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【銀座】全店ミシュラン1つ星獲得!”いざ”という時に知っておきたい贅沢和食5選

銀座でミシュラン和食を食べたい方必見! 今回はタラバガニが通年でいただけるコースや、店主が一つ一つ考え抜いて作ったオリジナルの料理がいただけるコースなど、ミシュランで一つ星を獲得した5店舗をまとめました。”とっておき”のお店を見つけるなら今ですよ♪

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西麻布で愉しむお忍び寿司会席。寿司職人と日本料理の職人の技が光る料理に舌鼓『寿司 はせ川』

六本木駅より徒歩7分ほどの西麻布エリアに店を構える『寿司 はせ川 西麻布店』は、旬の食材を使用した寿司をはじめとする日本料理が楽しめる寿司会席です。趣のある店内は、個室もおもてなしにも最適。握りはもちろん、専任の職人が作り上げる一品料理の数々と心地の良い接客に魅せられ、接待で利用する人も多いのだそう。

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『はせ川 表参道店』が4/3にオープン!銘柄牛と日本料理のコラボレーションを体験しよう!

都内各店で修行を積んだ職人が手がける日本料理と黒毛和牛や近江牛の焼肉を一緒に楽しめる『日本焼肉はせ川』に、銀座に続き2店舗目となる『表参道店』が2019年4月3日(水)にオープンしました!もたれず・匂わず・体に優しい、従来の“焼肉”へのイメージを覆す体験をぜひ。

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生きたままのタコを喰らう!?東京でタコの踊り食いができるお店3選

新鮮な食材が大好きな日本では、多くのものを生で食べる文化が根付いています。しかし、生きたままの食材を食べたことがある方はそう多くないはず。そこで今回は、タコの踊り食い(サンナッチ)ができるお店を紹介します。

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虎ノ門|おすすめの蕎麦屋さん5選!「朝蕎麦」のお店や巨大かき揚げ天が名物のお店も!

官公庁の建物や、オフィスビルが多く建ち並ぶ虎ノ門には、働くビジネスマンのために手ごろなランチや、会社帰りに立ち寄れるお店がたくさんあります。今回は、虎ノ門にあるおすすめの蕎麦屋さんを紹介。7時半から営業の「朝蕎麦」ができるお店や、巨大かき揚げ天が名物のお店など、幅広く揃いました。

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たっぷり敷き詰められたウニに感動!札幌に来たら絶対に食べたい「ウニ丼」5選

札幌に来てハズせないのがウニ丼!!今回は、そんな札幌の有名な食べるべきウニ丼を5つ、厳選して紹介します。 獲れたてでしか味わえない甘くてとろける雲丹を、北の大地のほっかほかのお米の上にぎっしり敷きつめたウニ丼。北の海の幸でお腹も心もいっぱいにしてお帰りください。

あおい
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【駅直結】東京駅で食べられるカレーまとめ。欧風に本格インドカレー、スープカレーまで!

東京の玄関口・東京駅。毎日多くの人が乗り降りするまさに日本の中心の駅です。とても広い東京駅には、駅直結のご飯どころがたくさん。その中でも、今回は代表的な国民食のカレーライスをご紹介します。出発前でも、到着後でも、衝動的にカレーが食べたくなった時に役立つこと間違いなしです!

あかさん
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【三条京阪】日替わりの“おばんざい”を食べ放題で。その日仕入れた旬の食材を堪能『おざぶ』

京都・三条京阪駅から徒歩1分の場所にある『おざぶ』では、旬の食材を使用したおばんざいをはじめとする本格和食が楽しめます。ビュッフェスタイルで楽しめるおばんざいの食べ放題が魅力的で、「獺祭」などの有名銘柄を含む30種類の日本酒が飲み放題で楽しめるコースもありますよ。

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横浜でオススメの天ぷら屋5選!揚げたての天ぷらを気軽に楽しめる定食も!

