※閉店※天文館で牡蠣小屋気分!九州3店舗目の『俺の牡蠣 鹿児島』は牡蠣が売り切れたら店じまい
2023年10月に鹿児島・天文館にオープンした『俺の牡蠣』は、大分県と宮崎県で人気の牡蠣専門店。人気の理由は牡蠣へのこだわり。生産者と共に育成方法からこだわって育てた国産オリジナルブランド牡蠣を取り扱い、九州3店舗目となる鹿児島店では、カンカン焼きや網焼きなどで「かき小屋」気分が楽しめます。
築地市場駅近くの絶品ラーメン5選!老舗鶏卸が営むラーメン屋に“鯛茶漬け”を楽しめるラーメン屋も
築地は水産物市場を中心として、鰹節や海苔といった加工食品も有名ですが、グルメスポットとしてもレベルが高いことで知られています。新鮮な魚介類を基本として、多くの名店が場内・場外にズラリと並んでいます。今回は激戦区・築地エリアで人気のラーメンをご紹介します!
9/11〜|「あべのハルカス」で北海道展を開催!海鮮丼や味噌ラーメン、スープカレーなど絶品グルメが目白押し
2024年9月11日(水)〜9月24日(火)の2週間限定!「あべのハルカス近鉄本店」では、「大北海道展」を開催します。大阪エリア最速の秋季北海道物産展で、約60社が出店し、限定グルメやイートインメニューが登場。「シハチ彩り10種北海道海鮮丼」や「スペシャル元祖味噌ラーメン」など、ここでしか味わえない北海道の味覚を堪能しましょう♪
逗子駅周辺のラーメン屋5選!無化調淡麗ラーメンの人気店から昭和30年代創業の老舗町中華まで
三浦半島西側の付け根、海沿いにある逗子市。 近くには高級住宅地として有名な葉山もあることで有名です。今回は、そんな逗子駅周辺のオススメラーメン店を紹介します。自家製麺と無化調にこだわる淡麗系ラーメンの人気店から、昭和30年代に屋台から始まった町中華のラーメンまで幅広く紹介します。
新橋に新たなグルメタワー『GEMS新橋』誕生!焼肉や和食、全9店舗が集結
続々と店舗を増やしている“食”に特化した商業施設『GEMS』。2018年9月25日には新橋にもオープンしました!サラリーマンの聖地とも言える新橋には、ガッツリ食べられる肉のお店から、軽く飲めるバルや中華など様々なジャンルの飲食店が9店舗登場!今回はその全店舗をご紹介します。
函館『大門横丁』は北海道最大級の屋台村!ジンギスカンやカニ、寿司など名物グルメではしご酒
JR函館駅から徒歩5分の『函館ひかりの屋台 大門横丁』は、寿司や海鮮居酒屋、ジンギスカンなど、様々なジャンルの26店舗が集う屋台村。一つひとつのお店が小さいので、少人数で楽しみたい時にピッタリ。スタッフだけでなく、近くに座ったお客さん同士のコミュニケーションも生まれやすいので、新しい出会いがあることも。駅から近いので、地元の人はもちろん、観光で訪れた人にもオススメです。
山海の食材の宝庫。紀州ならではの鮮度抜群の魚介を楽しめる『寿司 和食 まえ田』
和歌山県新宮市。熊野川の河口沿いにあるこの街には港も有り、山・川・海と様々な食材の宝庫となっています。熊野速玉神社などの世界遺産が街中に存在し、「世界遺産の街」とも言える新宮市は正に山海の食材の宝庫。そんな新宮市において、南紀州地域の食事を使い、生マグロや生クジラ、さんまを使った郷土寿司は通販でも購入可能!
【綱島】1mもの巨大な中落ちマグロが驚きの価格!?『まぐろ食堂』でマグロ三昧!
綱島駅より徒歩13分の場所にある『まぐろ食堂』は、お刺身や、イタリア風にアレンジした創作マグロ料理がいただけます。中でも注目したいのは他ではあまり食べることが出来ない「骨付きまぐろの中落ち」!グループで注文すれば1mもの巨大マグロが、2,500円とかなりオトクに楽しめますよ。是非、お店に足を運んでみて下さい。
※閉店※【浜松町】鮮魚とお酒の相乗効果を味わう!日本酒が気軽に楽しめる立ち飲み酒場『室』
今回紹介する『日本酒 室 -MURO-』は、浜松町駅から徒歩2分のところにある立ち飲み酒場。女将さんが直接足を運んだ北陸の酒蔵の日本酒や店長こだわりの能登の漁師さんから直送される新鮮なお魚、日本酒とのマリアージュが楽しめる肴など、日本酒との相乗効果が味わえますよ。浜松町に行かれた際はぜひ立ち寄ってみてくださいね。
マグロ漁師の息子によるマグロの店。『鮪のシマハラ』は飲食店ではなく、コンテンツを作ってゆく。
『鮪のシマハラ』社長の島原さんはマグロ漁師を父に持ち、過去に中国でマグロ料理がメインの居酒屋チェーンを作り上げたという経歴の持ち主。そんな島原さんの日本での新たな挑戦が『鮪のシマハラ』です。「マグロの魅力を正しく広めたい」という思いと、オープンから1年のこれまでについてお話を聞いてみました。
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鹿児島|市場で毎朝仕入れる"海の幸"を刺身に天ぷら、焼き魚で楽しむ『海鮮問屋 たつみ』
【大阪編】他県ではあまり見ない?大阪を中心に展開する飲食チェーンを調べてみた!
大阪のアツい飲み屋街「裏なんば」で行きたい居酒屋・バルなど11選
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