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- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
【自由が丘】デザートだけでなく料理にも!希少糖を使った珠玉のイタリアンを『笑多』で楽しむ
自由が丘駅南口より徒歩3分にある『TanteRisa笑多(しょうた)』は、砂糖の代わりに希少糖のみを使う日本初のイタリアン。砂糖の7割ほどの甘さにも関わらず、カロリーはひかえめな希少糖を、デザートだけでなく料理にも使っています。落ち着いた雰囲気の店内にはカウンター席もあるので一人でも気軽に訪れられます。全国から選りすぐった食材と希少糖が織りなす本格的なイタリアンを楽しみましょう。
【北谷】溢れ出す肉汁とモッツァレラ!元祖チーズインハンバーグを堪能『ばくばく亭』
沖縄県北谷町の小高い丘の上にある『ばくばく亭』。日本で最初にチーズインハンバーグを考案した、「元祖」ともいえるお店です。ナイフを入れるとジュワ~っとあふれる肉汁とともに、とろりとしたモッツァレラチーズが溶け出す「チーズオーブン焼きハンバーグ」は大人気!「元祖」の名にふさわしい逸品です。海岸線を一望し、北谷の町並みを見下ろしながら、ハンバーグやステーキを満喫しませんか。
【町田】ビールにピッタリ!「てんがら巻き」は、豚肉の甘さと野菜の旨味が絶品『炭焼てんがらもん町田本店』
小田急線町田駅 北口より徒歩1分の場所にある『炭焼てんがらもん町田本店』。こちらは、お酒にピッタリな逸品料理を楽しめるお店です。名物の「てんがら巻き」は、豚肉の甘さが野菜の旨味を引き立てる一品。ほかにも、野菜を豚肉で巻いた「てんがら巻き」や自慢の「刺身」、芳ばしい香りが食欲をそそる「特大トロあじ」など、お酒に合う料理が盛りだくさん!町田でお酒を飲むなら、ぜひ足を運んでみてください。
【町田】1本から注文OK!炭の香りとふっくらした焼き鳥が食欲に火をつける『炭焼てんがらもん原町田店』
JR線町田駅 東口より徒歩5分の場所にある『炭焼てんがらもん原町田店』。こちらは、お酒にピッタリな逸品料理を楽しめるお店です。強火で焼き上げ、絶妙なタイミングで火おろしをする自慢の「焼き鳥」は、ふっくらとしたお肉と炭火の芳香がたまりません。野菜を豚肉で巻いた「てんがら巻き」や1人前から注文できる「刺身盛り合わせ」など、豊富なおつまみと一緒に至福のひと時を過ごしてみてください。
高田馬場の『飲めるハンバーグ』が新装開店 !黒毛和牛のサイドメニューも豊富に楽しめる肉バルに
高田馬場駅より徒歩3分の『飲めるハンバーグ』が、肉バルとしてリニューアルオープン!黒毛和牛をお酒と一緒に楽しめる『肉SAKABA飲めるハンバーグ』として生まれ変わりました。看板メニューの「飲めるハンバーグ」だけでなく、ビールやワインなどのお酒や黒毛和牛を使ったサイドメニューも楽しめます。
超本格的なピッツァを飯田で!ミシュラン星付き店で修行を積んだシェフの味を楽しめる『ヒコノキ』
長野県・飯田駅から徒歩6分、木の合板でできた大きな看板が目印のイタリアン『Pizza & cafe hikonoKi(ピッツァアンドカフェヒコノキ)』。飯田市内では珍しい「薪窯」を使って焼き上げられる本格的なピッツァを楽しめます。ミシュランの星付きホテルで修行を積んだシェフが作るナポリピッツァは、外はカリッと中はもっちり!
【高田馬場】ポルチーニの香り際立つ!しっとり柔らかな牛ヒレ肉の網焼きは不動の人気『フラットリア』
高田馬場駅より徒歩2分の場所にある『FLATTORIA』。「気兼ねなき空間で本物に出逢う喜びを」をコンセプトにした本場仕込みの本格イタリアンのお店。15年間以上使い込んだグリル板で焼き上げる「牛ヒレ肉の網焼き」は、開店以来の不動の人気メニュー。独特の香りを放つポルチーニのソースは、コク深くさっぱりとした牛ヒレともよく合います。是非、お店に足を運んでみて下さい。
【期間限定】コースを注文すると、うにがどっさりのった「うにの天ぷら」をプレゼント!『天ぷらさいとう神田本店』
神田駅から徒歩3分の『天ぷらさいとう神田本店』にて、2019年5月27日(月)から6月29日(日)まで「スーパーバリューコース」に「うにの天ぷら」が無料でついてくるお得なキャンペーンを開始します。対象のコースは揚げたての天ぷら12種類とおつまみまたはサラダに、120分の飲み放題がついてたったの2,500円(税込)。そこに大葉の天ぷらに新鮮な生うにをたっぷりとのせた豪華な「うにの天ぷら」がつくなんて最高じゃないですか?
【中島】いつもの「お好み焼き」を、ピリ辛ソースでバージョンアップ!『バリエー本店』
中島駅から徒歩7分、安佐北区可部・安佐市民病院の裏にあるお好み焼き店『バリエー本店』。看板メニューは、サンバルソースで“バリ風”にバージョンアップした「お好み焼き」です。ふわふわのお好み焼きに、ソースで辛味を足せば、くせになる味わいに変わります。また、牛肉版の中落ち“ショブリ”を後乗せトッピングにして食べごたえをプラスするのもおすすめです。
赤羽で日本酒といえばココ!飲ん兵衛が集う人気居酒屋『醸し屋 素郎slow』
赤羽駅から徒歩4分、赤羽一番街の裏路地に店を構える『醸し屋 素郎slow』は、100種以上の地酒や焼酎が揃う人気居酒屋。豊富なお酒にあわせた料理も充実しており、飲ん兵衛が夜な夜な集います。赤羽で美味しいお酒を飲みたい、そんなときは『醸し屋 素郎slow』で決まり!
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