二子玉川駅徒歩4分の『ふたこビール醸造所』は、地域に根ざしたクラフトビールをテーマに掲げる、二子玉川らしい開放感あふれるおしゃれなブルーパブです。
5種の定番銘柄に1〜2種のシーズナル銘柄を加え、初心者からマニアまで様々な個性のクラフトビールを楽しめます。

場所柄か女性客も多く、お客の男女比は半々なのだとか。取材に訪れた日も、女性同士でクラフトビールを楽しむ姿が見られました。

『ふたこビール醸造所』の醸造長を務めるのは、「世界一のクラフトビールの街」とも称されるアメリカ・ポートランド出身のマックさん。
目下、新しい醸造所の建設にも奔走中で、早く腕を振るいたくてウズウズしている様子です。

『ふたこビール醸造所』のフラッグシップは「フタコエール」。
焙煎した麦のコク、ホップの香り、苦味のバランスがいいペールエールです。
飲みやすいだけでなく、クラフトビールらしい強い個性が感じられます。

「フタコエール026」は柑橘系の風味のホップが香るセッションエール。
「フタコエール」と同系統の味わいながら、アルコール度数が低く、軽く華やかな印象で、女性にもおすすめです。

「コーヒースタウト」に使われるコーヒー豆は、用賀の「WOODBERRY COFFEE ROASTERS」が焙煎した世田谷コラボ。
独特の香りと苦味が特徴ながらも、すっきりと飲めるスタウトです。

ビールに合う料理といえば、やっぱりソーセージ。
『ふたこビール醸造所』のソーセージは、「プレーン」と「遠野産ホップの若芽入り」と「ホップの実練り込み」の3種盛り。
自慢のクラフトビールと合わないわけがありません！

「とりのジューシー唐揚げ」は、揚げる前に鶏肉をマリネする際、ビールを使用。
柔らかく仕上がった塩ニンニク風味の唐揚げもまた、ビールとベストマッチです。

世田谷産の野菜も盛り込まれたサラダでクラフトビールを楽しむのは『ふたこビール醸造所』の提唱するスタイルです。
昼飲みや休日などにゆったり楽しみたいですね。

『ふたこビール醸造所』のクラフトビールはテイクアウトや通販にも対応しています。
これからの季節、近くの多摩川に持ち出せば、最高に気持ちいいこと間違いなしです。

『ふたこビール醸造所』はウィークデイでも11時30分から営業しているので、昼飲みもしっかり楽しめるのが嬉しいポイント。
飲み物のラインナップにはビールを使ったカクテルやワインなどもあり、ランチタイムの料理も充実。
二子玉川を訪れたら、ぜひ足を運んでみてください！