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フレンチの記事一覧(333件)

立川で海鮮フレンチ!ブイヤベースから塩釜焼きまで!?こだわりの海鮮が楽しめるビストロ5選

西東京エリアの中でも屈指の飲み屋街が活発な街、立川。 今回は立川のフレンチがいただけるお店の中でも、特に海鮮に強くこだわっている穴場ビストロをご紹介! 定番のブイヤベースから塩釜焼きがいただける斬新なお店まで、ぜひお好みのお店を見つけてみてくださいね。

【心斎橋】ムール貝を楽しむビストロ&バル5選!定番白ワイン蒸しからパスタ、パエリアまで

黒くてつやつやした貝殻から覗くぷりっとしたオレンジ色。 身の味や食感はもちろん、出汁の旨味も抜群な地中海料理の定番食材、ムール貝。 そんなムール貝をフレッシュにいただける、心斎橋に店を構える粒ぞろいのお店5軒をピックアップ! 定番の白ワイン蒸しから上品なサラダ仕立てまで、フレッシュなムール貝をたっぷり味わってみてください。

【神田】ミシュラン2つ星出身シェフの料理をカジュアルに!ガッツリ肉料理も楽しめる『Chamveil』

神田駅西口から徒歩5分の場所にある『Chamveil(シャンヴェール)』。こちらではミシュラン2つ星を獲得した名店で修行を積んだシェフが作るフレンチがカジュアルに楽しめます。シンプルながらも一味利かせた肉料理には注目です。中でも6種の味から選べる柔らかな「スペアリブ」は必食!仕事帰りに是非、気軽に立ち寄ってみてくださいね。

【銀座】フレンチ仕込みのマスターが織りなすバー飯に驚き!地下に佇む知る人ぞ知る穴場『BAR ZENIYA』

銀座駅A3出口より徒歩5分、ビルの地下に佇む『BAR ZENIYA』では、フレンチ仕込みのマスターが作るクオリティの高い料理をいただくことができます。低温調理のお肉やカラスミのペペロンチーノ等、バー飯だとは思えない満足度。知る人ぞ知る穴場なバーにて、料理と一緒に1杯いかがですか?

フレンチ店のラーメン!?鶏コンソメやマリネのトッピングで作る名物を紹介!麻布十番『オー・グルマン』

麻布台にある隠れ家フレンチ『オー・グルマン』。ガッツリボリュームのある和牛の炭火焼きやトリュフのリゾットはもちろんおすすめですが、こちらの名物メニューは、なんと、ラーメン!スープやトッピングにフレンチの技法や食材を使用したこだわりの1杯が頂けます。これまでの常識を覆されるラーメンを大公開!

【代官山】駅周辺のフレンチ5選!ミシュラン掲載店やワイン100種類以上用意のお店も

代官山駅周辺でフレンチを味わえるお店を5つご紹介。ミシュラン掲載のお店や付け合せの自家製パンにこだわったお店、ワインソムリエ常駐で多くのワインを楽しめるお店など、様々なフレンチのお店が揃っています。落ち着いた雰囲気のお店でぜひ料理を味わってみませんか。

【銀座】フレンチのフルコースがお手頃価格で!Makuake限定で予約権の販売開始『BAR ZENIYA』

『BAR ZENIYA』は、2017年11月10日(金)に、銀座駅/新橋駅より徒歩5分の場所にオープンします。オープンに先駆け、2017年11月9日(木)から、クラウドファンディングサイト「Makuake」にて、支援者限定で“本格フレンチのフルコース”が食べられる特別予約権の販売がスタートします!是非、みなさんもチェックしてみてください。

季節ごとに変わる創作焼き鳥をコースで。ソムリエ厳選のワイン・日本酒と共に楽しむ『神楽坂あかべえ 襷』

神楽坂駅・江戸川橋駅より徒歩6分の場所にある『神楽坂あかべえ 襷(たすき)』では、老舗焼き鳥店の味を受け継ぎた季節限定の料理をコースで楽しむことが出来ます。また、ソムリエが厳選した「ワイン」や「日本酒」との組み合わせも堪能することができます。

【虎ノ門】フレンチのお店5選!ミシュラン2017掲載のお店や鎌倉野菜たっぷりの料理も♪

虎ノ門でフレンチを味わえるお店を5つご紹介。鎌倉野菜たっぷりのクスクスや、フランス郷土料理に力を入れたお店の珍しい前菜、お肉の盛り合わせなど、そのお店ごとにこだわりや独創性のあるフレンチを味わうことができますよ♪お気に入りのお店が見つかりますように。

【外苑前】特別な日、記念日にバシッと決めたい!フレンチの必殺コース料理5選!

今回は特別な日や記念日にオススメのフレンチのコース料理が楽しめるお店を青山、特に外苑前駅や青山一丁目駅からアクセス良好なお店に厳選して5店ご紹介します。 フォーマルなお店はもちろん、堅苦しいのが苦手という方向けにカジュアルなお店もピックアップしました。ぜひ最後まで御覧ください。

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Yuji
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ホテル1階でミシュラン出身シェフ。南船場の立飲み『ぽん酒マニア』が何かとオイシすぎる

加藤慶

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