![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
- favy編集部
函館『大門横丁』は北海道最大級の屋台村！ジンギスカンやカニ、寿司など名物グルメではしご酒
JR函館駅から徒歩5分の『函館ひかりの屋台 大門横丁』は、寿司や海鮮居酒屋、ジンギスカンなど、様々なジャンルの26店舗が集う屋台村。一つひとつのお店が小さいので、少人数で楽しみたい時にピッタリ。スタッフだけでなく、近くに座ったお客さん同士のコミュニケーションも生まれやすいので、新しい出会いがあることも。駅から近いので、地元の人はもちろん、観光で訪れた人にもオススメです。
ヨックモックの宇治抹茶を使った「シガール」を贅沢アレンジ。ディップして楽しむならコレ
洋菓子メーカーのヨックモックが、初夏の限定商品として現在販売している抹茶味のシガール「シガール オゥ マッチャ」。生地とチョコレートに京都の「蔵出し宇治抹茶」を使用した贅沢なひと品です。「シガール オゥ マッチャ」は、そのまま食べても十分においしいのですが、さらにおいしい食べ方を求めてfavy編集部がアレンジレシピを考えてみました。
鹿児島中央で飲むならココ！名物グルメやプレミア焼酎が揃う居酒屋横丁『かごっまふるさと屋台村』へ
九州新幹線の終着駅・鹿児島中央駅からすぐ！『かごっまふるさと屋台村』は、キビナゴや本格焼酎といった鹿児島の名物はもちろん、地元の食材を使った料理を楽しめる25店舗が入っている居酒屋横丁。鹿児島観光やグルメの拠点となる鹿児島最大級のグルメスポットなので、旅行や出張に来た際にもオススメです。
もっと「チョコクロ」に合うコーヒーに！9/8よりサンマルクに新ブレンドが登場
2023年9月8日(金)、『サンマルクカフェ』が創業以来初となる「サンマルクブレンド」をリニューアル。ベーカリーカフェとして、パンやチョコクロとのペアリングにこだわった、より華やかな味わいのコーヒーになりました。また、リニューアルを記念して期間限定チョコクロやスイーツも登場。『サンマルクカフェ』がこだわり尽くした、新しい味をお楽しみください。
『一風堂』今年の「太つけ麺」は特製黒香油の味変がポイント！お酢の風味でサッパリ食べられる
2023年6月20日(火) より、全国の全国の一風堂および、IPPUDO RAMEN EXPRESS（94店舗）にて、夏の定番「太つけ麺」が登場。今年は、味変アイテムとして「特製黒香油」が新登場。焦がし玉ねぎ、焦がしにんにくとお酢の風味が効いているので、つけダレに投入すると、コクとキレが深まるだけでなく、サッパリと食べられます。今回は、そんな一風堂の新メニュー「太つけ麺」をいち早く実食してきました。
『丸亀製麺』に期間限定メニュー「牛すき」と「まぜ釜玉」が登場！旨さの秘訣は"釜抜き麺"
2023年10月17日(火)、『丸亀製麺』に期間限定メニュー「焼きたて牛すき釜玉うどん」と「うま辛まぜ釜玉うどん」が登場。今回登場する2商品は、うどんを水で締めず、茹でたてのまま提供する"釜抜き"による釜抜き麺を使用しており、ふわふわもちもちの食感を楽しめます。併せて、話題の「丸亀シェイクうどん」新作も紹介します。お近くの『丸亀製麺』で、こだわりのうどんをお楽しみください！
天童市│『と横丁』は温泉街至近の屋台街！鮨や天ぷら、おばんざいなど山形の旨いものが集結
天童駅から徒歩約15分、車で4分の『と横丁』は、「天童温泉にかつての賑わいを取り戻す」をテーマにした天童温泉街のど真ん中にある屋台村。山形食材を使った鮨や天ぷらの専門店をはじめ、おばんざいが名物の和食店、スペインバルなど8店舗が入っています。この記事では、『と横丁』の8店舗をまとめて紹介します。
『つきじ鈴富』が冷凍鮨を販売。解凍したとは思えない人肌のシャリと海苔の香りに感動
豊洲のまぐろ専門仲卸「鈴富」が手掛ける本格江戸前鮨店『つきじ鈴富』が冷凍鮨を販売。2024年6月1日(土)より順次発送される「解凍鮨 “シャリは人肌”」は、電子レンジで解凍するだけという画期的な商品。販売にに先駆けてfavy編集部が商品を入手したので、調理の様子と合わせてレポートします。
【仙台駅直結】東北エリアの食が駅ナカに集合したフードコート『tekute dining』
仙台駅直結の施設『tekute dining』（テクテダイニング）は、仙台駅西口1階『tekuteせんだい』に隣接するフードコート。宮城県を含む東北エリアの食材や地酒を取り扱った飲食店が集結し、地元ならではの料理を提供しています
※閉店※東京の絶景と本格イタリアンを満喫できるビアガーデン『ベニーレガーデン 表参道原宿』
原宿駅から徒歩3分の『ベニーレガーデン 表参道原宿』は、東京タワーや六本木ヒルズ、遠くには東京スカイツリーまで、東京の絶景を一望できるテラスが自慢。グリル料理を中心としたイタリアンのコースは前菜からメインの皿まで質も量も大満足。デートや会食にもぴったりのちょっとオシャレなビアガーデンです。
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