日本料理の記事一覧（266件）

端正な空間でいただくこだわりの野菜料理と厳選日本酒に癒やされる、牛込神楽坂『さいめ』

端正な美意識が隅々まで行き届いた牛込神楽坂の『さいめ』。シンプルながらも、しみじみとおいしい野菜料理にただただ癒やされるのです。——料理もお酒もおいしくて、ポーションもちょうどよくて、雰囲気がよくて、遅くなっても入れて……女性がひとりでもしみじみ食事を楽しみたくなるお店を紹介する連載『働くオンナのひとりご飯』です。（2019年8月10日公開）

寒い冬には熱々おでん！神田駅周辺で行きたいおでん屋6選！飴色に染まる“関東風”や上品な“京風”も！

神田駅周辺で、こだわりの「おでん」が味わえるお店を6店まとめました。飴色に染まったの“関東風”に牡蠣の旨味染みる“塩釜おでん”、上品な味わいの“京風”など様々。ぜひ「おでん」を頬張って身体の中から暖まって下さいね。

蒲田のおすすめ寿司5選！ハイコスパ回転寿司に絶品立食い寿司も！

蒲田駅周辺の気軽に楽しめるおすすめ寿司店をご紹介！お値段以上の新鮮なネタを楽しめると評判の回転寿司や、北海道発祥の絶品立食い寿司店、ゆっくり寿司を堪能できる寿司居酒屋などが登場！カジュアルに美味しいお寿司を食べたいときは、ぜひ参考にしてみてください。

Temisan

仙台市内の和食店7選！一貫77円の鮨に厚切り牛タン、仙台牛カツレツも

仙台市内の和食店をご紹介。一貫77円(税込)から鮨を楽しめる和食店や、厚切り牛タンのいろり焼が食べられる和食居酒屋、ミシュランガイドのビブグルマンに輝く和食店、ランチタイム限定で車海老がのった天丼を楽しめる和食店など、仙台市内には多くの和食店が揃います。全ての店舗が駅近なので、気軽に食べに行けますよ♪

横浜でオススメの天ぷら屋5選！揚げたての天ぷらを気軽に楽しめる定食も！

「天ぷら」はカウンターで好みの食材をを目の前で揚げてもらうのが醍醐味。ですが、お値段が張るのでもっと気軽に食べたい時も。そんな場合は、定食がおすすめ。横浜にある、気軽に入れるけれど味は本格派な天ぷら屋さんをご紹介します。

虎ノ門のおそば屋さん5選！巨大かき揚げが嬉しいおそばや朝食にも◎、6時から営業のお店も！

官公庁の建物や、オフィスビルが多く建ち並ぶ虎ノ門には、働くビジネスマンのために手ごろなランチや、会社帰りに立ち寄れるお店がたくさんあります。今回は、虎ノ門にあるおススメのお蕎麦屋さんをご紹介。サクッと食べられる立ち食いそば屋さんからお酒の飲めるそば屋さんまで幅広く揃いました。

西武新宿線･野方周辺で居酒屋いくならここ！様々なお料理がいただける居酒屋4選

今回は、野方でおすすめの居酒屋をご紹介します。居酒屋と言えば…赤ちょうちん、日本酒、ビール、肉豆腐、串揚げをイメージする人が多いでしょうか。落ち着いた店内は、カウンターには常連さんたちばかりで初めての訪問は緊張しそうな雰囲気。最近の居酒屋は、落ち着いた内装であっても、料理は進化してオリジナルの創作や、厳選素材を使ったお店が多いんです！野方周辺の方は注目ですよ。

あのジブリ映画内の料理と話題沸騰中！注目度急上昇の「肉圓｣が都内で食べられるお店をご紹介！

今回は今話題の台湾B級グルメ｢肉圓（バーワン）」が東京で食べられるお店をご紹介します。「肉圓」は米粉・片栗粉・サツマイモのでんぷんからつくられたゼラチン質の皮の中に具を包んでできる料理。具の中身はお店によっても様々でタケノコやフカヒレ、豚肉、シイタケ、うずらの卵などなど。台湾ではとっても人気のこの料理、実はあのジブリ作品にも登場していた料理なんです！そんな今話題の料理｢肉圓｣を東京でぜひ一度食べてみませんか？