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【ときわ台】行きつけにしたい和食店。本格的な割烹料理を気軽に楽しめる『東香福如』

ときわ台駅から徒歩6分の場所にある『東香福如』は、“関東割烹”がコンセプトの和食店。関東近郊でとれた鮮魚やお肉、野菜を中心に、食材からこだわる上質な日本料理を提供するお店です。本格的な和食を気軽に楽しめるので、おいしい和食が食べたい時にぜひ足を運んでみてくださいね。

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【9月15日まで】最初から最後まで鱧と松茸ばかり!汐留限定の夏コースが終了間近『なだ万 汐留47』

全国に19店舗を展開する老舗日本料理店『なだ万』。こちらでは、毎年夏に一つのテーマを決めて各店オリジナルで限定コースを提供しています。今年のテーマは“鱧と松茸”です。今回は『なだ万 汐留47』にお邪魔して実際に体験してきました。前菜からシメまで鱧と松茸づくしの贅沢なコースを、期間が終わる前に堪能してみてください。

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日本酒のナビゲーター今野豊氏が魚料理と日本酒をコーディネートする日本酒バル「いとをかし」、1号店と同じ目黒の権之助坂に7月1日オープン

JR線目黒駅東口、誰をも日本酒の虜にする日本酒バル「いと」の今野豊氏が2号店となる日本酒バル「いとをかし」を目黒駅西口サイドに7月1日オープンさせた。コンセプトは「魚料理と共に味わい、楽しむ食中酒としての日本酒の奥深さと、伝承される酒文化の世界感のコーディネート」だ。

FOOD STADIUM
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1/1〜1/5|淡路島で迎えるお正月!「おせち御膳」や「特撰握り」で豪華な日本料理を堪能『青の舎』は予約受付中

2025年1月1日(水)〜1月5日(日)5日間限定!淡路島の『青海波 青の舎』では、特別なお正月御膳を提供します。「新春青の舎御膳」や「新春天ぷら御膳」など、新春を彩る特別なお正月メニューが登場。お正月ならではの豪華な日本料理を堪能しましょう。

グルメライターAI
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明治創業も!銀座で愛され続ける老舗洋食屋さんのハンバーグ7選

子供からお年寄りまで、いつの時代も愛され続けてきたハンバーグ。今回は銀座にある日本屈指の老舗洋食屋さんの伝統的なハンバーグをご紹介します。創業は明治にさかのぼるお店もあり、数々の歴史を経験してきた老舗でしか出せない伝統の味を、ぜひ一度ご賞味あれ!

あおい
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西武新宿線・野方周辺で居酒屋いくならここ!様々なお料理がいただける居酒屋4選

今回は、野方でおすすめの居酒屋をご紹介します。 居酒屋と言えば…赤ちょうちん、日本酒、ビール、肉豆腐、串揚げをイメージする人が多いでしょうか。落ち着いた店内は、カウンターには常連さんたちばかりで初めての訪問は緊張しそうな雰囲気。最近の居酒屋は、落ち着いた内装であっても、料理は進化してオリジナルの創作や、厳選素材を使ったお店が多いんです!野方周辺の方は注目ですよ。

sion
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favyを使ってくれているお店紹介5月25日分、大阪のもつ鍋料理「登龍門 なんば店」など

大阪のもつ鍋料理「登龍門 なんば店」、島根の絶品中華「中華食堂 宝来園」、名古屋の魚が新鮮な居酒屋「旬菜和酒 梟」、京都のカレー専門店「Curry House Dr.Spice Lab」、スカイツリーとセットで行きたいカフェ「GUGU CAFE」、沖縄でうまい魚をつまみに飲むならココ「海産物料理 市」、長野の和食惣菜も楽しめるカフェ「Aji-Saki」、八丁堀でふぐを堪能できる「日本料理 花」、三鷹で日本酒と蕎麦を楽しむなら「そば酒肴 多加はし」、でっかい唐揚げにかぶりつける!大阪の惣菜専門店「あーchaからぁげとねぇねのそうざい」をご紹介します!

favy新着店舗情報
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15種類の漢方と香辛料「本当に身体が喜ぶ火鍋を食べてもらいたい!」という想いで作られる身体にやさしい薬膳火鍋を都会の喧騒から離れて楽しめるお店『老麻火鍋房』

渋谷にありながら、街の喧騒から少し離れるように路地に入った所に、薬膳火鍋のお店があります。丁寧なお料理だけでなく、朝5時までという長い営業時間と、渋谷の喧騒から離れた立地、落ち着いて食事の取れる完全個室など、今注目を集めている『老麻火鍋房』をご紹介します。

favy
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【築地・そば】築地に来たらそばを食べるべし!ミシュランで星を獲得した名店も!

