紙屋町【パセーラ】注目のフードホール『reDine 広島』の全9店舗を徹底紹介！

『reDine 広島』は、紙屋町東・紙屋町西駅から徒歩3分の商業施設『基町クレド・パセーラ』6階にあるシェア型フードホール。カフェやハンバーガー専門店、スイーツショップなど、様々なジャンルの9店舗が集結しているんです。注目のお店が集まる『reDine 広島』へあなたも足を運んでみてくださいね。

favy

※閉店※ 【広島・基町】広島グルメを3300円から楽しめるコースが新登場！昼宴会にも使える『さくら』

紙屋町東・紙屋町西駅から徒歩3分の居酒屋『和bistro さくら』に、飲み会シーズンにぴったりな新コースが登場！広島名物の希少部位「コウネ」や瀬戸内産のカキ、サワラなど、地元の食材をふんだんに使用した和ビストロ料理を楽しめます。コースは1人3,300円（税込）から。予算に合わせて、「松・竹・梅」の3つのプランから選べますよ。忘年会や新年会に、広島の美味しいお酒と料理を楽しみませんか？

favy

※閉店※広島｜瀬戸内の刺盛りに地元の味「がんす」、地酒飲み比べも！『和Bistroさくら』

紙屋町西駅・紙屋町東駅から徒歩3分の「基町クレド・パセーラ」6階にある、モダン和食店『和Bistro さくら』。瀬戸内で採れた魚の刺盛りや、郷土料理の「がんす」、広島の隠れ名物「和牛コウネ刺し」など、瀬戸内の海鮮を中心とした地元の豊かな味覚が揃っています。

favy

汐留｜自家製ゴマダレの「鯛茶漬け」が名物！職人が捌く愛媛真鯛に舌鼓『鯛茶TOKYO』

汐留駅より徒歩1分、シェア型フードホール『汐留横丁』に内にある『鯛茶TOKYO』では、愛媛産の真鯛に濃厚な自家製ゴマダレをかけた「鯛茶漬け」を味わえます。この記事では、昼は定食スタイルでしっかりと、夜は創作小料理とお酒を楽しむ小料理屋として“2つの顔”を持つ『鯛茶TOKYO』の魅力をたっぷりご紹介します。

favy

2/2〜│午年限定グラスが当たる！4PLA地下『大通バル』でホワイトホースを飲んで運試し

2026年2月2日（月）〜なくなり次第終了！札幌・大通駅直結、『4PLA』地下の『ODORiBA/大通バル』で「午年限定デザイングラス」が当たるキャンペーンがスタート。オドリバ席で「ホワイトホース」を使ったドリンクを1杯飲むごとに、その場で当たりがわかるスクラッチに挑戦できるんです。景品はなくなり次第終了の早い者勝ち！お買い物の合間や仕事帰りに、限定グラスを狙って楽しく乾杯しませんか？

favy

新宿｜金柑など5種の柑橘＆ほうじ茶が奏でる極上パフェ。『コヨイノパフェ（スタンド）』で味わう至福の一杯

2026年1月23日(金)より期間限定！新宿駅から徒歩5分のパフェ専門店『コヨイノパフェ（スタンド）』では、新作「柑橘とほうじ茶のパフェ」を販売します。5種類の柑橘の甘酸っぱさと香ばしいほうじ茶を組み合わせ、生姜やゴマ、和三盆糖で和風な味わいに仕上げた一杯です。

favy

浜松町│大きな角煮を独り占め！『古都』の新メニューは、ガッツリ丼から締めのそばまで目白押し！

浜松町駅北口から徒歩3分「浜松町ネオ横丁」内にある『手打ちビャンビャン麺荘古都』に、個性豊かな新メニュー3種が登場！ランチで活力をチャージするなら、お肉が主役の「とろける角煮丼」や「コラーゲンたっぷり豚足丼」がおすすめ。一方、お酒を飲んだ後の締めには、喉越し爽やかな「中華冷やしそば」が胃袋に優しく染み渡ります。昼夜問わず、その日の気分で選べる魅力的なラインナップです。

favy

日本橋│甘酒と鰹出汁で仕上げる！いなり寿司専門店『KITAINARI』がコレド室町1に誕生

2026年1月16日（金）、いなり寿司の専門店『KITAINARI ゆうずうむげ』が、コレド室町1内にある『re:Dine 日本橋室町』にオープン！甘酒と鰹出汁で煮込んだ油揚げを使い、砂糖・塩を加えずに作った、身体が喜ぶ「いなり寿司」を楽しめます（※お酢や醤油に含まれている砂糖・塩を除く）。また、季節野菜を使ったものや、花椒の香りを聞かせたエスニックなものなど、バリエーションも豊か。その場で楽しむのはもちろん、ホームパーティや手土産などにもオススメです。

favy

【満員御礼で増枠決定】シャンプーハットてつじ氏の新酒披露イベント開催｜2/15『re:Dine 大阪』

関西の人気お笑いコンビ「シャンプーハット」のてつじ氏が、京都・綾部で米作りから醸造まで、歳月と情熱を注ぎ込んだオリジナル日本酒がついに完成！この新酒をいち早く味わえるイベントが2026年2月15日（日）、グラングリーン大阪内の『re:Dine 大阪』で開催されます。告知開始とともに予約が殺到し、当初の定員はわずか1日でほぼ満席に。この大きな反響を受け、急遽増枠が決定しました！

favy

汐留│TV企画で行列店に！習志野の豚骨カルボラーメンが名物『伊太そば』が2/20移転オープン

2026年2月20日（金）、カレッタ汐留地下2階「汐留横丁」に『伊太そば豚骨イタリアンラーメン＆バル』がオープン！TV番組の企画から誕生し、千葉・習志野で“8席の行列店”として話題を呼んだ名店が東京に初進出します。イタリアンシェフの技法を活かして作り上げられた「濃厚豚骨カルボナーラ麺」や「バジル香る濃厚豚骨ジェノベーゼ麺」といった「伊太そば」をぜひ味わってみてください。

favy