更新日: 2018年09月12日
0 お気に入り

【※現在閉店】ラーメンの〆に鯛茶漬けを!東中野のラーメン店『海坂屋』で食べられる鯛茶漬けが凄い!

【※こちらのお店は既に閉店しています】ラーメン界において近年注目を集める新ジャンル”鮮魚系ラーメン”。そんな中昨年11月、東京・東中野に鮮魚系ラーメンを提供するラーメン店『海坂屋』が誕生しました。こちらの『海坂屋』で特に注目したいのがラーメンのスープを使って〆に食べる「鯛茶漬け」。今回は、『海坂屋』の新感覚ラーメンをご紹介したいと思います。ラーメンファンの方は必見です。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

東中野駅より徒歩3分のラーメン店『海坂屋』

東中野駅より山手通りを南に徒歩3分ほど歩いた場所にラーメン店『海坂屋』があります。2015年11月にOPENするなり一気に話題店に。ランチタイムには行列ができることもしばしば。
海坂屋のメニューがこちら。鯛そばや貝だしそばなど魚介中心のラーメンが目立ちます。

鯛茶漬けで〆る!「海坂御膳」に大興奮!

こちらが人気の「海坂御膳 並(1,000円)」。何やらいろいろセットになっています。
海坂御膳のラーメンは、単品でも注文できる「鯛そば(730円)」。鯛の旨みたっぷりな濃厚な白湯スープが圧巻!1杯あたりなんと300g以上の鯛のアラを使用しているとか。
ラーメンに加えて、真鯛の刺身とゴマだれ。
鯛のほぐし身、釜揚げしらす、わさび、梅肉、山形名物のおみ漬け。
ご飯がセットになっています。
「鯛そば」をじっくり楽しんだ後で…
ご飯に刺身と薬味をのせて。
鯛そばのスープをかけていきます。
鯛茶漬けが完成!
そのままレンゲで頂きます。これが抜群に旨い!

『海坂屋』に初めて訪問した際にはぜひこちらの「海坂御膳」を召し上がってみてください!おすすめです。

せっかくなので他のメニューも頂いてみました。

「汐そば 並(800円)」。
着丼と同時に魚介ダシと汐の心地よい香りがふわりと漂います。
赤かぶ、赤玉ねぎ、かいわれ、岩のり等、特徴的な具・薬味が丼を彩る一杯。
味はもちろん見た目の細かい部分にもこだわっています。
こちらは、新メニューの「貝出汁つけそば(800円)」。
つけ系では珍しい低加水の細麺はつけダレによく絡みます!
つけ汁の中にはチャーシューがゴロゴロ。
最後に紹介するのは「和えそば(850円)」。

炙りチャーシューに、鯛のほぐし身、メンマ、たまねぎ、赤かぶ、しらす、かいわれ、すだち、卵黄がのっています。

見た目にも美しいこちらの一杯。炙りチャーシューの香ばしさが良く、たまねぎのシャキシャキ感がアクセントに。お好みでパルメザンチーズをかけると、和風カルボナーラに早変わり。これまた新感覚のまぜそばです。

おわりに

〆を鯛茶漬けで頂く「海坂御膳」はもちろんのことオススメメニューが盛りだくさんなこちらのラーメン店『海坂屋』。どれもお店のこだわりの感じられる至極の一杯です。ぜひ何度か通って全制覇してみてください!
■営業時間
 月~土:11:30~24:00(23:30L.O.)
 日曜日:11:30~21:00(20:30L.O.)
favyサブスク
【※現在閉店】ラーメンの〆に鯛茶漬けを!東中野のラーメン店『海坂屋』で食べられる鯛茶漬けが凄い!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

ザザ中央館リニューアル!餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結 1

ザザ中央館リニューアル!餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結

favy
7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』 2

7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』

グルメライターAI
7/1〜|汗だく必至の激辛グルメ!TVで話題を呼んだ企画が今年も開催『おおいた元気横丁』 3

7/1〜|汗だく必至の激辛グルメ!TVで話題を呼んだ企画が今年も開催『おおいた元気横丁』

favy
7/3〜|平日夜はビールも料理も111円!『浜松町ネオ横丁』1周年の大感謝祭に注目 4

7/3〜|平日夜はビールも料理も111円!『浜松町ネオ横丁』1周年の大感謝祭に注目

favy
伏見|オープン記念で大盛り無料!高級鰹節の汁で味わう自家製二八蕎麦と甘味の店『楓』 5

伏見|オープン記念で大盛り無料!高級鰹節の汁で味わう自家製二八蕎麦と甘味の店『楓』

favy

オススメ記事

有明|900円のミニかき氷が無料!苺&レモンが日替わり登場『LINK table』1周年企画は8/31まで 1

有明|900円のミニかき氷が無料!苺&レモンが日替わり登場『LINK table』1周年企画は8/31まで

favy
梅田|1日分の野菜が摂れるサラダパスタに週替わりも!「冷製パスタフェア」開催中『pasta stand』 2

梅田|1日分の野菜が摂れるサラダパスタに週替わりも!「冷製パスタフェア」開催中『pasta stand』

favy
7/3〜|平日夜はビールも料理も111円!『浜松町ネオ横丁』1周年の大感謝祭に注目 3

7/3〜|平日夜はビールも料理も111円!『浜松町ネオ横丁』1周年の大感謝祭に注目

favy
基町パセーラ|極太パスタに和牛がぎっしり!濃厚チーズがたまらないグラタン専門店『グラトーニ』 4

基町パセーラ|極太パスタに和牛がぎっしり!濃厚チーズがたまらないグラタン専門店『グラトーニ』

favy
【大分駅】15年連続金賞「とめ手羽」5本+ドリンク2杯で1980円『俺鷹』の即出しセットが最高すぎ 5

【大分駅】15年連続金賞「とめ手羽」5本+ドリンク2杯で1980円『俺鷹』の即出しセットが最高すぎ

favy

グルメイベント

岡山|1日5食限定!白桃3玉を贅沢にトッピングした「かき氷」が登場『農園カフェ湯郷』

岡山|1日5食限定!白桃3玉を贅沢にトッピングした「かき氷」が登場『農園カフェ湯郷』

7月4日(土) 〜
7/3〜|平日夜はビールも料理も111円!『浜松町ネオ横丁』1周年の大感謝祭に注目

7/3〜|平日夜はビールも料理も111円!『浜松町ネオ横丁』1周年の大感謝祭に注目

7月3日(金) 〜 7月31日(金)
7/3〜|『かつや』史上最も豪快!大判豚の生姜焼き×サクサクチキンカツの“最強合い盛り”

7/3〜|『かつや』史上最も豪快!大判豚の生姜焼き×サクサクチキンカツの“最強合い盛り”

7月3日(金) 〜
7/2〜|ふっくら鰻とたまごの絶妙マッチ!海老名店限定「うなたまドッグ」を販売『フォレスティコーヒー』

7/2〜|ふっくら鰻とたまごの絶妙マッチ!海老名店限定「うなたまドッグ」を販売『フォレスティコーヒー』

7月2日(木) 〜
7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』

7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』

7月1日(水) 〜 8月31日(月)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン