【2月29日】4年に一度の「肉の日」記念。限定メニューで「肉」を盛り上げる「汐留横丁肉の日」開催
様々なジャンルの飲食店が集まる東京・汐留の『汐留横丁』では、2024年2月29日(木)から3月2日(土)までの3日間、「汐留横丁肉の日」を開催します。 4年に一度、閏年にしかない「2月29日」の「肉の日」を記念し、『汐留横丁』が「肉」にこだわるイベントとして「汐留横丁肉の日を開催。期間中、11店舗が「限定メニュー」を販売します。
赤・緑・金のクリスマスカラーで彩る、目にも美しい聖夜のコース『29ON 日本橋室町』
三越前駅より徒歩1分、コレド室町1にある完全会員制の焼かない焼肉店『29ON 日本橋室町』。2023年12月20日(水)〜12月26日(火)までのクリスマス期間中は、赤・緑・金のクリスマスカラーをモチーフにした限定コースが登場します。聖夜を彩る、目にも美しい料理の数々をお楽しみください。
【錦糸町】肉バルやスペインバルも!徒歩5分以内で行けるおすすめバル5選
商業施設や飲食店が多く集まる錦糸町で、徒歩5分以内に行ける「バル」をご紹介。BBQグリルが人気の肉バルから、魚介の旨味が詰まったパエリアが人気のスペインバルまで、いろいろなお店が揃います。いずれも駅から近いので、気軽に立ち寄れるのも魅力です。
【天満橋】塊肉とビストロ料理と個性的なクラフトビールの邂逅『ブリューパブ テタールヴァレ』
天満橋駅と谷町四丁目駅からそれぞれ徒歩5分の『ブリューパブ テタールヴァレ』は、塊肉とビストロ料理と自家醸造の個性的なクラフトビールを楽しめるブリューパブです。醸造設備は小規模ながら、小回りの良さを生かしてさまざまな味わいのクラフトビールを次々と醸造。自慢の料理とのペアリングを堪能できます。
【仙台】産地によって異なる味!あおば通駅周辺で地鶏料理が食べられる居酒屋5選
宮城県仙台市の中でも交通が発達し、多くの飲食店が集まるあおば通駅周辺で、地鶏を使った料理を味わえるお店を紹介していきます。 身が引き締まった「みやざき地鶏」、旨みの強い「比内地鶏」など、ぜひそれぞれのお店で味わってみましょう。
焼肉の達人も感動!No1和牛の血を引くブランド和牛専門店 三軒茶屋『ギュウドウ』の塊肉
今回紹介するのは三軒茶屋の『牛串 ギュウドウ!』。「鹿児島黒牛」をベースに生産から商品提供まで一貫して手掛けた独自開発のブランド牛「さつま福永牛」のみを扱う牛肉料理専門店です。さつま福永牛は、肉質の良さはもちろん、融点が低く霜降り肉なのにオレイン酸が豊富に含まれるためあっさりとした味わいが楽しめます。生産者直営という強みを生かした牛串は部位の種類も豊富、安定して質の高い味を提供しているんです。
2017年にオープンした話題の「肉」のお店12選!日本初上陸から焼肉、ウニ肉、ステーキ、ハンバーガー!
ニクの年とも言われた平成29年。そんな1年を振り返り、記念すべき肉年にオープンした肉料理のお店をご紹介します。みんな大好きな焼肉はもちろん、海外初出店のステーキハウスから餃子専門店まで余すところなくご紹介していきます。
和牛オリンピック日本一の鹿児島黒牛が食べられる!『天文館かごしま横丁』で“和牛横丁”開催中
天文館通駅から徒歩4分のシェア型居酒屋『天文館かごしま横丁』では、2022年開催の『和牛オリンピック』で日本一に輝いた「鹿児島黒牛」が食べられる、横丁横断型のイベント「和牛横丁」を開催中。鹿児島黒牛のサーロインステーキをはじめ、ウニと和牛を使った寿司、すき焼き炙りなど、各シェフが趣向をこらした料理を提供します。この機会に、『天文館かごしま横丁』で鹿児島黒牛の美味しさを感じてみてください。
神田『アルミーナ』で知る、最良のオリーブオイルがもたらす豊穣なパレスチナ料理の魅力
神田の『アルミーナ(ALMINA)』は都内でも珍しいパレスチナ料理の店。日本から見るとシリアスなイメージの強い土地ですが、その食文化は実に豊穣。最古かつ最良とされるオリーブオイルを中心に、世界に誇るべき食文化があるのです。——日本の日常に溶け込んだ異国の料理店を訪ねる連載『辺境食堂』です。(2020年2月28日公開)
【10/7~】まるで斧!『シズラー』の巨大骨付きステーキ「トマホーク」にかぶりつけ!
2022年10月7日(金)、全国のシズラーに骨付きの巨大肉「トマホークステーキ」が期間限定で登場!アメリカ産ブラックアンガスの骨付きリブアイを1本丸々焼き上げたワイルドなステーキは、香ばしくてジューシー。赤身と脂身の美味しさを堪能できる贅沢でボリュームたっぷりな逸品です。食欲の秋にぴったりな期間限定の「トマホークステーキ」を『シズラー』で楽しんでみて。
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