『オリエンタルブルーイング』は金沢初のクラフトビール醸造所！市内4つの直営店で出来たてビールを飲もう！

金沢初のクラフトビール醸造所として2016年にオープンした『ORIENTAL BREWING（オリエンタルブルーイング）』。地域に根ざしたクラフトビール造りを基本に、金沢の食材を使ったビールを醸造しています。『ORIENTAL BREWING』のクラフトビールは、金沢市内にある4つの直営店舗で飲めるほか、オンラインストアでのお取り寄せも可能です。気になるビールが見つかった人は、ぜひ飲んでみてくださいね。

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【栃木】自由と快楽を追求！ユニークで一期一会なクラフトビールが飲める『うしとらブルワリー』

『うしとらブルワリー』は、下北沢にある老舗ビアバーが栃木県・下野市で立ち上げたクラフトビール醸造所。自由と快楽を追求したクラフトビール造りを行っており、定番やフラッグシップと呼ばれる商品がないのが特徴！ビールの名称もユニークなものが多いんです。醸造するクラフトビールはアメリカンスタイルが中心ですが、バラエティ豊かなラインナップで次はどんなビールが出てくるのだろう...とワクワクさせてくれますよ。

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【新潟】温泉街のど真ん中で醸造される新発田市初のクラフトビール『月岡ブルワリー』

新潟県新発田市のブルワリー『月岡ブルワリー』は、月岡温泉のど真ん中に位置する市内初のブルワリーです。湯上がりにぴったりな「湯上がりペールエール」やマスカットを使用した「月岡エメラルドエール」など7種ほどのクラフトビールを醸造しています。また、併設のビアパブ『KITCHEN GEPPO』では、新潟の四季折々の食材を使用したビールとよく合うおつまみを楽しめます。

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【8/10〜】唐揚げの全力合い盛り1kgが登場！全国の『かつや』で期間限定販売

2021年8月10日(火)〜なくなり次第終了！全国の『かつや』の「かつ弁」メニュー販売店舗で、「全力合い盛りから揚げ１kg」の提供がスタートします。通常1パック2個入り税込162円で販売中の「から揚げ」と、ピリッと刺激的な黒胡椒が食欲をそそる「黒胡椒から揚げ」が約18個も楽しめるお得なメニューとなっています。ぜひこの機会に、『かつや』へ足を運んでみてください。

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清里『八ヶ岳ブルワリー』のクラフトビール造りに学ぶ、ラガーとエールの違いとは？

クラフトビールブームの昨今、中心となっているのはエールタイプのビール。一方、一般的に流通している大手ビール会社の銘柄はほとんどがラガータイプです。この違いって一体なに？現在好評開催中の「ジャパニーズラガーフェス2021」に参加する『八ヶ岳ブルワリー』は、クラフトビールブルワリーでありながらラガーにこだわる珍しい醸造所です。醸造長の松岡さんに話を伺い、ラガーとエール、それぞれの魅力に迫ります。

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ラオス、モロッコ、パキスタン！東京近郊の「レアな国」のレストラン4選

東京近郊には多くの外国人コミュニティが存在し、そこに行けば様々な国の本格的な料理を食べられます。その顔ぶれは実に多彩で、いま全世界の料理が食べられるのではないかと思えるほどです。日本の日常にすっかり溶け込んだ異国の料理店のなかから、東京近郊にある「レアな国」のレストラン4つを紹介します。

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パレスチナからトーゴまで、東京都内にある「レアな国」のレストラン6選

食の都・東京には、いまや全世界の料理が勢揃いしそうなほど多彩な国のレストランが揃います。日本人の日常にすっかり溶け込んだ異国の料理店ですが、まだまだ一般的ではない珍しい国の料理もたくさんあります。この記事では東京都内にある「レアな国」の料理店6つを紹介します。

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【期間限定】ジョニーウォーカーが神楽坂の飲食店とコラボ！ハイボールを飲んでグッズを当てよう

世界No.1*のスコッチウイスキーブランド『ジョニーウォーカー』が、神楽坂の飲食店とタッグを組みイベントを開催。2019年11月1日(金) から該当の店舗で「ジョニーハイボール」を注文すると、その場でオリジナルグッズが当たります。イベント参加店の注目のメニューも合わせて紹介しちゃいますよ。風情ある神楽坂の街を楽しみながら「ジョニーハイボール」を味わってみてください。

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日本一食べたいナポリタン決定！「カゴメナポリタンスタジアム2021」の投票締切迫る!!

投票締切迫る！カゴメ株式会社が開催する、日本一食べたいナポリタン決定戦「カゴメナポリタンスタジアム2021」にエントリーされた209メニューの中から、各エリア代表の10メニューが決定。決勝戦に進出するベスト3を決めるための投票締切が、4月5日（月）と迫ってきました。生き残った10のメニューは、北海道から九州まで地域の食材を生かしたナポリタンばかり。一見の価値ありでよ！

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