![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
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【下北沢】異次元のモチモチ感！『麺と未来』“超”極太麺の塩ラーメン
「ミシュランガイド東京2020」でビブグルマンを初獲得！下北沢にある『麺と未来』の麺が、今ラーメン好きの間で話題沸騰中！普通の麺とは違う“もち小麦”を使った麺は、異次元のモチモチ感と衝撃のビジュアル。今回は、そんな話題の麺をさっそくすすってきました。
『やまぐち』はラーメン好きなら一度は食べるべき！鶏の全てが詰まった極上ラーメン
早稲田駅から徒歩10分ほどの場所にある『らぁ麺やまぐち』は、ミシュランガイドに掲載されたこともある実力のあるラーメン店。そんな実力店のスープを一口飲んだなら、その瞬間に広がる鶏の芳醇な旨味と香り高い醤油スープにアッと驚くはず。ラーメン好きならぜひ一度は味わってほしい一杯をご紹介します。
鹿スープ飲んだことある？個性光る、新小岩『啜乱会』の鹿ラーメン
ラーメンのスープと言えば、豚、鶏、魚介、野菜などから取られるのが一般的です。しかし、新小岩にある『自家製麺 啜乱会』のスープは一風変わっているんです。こちらのお店の「ザ・正油らーめん」のスープに使われているのはなんと“鹿肉”。今回は、そんな“鹿肉”を使った他のお店では味わえない一杯をご紹介します。
森ノ宮駅近くのラーメン屋5選│製麺所が作る絶品つけ麺にライト豚骨、まぜそばも
森ノ宮で美味しいラーメンを楽しめるお店を紹介します。製麺所が作る「つけ麺」や「ラーメン」に、トッピングが可愛い豚骨ラーメン、ファミリーでも来店しやすいチェーン店など………。ぜひ気になったお店に足を運んでみてください。
茨木駅で絶対外さないラーメン屋5選│百名店選出店に麺3倍まで無料の店、大量チャーシュー麺も
茨木駅近くで、ぜひ一度は食べてほしいラーメンを紹介します。近くには立命館大学もあり、ボリュームが半端ないお店も！お腹が空いたらぜひ「ラーメン」を食べに行ってみてください。
西梅田駅近くで絶対外さないラーメン屋5選！ミシュラン星獲得店やビブグルマン選出の担々麺も
西梅田駅近くにある、オススメのラーメン屋をまとめて紹介します。ミシュラン・ビブグルマンを獲得したラーメン屋の2号店に、6年連続でミシュラン1つ星を獲得している担々麺専門店、高井田系中華そばをアレンジした二郎系ラーメンなど！ 個性的なお店が多くあるので、ぜひ足を運んでみてください。
行橋駅近くのラーメン屋5選！百名店選出の豚骨ラーメンに、ワンコインラーメンも！
福岡県・行橋駅近くでオススメのラーメン屋をまとめて紹介します。背脂を追加して楽しむこってりな豚骨ラーメンや、百名店に選出されたことのある豚骨ラーメン店など、美味しい豚骨ラーメン屋が多くありました。
大阪・堺駅近くのオススメラーメン店5選│一風変わったスパイシーラーメンに牛骨ラーメン専門店も
大阪府堺といえば、仁徳天皇陵古墳や旧堺灯台など観光名所もたくさんあります。そんな大阪府堺駅から徒歩ですぐ行ける便利な場所にあるお店の中でも、行って良かった、また行きたいと思えるようなおいしいラーメン店を紹介します。
【銀座】中華料理店出身の本格派の味！シビれがクセになる麻婆麺『蝋燭屋』
銀座駅から徒歩3分の場所にある『SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋』は、中華料理店出身の店主が手がける本格的な味わいの担々麺・麻婆麺などが人気のお店。中でも人気の「麻婆麺」は、山椒の爽やかなシビれと麻婆餡の旨みが絶妙に絡み合うやみつきになる味わいです。今回は、そんな人気の「麻婆麺」を実食してきました！
一口で“麺が主役”と分かる香りとコシ！曙橋『GACHI』の油そばはガチだった
曙橋駅から徒歩1分ほどの場所にある『油そば専門店 GACHI』は、個性的なラーメン店を多く展開する【MENSHO】グループのラーメン店。こちらで食べられるのは、“デュラム小麦”という、パスタなどで使われる小麦を使った香りとコシの強い麺を使った油そば。一口啜れば「麺が主役だ」と分かるような一杯、油そば好きならぜひ一度味わってみてください！
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