやみつき必至!韓国料理店『ナエポチャ』

favy
浜松町|わずか1mmの超極薄!肉を何層も重ねた「ミルフィーユカツ」が名物『キムカツ はなれ』 3

浜松町|わずか1mmの超極薄!肉を何層も重ねた「ミルフィーユカツ」が名物『キムカツ はなれ』

favy
宮崎・ニシタチ|身入り・貝柱・旨みが三拍子!プリプリ生牡蠣が自慢の『俺の牡蠣』 4

宮崎・ニシタチ|身入り・貝柱・旨みが三拍子!プリプリ生牡蠣が自慢の『俺の牡蠣』

宮崎横丁
西新宿│毎月22日は2200円でネパール餃子60分間食べ放題!7個以上でお得『モモスタンド』 5

西新宿│毎月22日は2200円でネパール餃子60分間食べ放題!7個以上でお得『モモスタンド』

favy

グルメイベント

3/3〜|お花見ワインバル開催🌸菜の花や鰹の春食材&ワイン飲み放題を満喫『ESOLA』

3/3〜|お花見ワインバル開催🌸菜の花や鰹の春食材&ワイン飲み放題を満喫『ESOLA』

3月3日(火) 〜
春の歓送迎会やお祝いに!和牛カルビや上タンなど5種の「祝い彩り盛り」が登場『安楽亭』

春の歓送迎会やお祝いに!和牛カルビや上タンなど5種の「祝い彩り盛り」が登場『安楽亭』

3月2日(月) 〜 4月12日(日)
3/1〜|『シェラトン都ホテル大阪』で「桜フェア」開催!和食料理長が手掛けるアフタヌーンティーも

3/1〜|『シェラトン都ホテル大阪』で「桜フェア」開催!和食料理長が手掛けるアフタヌーンティーも

3月1日(日) 〜 4月30日(木)
尼崎駅直結!『ホテルヴィスキオ尼崎』に春の食べ飲み放題プラン登場!来店特典は牛ステーキ

尼崎駅直結!『ホテルヴィスキオ尼崎』に春の食べ飲み放題プラン登場!来店特典は牛ステーキ

3月1日(日) 〜 5月31日(日)
【3月限定】錦糸町『オクノ羊ヤ、ミナミ』で生ラムが373円!1周年記念を見逃すな!

【3月限定】錦糸町『オクノ羊ヤ、ミナミ』で生ラムが373円!1周年記念を見逃すな!

3月1日(日) 〜 3月31日(火)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン