![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
官公庁の建物や、オフィスビルが多く建ち並ぶ虎ノ門には、働くビジネスマンのために手ごろなランチや、会社帰りに立ち寄れるお店がたくさんあります。今回は、虎ノ門にあるおすすめの蕎麦屋さんを紹介。7時半から…
「ムール&フリット」はヨーロッパを中心に人気の高い料理なのだとか。 「ムール&フリット」という料理の名前を初めて聞く方もいるかもしれませんが、見た目のインパクトだけでなく、価格や味付けにもこだわっ…
渋谷にありながら、街の喧騒から少し離れるように路地に入った所に、薬膳火鍋のお店があります。丁寧なお料理だけでなく、朝5時までという長い営業時間と、渋谷の喧騒から離れた立地、落ち着いて食事の取れる完全…
中野駅南口すぐのところにある通り「レンガ坂」。ここ数年でおしゃれなバルや美味しい飲食店が増えて中野で一つの人気のおしゃれ飲み屋街になりました。一軒一軒特徴があり、美味しい料理やお酒、コミュニティの楽しさなど1日じゃ足りないくらい満喫できます。今回はそんな「レンガ坂」オススメ飲食店情報を特集いたします。
東京でも屈指の高級な商店街を有し、ひとつのブランドともなっている銀座。おしゃれなお店もたくさん存在しますが、今回はその中からうどんに注目して紹介していきます。銀座にいながら稲庭うどんから京うどんまで、全国各地の本格的なうどんが楽しめますので、ぜひ参考にしてみてください。
今回は今話題の台湾B級グルメ｢肉圓（バーワン）」が東京で食べられるお店をご紹介します。「肉圓」は米粉・片栗粉・サツマイモのでんぷんからつくられたゼラチン質の皮の中に具を包んでできる料理。具の中身はお店によっても様々でタケノコやフカヒレ、豚肉、シイタケ、うずらの卵などなど。台湾ではとっても人気のこの料理、実はあのジブリ作品にも登場していた料理なんです！そんな今話題の料理｢肉圓｣を東京でぜひ一度食べてみませんか？
端正な美意識が隅々まで行き届いた牛込神楽坂の『SAIME』。シンプルながらも、しみじみとおいしい野菜料理にただただ癒やされるのです。——料理もお酒もおいしくて、ポーションもちょうどよくて、雰囲気がよくて、遅くなっても入れて……女性がひとりでもしみじみ食事を楽しみたくなるお店を紹介する連載『働くオンナのひとりご飯』です。（2019年8月10日公開）
仙台市内の和食店をご紹介。一貫77円(税込)から鮨を楽しめる和食店や、厚切り牛タンのいろり焼が食べられる和食居酒屋、ミシュランガイドのビブグルマンに輝く和食店、ランチタイム限定で車海老がのった天丼を楽しめる和食店など、仙台市内には多くの和食店が揃います。全ての店舗が駅近なので、気軽に食べに行けますよ♪
2024年12月16日(月)、日本ミシュランタイヤ株式会社が『ミシュランガイド』の京都・大阪版に新たに18軒の「セレクテッドレストラン」を先行公開しました。京都・大阪の和食やフレンチ、中華など多彩なジャンルの名店が選ばれています。
フカヒレは好きだけど普段はあまり食べられないし、フカヒレが美味しいお店を見つけるのは結構難しいですよね。そこで今回は王道のフカヒレの姿煮はもちろん、フカヒレの刺身など専門店だからこそできる料理まで楽しめるお店を紹介していきます！ランチでお得にフカヒレを食べられるお店もありますよ。
人気の飲食店が集まるグルメな街、名古屋。今回はそんな名古屋駅周辺で、観光客にも地元民にも愛される和食の名店をまとめました。加賀料理の真髄を楽しめる豪華な「お弁当」にに究極の懐石料理など、ランチタイムを彩るこだわりの和食の数々をご紹介。五感で“和”を感じるお料理を、体感しに行きませんか？
中野駅周辺には「煮込み料理」を楽しめるお店が数多くあることをご存知ですか。モツや牛すじ、肉豆腐など時間をかけて鍋でグツグツ煮込んだ料理は冬のみならず、どの季節にいただいてもとろっとした食感に虜になる人は多いはず。今回は中野駅から徒歩5分前後で行くことのできるおすすめの「煮込み料理」のお店を6軒ご紹介します。
新鮮な食材が大好きな日本では、多くのものを生で食べる文化が根付いています。しかし、生きたままの食材を食べたことがある方はそう多くないはず。そこで今回は、タコの踊り食い（サンナッチ）ができるお店を紹介します。
「きときと」...富山の方言で「新鮮」という意味です。 来る2015年3月14日、東京と富山県を繋ぐ「北陸新幹線」が開通し、東京から富山までたったの2時間で行くことができるようになりました。富山にきたら、新鮮な海の幸を存分に味わって下さい！今回は富山駅の居酒屋をご紹介します！
子供からお年寄りまで、いつの時代も愛され続けてきたハンバーグ。今回は銀座にある日本屈指の老舗洋食屋さんの伝統的なハンバーグをご紹介します。創業は明治にさかのぼるお店もあり、数々の歴史を経験してきた老舗でしか出せない伝統の味を、ぜひ一度ご賞味あれ！
新橋エリアにあるオイスターバー『toto Bar 新橋』。産地の異なる牡蠣がこだわりの日本酒やワインと共に楽しめるお店です。様々な居酒屋などで賑わう新橋エリアに15席のみの隠れ家オイスターバー、お店に行くなら事前予約必須です！
今回は、野方でおすすめの居酒屋をご紹介します。 居酒屋と言えば…赤ちょうちん、日本酒、ビール、肉豆腐、串揚げをイメージする人が多いでしょうか。落ち着いた店内は、カウンターには常連さんたちばかりで初めての訪問は緊張しそうな雰囲気。最近の居酒屋は、落ち着いた内装であっても、料理は進化してオリジナルの創作や、厳選素材を使ったお店が多いんです！野方周辺の方は注目ですよ。
日本橋室町の日本食レストラン『Japanese Restaurant KINZA（ジャパニーズ レストラン キンザ）』。江戸時代には貨幣鋳造所を表す「金座」と呼ばれたエリアであることにちなんで名付けられたお店は、広々としたテラス席と壁一面の酒樽、店内を照らすデジタル絵巻が目印。日本全国の銘酒や、伝統的なものから創作的なものまでバリエーションに冨んだ和食を愉しめるお店です。
大物政治家も住む日本を代表する高級住宅地、渋谷松濤に5月9日オープンした日本酒専門店「うつらうつら」（WAGO、代表取締役 米山有氏）。お燗の魔術師として日本酒業界では知られる酒番長・髙木晋吾氏が選んだ常温、燗酒に向くタイプの銘柄や熟成日本酒を揃え、新しい出会いと奥の深い日本酒ワールドが楽しめる。路地に廻れば店内が透けて見える、ガラスの窓を大きく開口した開放感のある雰囲気の空間となっている。
葛西駅より徒歩5分の『和食割烹Gin』で提供されるのは、老舗の日本料理店で修行を積んだ板前が腕を振るう、四季折々の食材を使った本格和食。アラカルトはもちろんコースも充実しているので、利用シーンを選びません。海と山、季節の味覚を満喫してください。
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