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函館市│外さないハンバーガー専門店5選!定番のラッキーピエロに牛肉100%パティバーガーも

函館と言えば海鮮のイメージが強いですが、実は個性豊かなハンバーガーを楽しめる街でもあります。全国的に有名なご当地バーガー『ラッキーピエロ』をはじめ、炭火焼きパティや自家製バンズにこだわる名店が点在しています。函館観光のランチやディナーにおすすめしたい、美味しいハンバーガーのお店をご紹介します。

Chris・P・Potato
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【函館】絶対食べたい海鮮丼!マグロ・うに・海老・活イカ。新鮮な海の幸たっぷり!

北海道函館市は、周囲を海に囲まれ、豊富な海産物に恵まれた町です。そんな函館で海鮮丼を味わえるお店を紹介します。希少部位を贅沢にご飯に載せた「本鮪丼」、うに本来の甘み、旨みを感じられる「むらかみの生うに丼」など、お店の魅力が詰まった海鮮丼をいただきましょう。

sarururu
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【函館】自然の恵みから生まれたクラフトビールを“手作り”にこだわるブルーパブ『Endeavour』で

湯の川温泉駅から徒歩1分の『Endeavour(エンデバー)』は、『函館湯川ブリュワリー』が手がけるブルーパブ。“手作り”にこだわっており、ビール職人やシェフ、フローリストなどが持つ技術と、自然の恵みとの調和を楽しんで欲しいと考えているそう。ビールや料理、そして空間まで手作りの『Endeavour』で、ゆっくりと出来たてのクラフトビールを味わってみませんか?

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函館に寄ったら必ず行きたい!塩ラーメンが人気のラーメン店3軒

ラーメン激戦区の北海道・函館。 新鮮な素材を手に入れやすいだけあり、とてもレベルの高いラーメン屋がしのぎを削っています。 今回は中でもおすすめの3店舗ご紹介します!

キマたん
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本場函館の味が堪能できる!地元でも人気の回転寿司5選

函館と言えば、やはり外せないのが“新鮮な魚介類!函館では、カニやウニ、アワビなど高級ネタもお手ごろな値段でいただける回転寿司店も多いですよ。地元の人もおすすめする函館の回転寿司店を5つご紹介します。

jan
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函館地ビールの元祖!?工場併設レストランで函館の食材を使った料理と『はこだてビール』を!

函館地ビールの元祖と言われている「はこだてビール」は、JR函館駅から徒歩13分、市電・魚市場通りから徒歩3分の醸造所併設のレストラン『はこだてビール』で作られているクラフトビールです。ビールの醸造に適している“函館山の天然地下水”を使ったクラフトビールが醸造されています。『はこだてビール』では、醸造タンクを眺めながら、できたてフレッシュなビールが飲めますよ。函館はもちろん、北海道の食材を使ったメニューとともに楽しんでくださいね。

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