「天ぷら」はカウンターで好みの食材をを目の前で揚げてもらうのが醍醐味。ですが、お値段が張るのでもっと気軽に食べたい時も。そんな場合は、定食がおすすめ。横浜にある、気軽に入れるけれど味は本格派な天ぷら屋さんをご紹介します。

april
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西新宿にもこんな隠れ家が!自家製麺で作るモチモチのイカスミパスタでゆったりタイム『KABUTO』

西新宿駅から徒歩5分の場所にある『KABUTO』は高層ビルが立ち並ぶオフィス街・西新宿にある大人の隠れ家カフェ。自家製麺を使用したモチモチのイカスミパスタは金箔も盛られていてとっても豪華!隠れ家で楽しむ和を取り入れたホッとする料理は、ランチタイムにもぴったり!ゆったりとした時間が過ごしたい方にはオススメです。

favy
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葉を衣にして楽しむ話題のしゃぶしゃぶも!古民家の落ち着いた雰囲気で素材を味わう居酒屋・恵比寿『イワカムツカリ』

恵比寿駅から徒歩5分の『イワカムツカリ』は、有機無農薬野菜や無添加の調味料など、安心できる食材だけを使った和食店です。名物メニュー「葉衣しゃぶしゃぶ」は、豚肩ロースを色鮮やかな葉野菜で巻いていただく1品。梅が香る「煎り酒」のタレとおかかが、無薬飼育豚の旨みを引き出します。手間ひまかけたこだわりの和食を食べたい方は、是非足を運んでみてください。

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蒲田のおすすめ寿司5選!ハイコスパ回転寿司に絶品立食い寿司も!

蒲田駅周辺の気軽に楽しめるおすすめ寿司店をご紹介!お値段以上の新鮮なネタを楽しめると評判の回転寿司や、北海道発祥の絶品立食い寿司店、ゆっくり寿司を堪能できる寿司居酒屋などが登場!カジュアルに美味しいお寿司を食べたいときは、ぜひ参考にしてみてください。

Temisan
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15種類の漢方と香辛料「本当に身体が喜ぶ火鍋を食べてもらいたい!」という想いで作られる身体にやさしい薬膳火鍋を都会の喧騒から離れて楽しめるお店『老麻火鍋房』

渋谷にありながら、街の喧騒から少し離れるように路地に入った所に、薬膳火鍋のお店があります。丁寧なお料理だけでなく、朝5時までという長い営業時間と、渋谷の喧騒から離れた立地、落ち着いて食事の取れる完全個室など、今注目を集めている『老麻火鍋房』をご紹介します。

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<現在休店>【八重洲】鮪と飛騨牛のWメイン。老舗割烹料理店『や満登』の松コースは接待や慶事に最適

東京駅八重洲口から徒歩2分の『や満登(やまと)』は明治35年に創業した割烹料理店です。5部屋の個室をはじめテーブルやカウンター席を揃えているため、地方や海外からのお客様との会席や打ち合わせ、慶事などのプライベートから接待まであらゆるシーンにおいて使い勝手が良いと評判です。特に、「松コース」は『や満登』の看板とも言える鮪の刺身や、飛騨牛のステーキを味わえるので、老若男女問わず満足させられること間違いありません。

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【銀座】濃厚な牛ほほ肉に里芋のピュレを。解ける食感とともに和フレンチを体感する『趣食研究所』

2019年1月17日(木)、本格フレンチや素材を堪能するイタリアンなど、最大5つのレストランが同時に楽しめるシェア型レストラン『re:Dine GINZA(リダイン ギンザ)』がオープンしました!今回は和フレンチを提供する『趣食研究所』から、12時間低温調理を施したホロホロの牛ほほ肉や、お茶の香りを楽しむテリーヌなど、食べておきたいメニューをご紹介!

re:Dine GINZA
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【原宿】本場メキシコの味を堪能!お店でまったりタコスを食べられるお店5選

原宿駅付近で食べることが出来るタコスのお店ご紹介します。カジュアルでお洒落なメキシカン料理のお店や本場のメキシカン料理のお店など幅広く取り揃えてみました。タコスが食べたい!という方は参考にしてみてください。

なかじー
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巣鴨で王道の和食を満喫!巣鴨に来たら覗いておきたいお店ジャンル別5選

巣鴨はお年寄りの原宿とも言われる場所です。お年寄りはもちろん、最近は若者も物価の安さや、その落ち着いた雰囲気を求めて集まってきています。 そんな日本の下町の雰囲気が残る巣鴨で美味しい和食を食べることができるお店を紹介します。

sarururu

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