7月11日世界人口デー
7月11日は「世界人口デー」です。1987年7月11日に世界の人口が50億人を突破したことから、世界の人口問題への関心を深めてもらうために、1989年に国連人口基金(UNFPA)が定めました。世界人口デーということで、人口の最も多い中国にちなんで「中華料理」に関するグルメ情報をお届けします。
7月11日世界人口デーの記事一覧(496件)

【梅田】肉汁満点・熱々鉄鍋餃子は仕上げのラー油と山椒で旨&シビ辛!『餃子の山﨑』がオープン

2019年2月13日、地下鉄谷町線・東梅田駅から徒歩6分・梅田駅から徒歩7分の場所に中華料理店『餃子の山﨑』がオープン。こちらでは、福岡・博多発祥の鉄鍋で焼き上げる「餃子」を楽しめます。味付けは仕上げにかける岩塩と自家製ラー油、そして山椒。旨シビ辛な餃子を、ぜひお店で味わってみて!

【堺筋本町】小籠包なのに羽根つき!?ココでしか味わえない進化系小籠包が楽しめる『鼎's』

堺筋本町駅より徒歩5分の『羽根つき焼小龍包 鼎's 堺筋本町店』は、「羽根つき焼小籠包」をはじめとするネオ台湾料理が楽しめるお店です。リーズナブルな小皿料理や台湾のB級グルメが多いのでちょい飲みなどにもオススメ。台湾屋台を思わせるような店内で、系列の名店『京鼎樓』の総料理長が開発した小籠包を気軽に堪能してみませんか?

【地元民推薦!】天神橋筋商店街で出会える和洋中グルメ

【天神橋筋商店街一丁目から六丁目まで、地元民が通う穴場絶品グルメ】約400年の歴史がある大阪・天満。そこにドドーンと存在する天神筋橋商店街は、大阪キタの人々の台所。絶品グルメはもちろん、日用品から衣類まで何でも揃っちゃう!アクセス抜群な割に、周辺にお寺も多く、大阪観光で立ち寄るのにも最適です。

【神楽坂】フカヒレを使った贅沢火鍋!中華を知り尽くした料理人が作る本格的な味を『縁香園』

大江戸線 牛込神楽坂駅より徒歩3分の場所にある『縁香園』は、上海・四川・北京など、様々な中華料理の料理人を経験したオーナーが作り上げる本格的な料理を楽しめます。その中でも、フカヒレを贅沢に使った「フカヒレ火鍋」のコースはイチオシ!あとを引く辛さの火鍋と、つるっとした喉越しのフカヒレは相性抜群ですよ!是非とも行ってみてください!

【戸越銀座】京中華の料理人が贈る焼売の専門店がオープン『京都鳳焼売』

2018年12月21日、戸越銀座駅から徒歩1分の場所に『京都鳳焼売(きょうとほうしゅうまい)』がオープン。京都で40年以上、にんにく控えめ、 油控えめ、香辛料少な目の京中華にこだわり続けたシェフが作り上げた「焼売」を、ぜひこの機会に、味わってみてはいかがでしょうか。

【戸越銀座】帰りに立ち寄りたい町中華が誕生!こだわり食材の焼売で今夜は一杯『京都鳳焼売』

戸越銀座駅から徒歩1分のところに『京都鳳焼売』が誕生!国産にこだわった食材を使用した「焼売」をメインに楽しめるお店です。焼売1個95円〜というお手頃価格と、こだわりの味わいに帰り道ふらりと立ち寄ってしまうはず!今夜は焼売で軽く飲んで帰りませんか。

関西の一流ホテルシェフ9人の渾身の海老グルメ!「最強中華2019」で絶対行くべき4店!

「最強中華2019」は、大阪・京都・兵庫の9つのホテルで共同開催の期間限定ランチイベントです。第14回目の今回のテーマは「ぷりぷり海老といちごスイーツの饗宴」。一流ホテルのシェフが同じテーマで作った、今しか食べられないスペシャルな最強中華コースで美味しい三都めぐりをしませんか?お食事券がもらえるスタンプラリーのお楽しみつき♪ 海老メニューが気になって食べて来た4店をご紹介します!

【飯田橋】皮がとろける!?超薄皮餃子の食べ放題が楽しめる中華料理店『珉珉』

JR飯田橋駅より徒歩2分の場所にある『珉珉(みんみん) 飯田橋サクラテラス店』。こちらには絹のような舌触りが新感覚の“薄皮餃子”食べ放題に加え、ドリンクが飲み放題で楽しめる超絶お得なコースがあるんです。揚げ油から素材、皮と細部にまでこだわった餃子は軽い食べ口で、何個でも食べられるのではないかと錯覚するほど。こだわりが詰まった餃子を心ゆくまで食べてみませんか?

【銀座】家庭でレストランの味を再現!?オリジナルガーリックスパイスを販売『喜記』

香港で人気の老舗海鮮料理店『喜記(ヘイゲイ)銀座店』が監修した調味料「喜記ガーリックスパイス」(120g:1,620円)が再入荷されます。にんにくを蟹油で揚げたスパイスで、家庭でも『喜記』の味が再現できるのだとか。希少な材料を使用したオリジナル調味料を使って家庭でも料理を楽しんでみてくださいね。

【中目黒】餃子の餡がマグロとアボカド!?豊富なバリエーションを楽しむなら『大豊記』

中目黒駅から徒歩1分にある『大豊記』。まぐろとアボカド・海鮮・国産牛肉と有機野菜・トマト入りなど様々なバリエーションの餃子を味わうことができます。もちろん「元祖 恵比寿餃子」など定番の味もご用意。他にも種類が豊富なビールにも期待できます。

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