函館『大門横丁』は北海道最大級の屋台村!ジンギスカンやカニ、寿司など名物グルメではしご酒
JR函館駅から徒歩5分の『函館ひかりの屋台 大門横丁』は、寿司や海鮮居酒屋、ジンギスカンなど、様々なジャンルの26店舗が集う屋台村。一つひとつのお店が小さいので、少人数で楽しみたい時にピッタリ。スタッフだけでなく、近くに座ったお客さん同士のコミュニケーションも生まれやすいので、新しい出会いがあることも。駅から近いので、地元の人はもちろん、観光で訪れた人にもオススメです。
【函館】クラフトビールおすすめ店5選!蔵を改装したクラシカルなバーや函館山の天然水を使ったビールも
函館でクラフトビールを楽しめるお店をご紹介します!函館駅から徒歩5分で行けるクラフトビール醸造所や、築100年の蔵を改装したビアバー、北海道の天然水を使ったオリジナルクラフトビールを飲める一度は訪れてみたいお店を集めました。函館でクラフトビールを飲めるお店を探している方は参考にしてみてくださいね。
【函館】自然の恵みから生まれたクラフトビールを“手作り”にこだわるブルーパブ『Endeavour』で
湯の川温泉駅から徒歩1分の『Endeavour(エンデバー)』は、『函館湯川ブリュワリー』が手がけるブルーパブ。“手作り”にこだわっており、ビール職人やシェフ、フローリストなどが持つ技術と、自然の恵みとの調和を楽しんで欲しいと考えているそう。ビールや料理、そして空間まで手作りの『Endeavour』で、ゆっくりと出来たてのクラフトビールを味わってみませんか?
函館地ビールの元祖!?工場併設レストランで函館の食材を使った料理と『はこだてビール』を!
函館地ビールの元祖と言われている「はこだてビール」は、JR函館駅から徒歩13分、市電・魚市場通りから徒歩3分の醸造所併設のレストラン『はこだてビール』で作られているクラフトビールです。ビールの醸造に適している“函館山の天然地下水”を使ったクラフトビールが醸造されています。『はこだてビール』では、醸造タンクを眺めながら、できたてフレッシュなビールが飲めますよ。函館はもちろん、北海道の食材を使ったメニューとともに楽しんでくださいね。
函館といえば海の幸!魚介を堪能できるスープカレーのお店3選
北海道屈指の漁獲量を誇る函館港があり、多くの観光客が訪れる“朝市”も有名な「函館」。そんな函館では、北海道のご当地グルメ「スープカレー」もひと味違います。 今回は、そんな函館で食べられる海の幸をふんだんに使ったスープカレーのお店をご紹介します。具材だけでなくスープも魚介仕立て、海鮮を堪能できるお店がばかりですよ。
【函館】絶対食べたい海鮮丼!マグロ・うに・海老・活イカ。新鮮な海の幸たっぷり!
北海道函館市は、周囲を海に囲まれ、豊富な海産物に恵まれた町です。そんな函館で海鮮丼を味わえるお店を紹介します。希少部位を贅沢にご飯に載せた「本鮪丼」、うに本来の甘み、旨みを感じられる「むらかみの生うに丼」など、お店の魅力が詰まった海鮮丼をいただきましょう。
【函館名物】塩ラーメンを食べるならココ!ミシュラン掲載店にコクうま黄金ラーメンまで4選
函館でラーメンといったらやっぱり、透き通るようなスープに細麺の塩ラーメンですよね。今回は、函館に行ったらぜひ食べてほしい塩ラーメンを厳選しました。ミシュラン掲載店から、海老油を使った変化球の一杯まで、こだわりの一杯がある4選をご紹介します。ぜひ足を運んでみてくださいね。
函館のラムは高品質なのに安い!地元民も通いつめるジンギスカンのお店5選
北海道といえば、ジンギスカン。夜景が綺麗なことで有名な北海道の”函館”には、ジンギスカンの発祥の地・北海道ならではの、高品質で絶品のラム肉をリーズナブルに頂けるお店が多く存在します。その中でも函館に行った際にはぜひ行ってほしい、地元民も通うという、おすすめのジンギスカンのお店をご紹介します!
本場函館の味が堪能できる!地元でも人気の回転寿司5選
函館と言えば、やはり外せないのが“新鮮な魚介類!函館では、カニやウニ、アワビなど高級ネタもお手ごろな値段でいただける回転寿司店も多いですよ。地元の人もおすすめする函館の回転寿司店を5つご紹介します。
函館に寄ったら必ず行きたい!塩ラーメンが人気のラーメン店3軒
ラーメン激戦区の北海道・函館。 新鮮な素材を手に入れやすいだけあり、とてもレベルの高いラーメン屋がしのぎを削っています。 今回は中でもおすすめの3店舗ご紹介します!
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