大宮駅から徒歩1分の場所にある『武州うどんあかね』は、うどん屋さんなのですが、抹茶そばやハンバーグ、激レア焼酎、各種居酒屋メニューなどもいただけるお店。古き良きレトロでアットホームな雰囲気と自由な発想を楽しめちゃいます。
そのうどん屋の概念に囚われない自由な発想のメニューの数々で人気を集めているお店です。

イチオシはこちらの「花畑牧場のラクレットチーズハンバーグ」。名物のハンバーグに、花畑牧場のラクレットチーズをたっぷりかけたメニューです。

ハンバーグは肉と野菜を合わせたベースに、黒毛和牛の脂や小籠包にいれる背脂も混ぜるなどして、さらにジューシーに仕上げています。
また、そこにかける花畑牧場のラクレットチーズは、甘い香りと濃厚なコクを感じられる一品で、ジューシーなハンバーグとベストマッチ！
数あるメニューの中でもかなり人気なので、是非とも注文してみてください！

挽きたての御膳粉に、京都老舗の高級宇治抹茶を合わせて打った「宇治抹茶そば」。
すするたびに風味豊かな蕎麦の香りと深みのある抹茶の香りを楽しめます。
その爽やかな後味からシメに注文される方が多いそうですよ！

「馬刺し」には、宮崎直送で霜降りの馬肉を使っています。
馬刺し特有のねっとりとした食感と舌の上にのせただけで、じんわりととろけていく脂はお酒との相性抜群！
『武州うどんあかね』では、普通の醤油と甘醤油の2種類を用意しています。是非ともお好きな醤油をつけて日本酒と合わせてみてください。

『武州うどんあかね』は、うどん屋ですがお酒の種類も豊富！日本酒に関しては、秋田から岡山まで日本各地のものを取り揃えています。
甘口から辛口、フルーティーなものまで幅広く用意されているので、お店に来た際には自分にあった一本を見つけてみてください！

『武州うどんあかね』では、年に一度しか出回らない激レア焼酎も用意されています！
11月前後の秋から冬にかけては「熟柿（じゅくし）」、春くらいには「黄色い椿」が入荷します。
「熟柿」は、熟した柿のようなトロリとした甘さとまろやかな味わい、「黄色い椿」は安納芋の濃厚な甘さと華やかな香りを楽しめるお酒です。
共に一年に一度しか入荷しないので、お見逃しのないように！

缶や瓶での販売なく扱いが珍しいと言われているビール「白穂乃香」もいただけます。
ビール酵母がろ過されていないため、フルーティな味わいを楽しむことができます。
うどんはもちろん、ハンバーグや馬刺しと合わせてみてください！

これまでのうどん屋の概念に囚われない『武州うどんあかね』はいかがでしょうか？
馬刺しや蕎麦、種類豊富なお酒など、うどん屋なのにうどん屋らしからぬ自由なサービスを楽しめるお店でしたね。
また、お店はとてもアットホームな雰囲気で、ゆったりとお酒を飲むにはもってこいですよ。
是非とも行ってみてください！