築地市場のお膝元である築地近辺には、新鮮な魚介や野菜料理に加えて、おいしいそばを頂けるお店が集まっています。ハイセンスな街、銀座にも近いことから、和食から一歩脱却した洋風アレンジのお店など、目が離せません。そんな築地のおすすめそば屋さんを7店ご紹介します。 ぜひ築地に訪れた際は、そば屋で食事をしてみては?

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舌と目で“和”を体感!名古屋で和食ランチが楽しめるお店まとめ。黒毛和牛すき焼きや究極の会席料理も!

人気の飲食店が集まるグルメな街、名古屋。今回はそんな名古屋駅周辺で、観光客にも地元民にも愛される和食の名店をまとめました。加賀料理の真髄を楽しめる豪華な「お弁当」にに究極の懐石料理など、ランチタイムを彩るこだわりの和食の数々をご紹介。五感で“和”を感じるお料理を、体感しに行きませんか?

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<現在休店>【八重洲】鮪と飛騨牛のWメイン。老舗割烹料理店『や満登』の松コースは接待や慶事に最適

東京駅八重洲口から徒歩2分の『や満登(やまと)』は明治35年に創業した割烹料理店です。5部屋の個室をはじめテーブルやカウンター席を揃えているため、地方や海外からのお客様との会席や打ち合わせ、慶事などのプライベートから接待まであらゆるシーンにおいて使い勝手が良いと評判です。特に、「松コース」は『や満登』の看板とも言える鮪の刺身や、飛騨牛のステーキを味わえるので、老若男女問わず満足させられること間違いありません。

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【東京】狙い目はランチ!ディナーの半額以下で楽しめることも⁉︎『なだ万』のお得すぎるランチ5選

180年以上の歴史を持つ老舗日本料理店『なだ万』を楽しむなら、実はランチが狙い目なのです。ランチだと3,500円でビュッフェが楽しめたり、同様のクオリティがディナーの半額以下で楽しめるなんてことも!ディナーだとなかなか機会がなくて行けなかったという方も、ランチで一度足を運んでみてはいかがでしょうか?

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横浜でオススメの天ぷら屋5選!揚げたての天ぷらを気軽に楽しめる定食も!

「天ぷら」はカウンターで好みの食材をを目の前で揚げてもらうのが醍醐味。ですが、お値段が張るのでもっと気軽に食べたい時も。そんな場合は、定食がおすすめ。横浜にある、気軽に入れるけれど味は本格派な天ぷら屋さんをご紹介します。

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【恵比寿】誰と行っても困らない!日本酒・焼酎の人気銘柄と豊富なおつまみが揃う『ほの字』

何人かで食事に出かける時、お酒の趣味が違う人と行くのってお店探しが大変ですよね?そんな時にオススメなのが、恵比寿駅より徒歩5分の『ほの字 恵比寿店』。新鮮食材を使った和食ベースのお料理と、ジャンル問わず豊富なお酒が楽しめるお店です。「九頭竜」や「魔王」など、お酒は呑兵衛もハマるラインナップ!お酒好きの方はぜひ行ってみてくださいね!

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さっぽろ駅チカ!料理が旨いからココで飲みたい居酒屋まとめ

今夜は飲もう!そんな時、さっぽろ駅周辺で駅に近いお店をご紹介します。お料理にも各店自信あり。ちょい飲みにも飲み会にもオススメです。

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【ニューオープン】お燗の魔術師として知られる髙木晋吾氏が酒番長を務めるコアな日本酒専門店「うつらうつら」が日本でも有数の高級住宅地・渋谷松濤に5月9日オープン

大物政治家も住む日本を代表する高級住宅地、渋谷松濤に5月9日オープンした日本酒専門店「うつらうつら」(WAGO、代表取締役 米山有氏)。お燗の魔術師として日本酒業界では知られる酒番長・髙木晋吾氏が選んだ常温、燗酒に向くタイプの銘柄や熟成日本酒を揃え、新しい出会いと奥の深い日本酒ワールドが楽しめる。路地に廻れば店内が透けて見える、ガラスの窓を大きく開口した開放感のある雰囲気の空間となっている。

FOOD STADIUM
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【藤沢】日本酒と楽しむ和食材を使ったフレンチも!?居酒屋感覚で使えるリーズナブルなビストロ5選

ちょっとお高いイメージのあるフレンチ料理。そのフレンチを気軽に楽しむことができるフランスの居酒屋的存在が、”ビストロ”です。今回は、藤沢駅周辺のビストロ5店ピックアップしてご紹介します!地のものを使った料理から、和の食材を取り入れた料理が楽しめるお店までどのお店も個性豊かです。是非お店に足を運んで見てくださいね。

あかさん

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