![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
洗練された飲食店も多く立ち並ぶ表参道エリアで、いつもと違った和食ディナーがしたいときに行って欲しい、ワンランク上の和食店をご紹介。完全予約制で締めに鮭とイクラの土鍋ごはんがいただける和食店や、新鮮な…
東京の玄関口・東京駅。毎日多くの人が乗り降りするまさに日本の中心の駅です。とても広い東京駅には、駅直結のご飯どころがたくさん。その中でも、今回は代表的な国民食のカレーライスをご紹介します。出発前でも…
官公庁の建物や、オフィスビルが多く建ち並ぶ虎ノ門には、働くビジネスマンのために手ごろなランチや、会社帰りに立ち寄れるお店がたくさんあります。今回は、虎ノ門にあるおすすめの蕎麦屋さんを紹介。7時半から…
JR恵比寿駅から歩いて5分の場所にひっそりと佇む『別邸』は、落ち着いた雰囲気のなか本格的な焼き鳥が味わえる大人の隠れ家。日向備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥と、職人の技が光る上質な和食を堪能できます。普段遣いだけでなく、デートや接待にもおすすめです。
端正な美意識が隅々まで行き届いた牛込神楽坂の『SAIME』。シンプルながらも、しみじみとおいしい野菜料理にただただ癒やされるのです。——料理もお酒もおいしくて、ポーションもちょうどよくて、雰囲気がよくて、遅くなっても入れて……女性がひとりでもしみじみ食事を楽しみたくなるお店を紹介する連載『働くオンナのひとりご飯』です。（2019年8月10日公開）
西新宿駅から徒歩5分の場所にある『KABUTO』は高層ビルが立ち並ぶオフィス街・西新宿にある大人の隠れ家カフェ。自家製麺を使用したモチモチのイカスミパスタは金箔も盛られていてとっても豪華！隠れ家で楽しむ和を取り入れたホッとする料理は、ランチタイムにもぴったり！ゆったりとした時間が過ごしたい方にはオススメです。
新鮮な食材が大好きな日本では、多くのものを生で食べる文化が根付いています。しかし、生きたままの食材を食べたことがある方はそう多くないはず。そこで今回は、タコの踊り食い（サンナッチ）ができるお店を紹介します。
札幌に来てハズせないのがウニ丼！！今回は、そんな札幌の有名な食べるべきウニ丼を5つ、厳選して紹介します。 獲れたてでしか味わえない甘くてとろける雲丹を、北の大地のほっかほかのお米の上にぎっしり敷きつめたウニ丼。北の海の幸でお腹も心もいっぱいにしてお帰りください。
2025年1月1日(水)〜1月5日(日)5日間限定！淡路島の『青海波 青の舎』では、特別なお正月御膳を提供します。「新春青の舎御膳」や「新春天ぷら御膳」など、新春を彩る特別なお正月メニューが登場。お正月ならではの豪華な日本料理を堪能しましょう。
鎌倉に来たら絶対に訪れる鶴岡八幡宮。今回はそんな鶴岡八幡宮周辺で美味しい和食が食べられるお店を５店紹介します。日本を代表する観光地で、日本料理を食べるならここで決まりです。外国人のお友達を案内する時にも大活躍です。
「天ぷら」はカウンターで好みの食材をを目の前で揚げてもらうのが醍醐味。ですが、お値段が張るのでもっと気軽に食べたい時も。そんな場合は、定食がおすすめ。横浜にある、気軽に入れるけれど味は本格派な天ぷら屋さんをご紹介します。
今回は、野方でおすすめの居酒屋をご紹介します。 居酒屋と言えば…赤ちょうちん、日本酒、ビール、肉豆腐、串揚げをイメージする人が多いでしょうか。落ち着いた店内は、カウンターには常連さんたちばかりで初めての訪問は緊張しそうな雰囲気。最近の居酒屋は、落ち着いた内装であっても、料理は進化してオリジナルの創作や、厳選素材を使ったお店が多いんです！野方周辺の方は注目ですよ。
子供からお年寄りまで、いつの時代も愛され続けてきたハンバーグ。今回は銀座にある日本屈指の老舗洋食屋さんの伝統的なハンバーグをご紹介します。創業は明治にさかのぼるお店もあり、数々の歴史を経験してきた老舗でしか出せない伝統の味を、ぜひ一度ご賞味あれ！
人気の飲食店が集まるグルメな街、名古屋。今回はそんな名古屋駅周辺で、観光客にも地元民にも愛される和食の名店をまとめました。加賀料理の真髄を楽しめる豪華な「お弁当」にに究極の懐石料理など、ランチタイムを彩るこだわりの和食の数々をご紹介。五感で“和”を感じるお料理を、体感しに行きませんか？
中野駅周辺には「煮込み料理」を楽しめるお店が数多くあることをご存知ですか。モツや牛すじ、肉豆腐など時間をかけて鍋でグツグツ煮込んだ料理は冬のみならず、どの季節にいただいてもとろっとした食感に虜になる人は多いはず。今回は中野駅から徒歩5分前後で行くことのできるおすすめの「煮込み料理」のお店を6軒ご紹介します。
銀座エリアでおすすめのおでん屋さんをご紹介します。創業30年以上の老舗や、関西風の優しい出汁が染み込んだおでん、醤油を使った見た目の黒いおでんなどさまざまなおでん屋さんも！有名な料亭や高級ブランド店などが立ち並ぶおしゃれな街、銀座でおでんをつまみに日本酒を飲む、というのも乙なもの。仕事帰りの立ち飲みや仲間との宴会などに利用してみてください。
フカヒレは好きだけど普段はあまり食べられないし、フカヒレが美味しいお店を見つけるのは結構難しいですよね。そこで今回は王道のフカヒレの姿煮はもちろん、フカヒレの刺身など専門店だからこそできる料理まで楽しめるお店を紹介していきます！ランチでお得にフカヒレを食べられるお店もありますよ。
原宿駅付近で食べることが出来るタコスのお店ご紹介します。カジュアルでお洒落なメキシカン料理のお店や本場のメキシカン料理のお店など幅広く取り揃えてみました。タコスが食べたい！という方は参考にしてみてください。
恵比寿駅から徒歩5分の『イワカムツカリ』は、有機無農薬野菜や無添加の調味料など、安心できる食材だけを使った和食店です。名物メニュー「葉衣しゃぶしゃぶ」は、豚肩ロースを色鮮やかな葉野菜で巻いていただく1品。梅が香る「煎り酒」のタレとおかかが、無薬飼育豚の旨みを引き出します。手間ひまかけたこだわりの和食を食べたい方は、是非足を運んでみてください。
月島が変わる。1月25日、そう予感させる店が誕生した。店の名は「Shellman」（シェルマン）。フードアーキテクトラボ（東京都港区、代表取締役 鈴木悠太氏）の22店舗目にして勝負店。貝類、蟹や海老などの甲殻類、卵や殻つきの野菜など、「シェル（＝殻）」つきの食材に特化した割烹だ。客単価を7000円台に抑え、高級なイメージがある割烹業態の新たな価格帯を攻める。
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