2月7日北方領土の日
2月7日は「北方領土の日」です。1855年のこの日に、日魯通好条約が調印されたことにちなみ、北方領土返還要求運動の全国的な盛り上がりを図るために設定されました。北方領土の日ということで、「北海道」に関するグルメ情報をお届けします。
2月7日北方領土の日の記事一覧(270件)

【帯広】“ワインのようにビールを楽しむ”がコンセプト!敷地内のレストラン出来たてが飲める『帯広ビール』

帯広駅から拓殖バスに乗り「常盤通6丁目あかしや待合い前」で下車して徒歩1分のところにあるクラフトビール醸造所が『帯広ビール』。ベルギーの地ビールと出会ったオーナーが“ワインのようにビールを楽しむ。”をコンセプトに、ビール造りを行っています。醸造所の敷地内にあるレストラン『ランチョ・エルパソ』では、料理と共に出来たてのクラフトビールが飲めますよ。

【函館】自然の恵みから生まれたクラフトビールを“手作り”にこだわるブルーパブ『Endeavour』で

湯の川温泉駅から徒歩1分の『Endeavour(エンデバー)』は、『函館湯川ブリュワリー』が手がけるブルーパブ。“手作り”にこだわっており、ビール職人やシェフ、フローリストなどが持つ技術と、自然の恵みとの調和を楽しんで欲しいと考えているそう。ビールや料理、そして空間まで手作りの『Endeavour』で、ゆっくりと出来たてのクラフトビールを味わってみませんか?

函館地ビールの元祖!?工場併設レストランで函館の食材を使った料理と『はこだてビール』を!

函館地ビールの元祖と言われている「はこだてビール」は、JR函館駅から徒歩13分、市電・魚市場通りから徒歩3分の醸造所併設のレストラン『はこだてビール』で作られているクラフトビールです。ビールの醸造に適している“函館山の天然地下水”を使ったクラフトビールが醸造されています。『はこだてビール』では、醸造タンクを眺めながら、できたてフレッシュなビールが飲めますよ。函館はもちろん、北海道の食材を使ったメニューとともに楽しんでくださいね。

【江別】“Beer is Art”を胸に奥深いクラフトビールの世界を楽しむ『ノースアイランドビール』

2003年3月に札幌市で醸造をスタートし、2009年4月、江別市に移転したクラフトビールブルワリー『NORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール)』。移転と同時に、1,000ℓ以上という大型の醸造設備を導入するなど、発展を続けています。ブルーマスターがカナダでの修業中、恩師に言われた“Beer is Art”という言葉を胸に、多様さを楽しめるようなビールを造りを行う『NORTH ISLAND BEER』のクラフトビールをぜひ味わってみてください。

【ニセコ】社内公募で募った2人の女性が醸造!お茶専門店が手がける『ニセコルピシアブルワリー』

北海道虻田郡・ニセコ町にあるクラフトビールブルワリー『ニセコルピシアブルワリー』は、世界各国のお茶を取り扱う専門店『ルピシア』が手がけているんです。醸造所で造られているのは、ニセコの清流を活かし、醸造家が設計した「羊蹄山麓ビール」。ラインナップは5種類で、どれも個性豊かな味わいに仕上がっています。直営の飲食店『ヴィラ・ルピシアレストラン』で出来たてを飲めるほか、オンラインショップなどでも入手できるので、気になった人は是非味わってみてください。

【北海道】イカ踊りバーガーに餃子カレー!?道民が愛してやまないご当地チェン店4選

北海道は海鮮やお肉など、注目のグルメばかり揃う魅惑の土地です。その北海道にも、ご当地チェーンのお店がありました!餃子とカレーの組み合わせを楽しむお店から、遊び心溢れるブランコ席のあるハンバーガー屋。あなたはいくつ知っていますか?ぜひ他県の人も観光で行かれる際には、地元民が通う味を味わってみて下さいね。

札幌はうなぎも美味しい!札幌市内で行きたいうなぎの名店5軒

畑作、稲作、酪農、漁業が盛んな北海道は食材の宝庫。中でも札幌は、毎朝北海道各地からとれたての食材が集まる食の街。ご当地グルメとしてラーメン、スープカレー、ジンギスカンが全国的に有名ですが、実はおいしい鰻も食べられるんですよ。今回は札幌で鰻の美味しいお店を厳選して5店ご紹介します。

【札幌】ランチコースが毎回半額!『fujiwara』のサブスクは同伴者利用OKでお得!

大通駅・36番出口から徒歩1分のイタリアンレストラン『fujiwara(ふじわら)』では、「ランチコース」をいつでも“半額”で楽しめるサブスクリプションサービスを提供しているんです。『fujiwara』のサービスのスゴいところは、同伴者1名も同じように半額で利用できちゃうこと。自分だけが割引を受けられるサービスだと、友人をお店に誘いにくいこともありますが、そんな心配はありませんよ。

【初月半額】毎日無制限で飲み放題OK!すすきの『TACO MAFIA』の定額制サービスが超お得

すすきの駅徒歩1分!タコスが名物のバー『TACO MAFIA』に、お酒好き必見の定額制サービスが登場!なんと月額10,000円(税込)で会員になると、毎日時間無制限でドリンク飲み放題を楽しめちゃうんです。『TACO MAFIA』の「無制限飲み放題」は通常4,400円(税込)なので、3回通えば元が取れる計算に!通えば通うほどお得に飲めるので、お酒好きなら要チェックです。

帯広で豚丼ならこの5軒!帯広民が愛するご当地グルメ豚丼を食べにいこう

今回は北海道・帯広から豚丼店をご紹介!帯広で生まれた数ある豚料理の中でも絶大な人気を誇り、帯広の人々が愛してやまないのが炭火焼の「帯広豚丼」。甘辛いタレにつけて炭火で焼き上げた豚肉は、白いご飯がグングン進みます!こうばしい香りと味わいの豚丼は、一度食べたら忘れられませんよ。

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