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端正な空間でいただくこだわりの野菜料理と厳選日本酒に癒やされる、牛込神楽坂『SAIME』

端正な美意識が隅々まで行き届いた牛込神楽坂の『SAIME』。シンプルながらも、しみじみとおいしい野菜料理にただただ癒やされるのです。——料理もお酒もおいしくて、ポーションもちょうどよくて、雰囲気がよくて、遅くなっても入れて……女性がひとりでもしみじみ食事を楽しみたくなるお店を紹介する連載『働くオンナのひとりご飯』です。(2019年8月10日公開)

林田順子
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1/1〜1/5|淡路島で迎えるお正月!「おせち御膳」や「特撰握り」で豪華な日本料理を堪能『青の舎』は予約受付中

2025年1月1日(水)〜1月5日(日)5日間限定!淡路島の『青海波 青の舎』では、特別なお正月御膳を提供します。「新春青の舎御膳」や「新春天ぷら御膳」など、新春を彩る特別なお正月メニューが登場。お正月ならではの豪華な日本料理を堪能しましょう。

グルメライターAI
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あのジブリ映画内の料理と話題沸騰中!注目度急上昇の「肉圓」が都内で食べられるお店をご紹介!

今回は今話題の台湾B級グルメ「肉圓(バーワン)」が東京で食べられるお店をご紹介します。「肉圓」は米粉・片栗粉・サツマイモのでんぷんからつくられたゼラチン質の皮の中に具を包んでできる料理。具の中身はお店によっても様々でタケノコやフカヒレ、豚肉、シイタケ、うずらの卵などなど。台湾ではとっても人気のこの料理、実はあのジブリ作品にも登場していた料理なんです!そんな今話題の料理「肉圓」を東京でぜひ一度食べてみませんか?

megumi.t
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たっぷり敷き詰められたウニに感動!札幌に来たら絶対に食べたい「ウニ丼」5選

札幌に来てハズせないのがウニ丼!!今回は、そんな札幌の有名な食べるべきウニ丼を5つ、厳選して紹介します。 獲れたてでしか味わえない甘くてとろける雲丹を、北の大地のほっかほかのお米の上にぎっしり敷きつめたウニ丼。北の海の幸でお腹も心もいっぱいにしてお帰りください。

あおい
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【三条京阪】日替わりの“おばんざい”を食べ放題で。その日仕入れた旬の食材を堪能『おざぶ』

京都・三条京阪駅から徒歩1分の場所にある『おざぶ』では、旬の食材を使用したおばんざいをはじめとする本格和食が楽しめます。ビュッフェスタイルで楽しめるおばんざいの食べ放題が魅力的で、「獺祭」などの有名銘柄を含む30種類の日本酒が飲み放題で楽しめるコースもありますよ。

favy
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舌と目で“和”を体感!名古屋で和食ランチが楽しめるお店まとめ。黒毛和牛すき焼きや究極の会席料理も!

人気の飲食店が集まるグルメな街、名古屋。今回はそんな名古屋駅周辺で、観光客にも地元民にも愛される和食の名店をまとめました。加賀料理の真髄を楽しめる豪華な「お弁当」にに究極の懐石料理など、ランチタイムを彩るこだわりの和食の数々をご紹介。五感で“和”を感じるお料理を、体感しに行きませんか?

doggy11
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【恵比寿】大人のための隠れ家『別邸』で、本格焼き鳥と和食をごゆるりと

JR恵比寿駅から歩いて5分の場所にひっそりと佇む『別邸』は、落ち着いた雰囲気のなか本格的な焼き鳥が味わえる大人の隠れ家。日向備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥と、職人の技が光る上質な和食を堪能できます。普段遣いだけでなく、デートや接待にもおすすめです。

favy
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【表参道】ワンランク上の和食ディナー5選。完全予約制の鮭いくらごはんに、ミシュラン常連の京料理店

洗練された飲食店も多く立ち並ぶ表参道エリアで、いつもと違った和食ディナーがしたいときに行って欲しい、ワンランク上の和食店をご紹介。完全予約制で締めに鮭とイクラの土鍋ごはんがいただける和食店や、新鮮なジビエをいただける和食店、ミシュラン常連の京都料理店や三大地鶏が味わえる表参道エリア屈指の焼き鳥店など、デートなど大切なひととのディナーで使いたいお店を集めてみました。

アクアソリ太
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【経堂】悩んだらここで決まり!本格お蕎麦が味わえるお店5選

経堂駅は、周辺に学校が多く立地しており学生の多い街としても知られていますが、商店街が多いこともあって飲食店なども多いことで有名です。今回はそんな経堂駅周辺で、手打ち蕎麦や居酒屋としても使えるお蕎麦屋さんを5店ご紹介します。

mar
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【大阪駅】全11品鱧尽くしも!夏が旬の鱧をフルコースで楽しめる和食店5選

JR「大阪駅」周辺で、調理に技術を必要とする食材とも知られ、夏に旬を迎える「鱧料理」をコースで楽しめるお店を紹介していきます。 サクサクの食感が楽しめる「あられ揚げ」や香ばしく表面を焼き上げた「鱧の炭火焼」など、それぞれのお店の鱧料理を、お店で味わいましょう。

sarururu
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【恵比寿】注目のおでん屋7選!濃厚白湯スープのおでん!?サクサクおでんの天ぷらも必見!

寒い時期に無性に食べたくなる「おでん」。今回は恵比寿駅周辺で「おでん」を食べるならオススメしたいお店を7店まとめました。牛すじと溜まり醤油で仕込んだ“黒おでん”や金目鯛と鶏ガラの旨味溢れる“白おでん”、「おでんの天ぷら」や白湯スープのおでんなど、気になる情報が盛りだくさん!ぜひ自分の舌で確かめに行ってみて下さいね♪

s.zero
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【東京】狙い目はランチ!ディナーの半額以下で楽しめることも⁉︎『なだ万』のお得すぎるランチ5選

180年以上の歴史を持つ老舗日本料理店『なだ万』を楽しむなら、実はランチが狙い目なのです。ランチだと3,500円でビュッフェが楽しめたり、同様のクオリティがディナーの半額以下で楽しめるなんてことも!ディナーだとなかなか機会がなくて行けなかったという方も、ランチで一度足を運んでみてはいかがでしょうか?

favy
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日本最速で提供されるタコスが300円で楽しめる!新宿でメキシコ料理のお店「カーサテキーラTokyo」がオープン!

2016年3月10日に新宿に「カーサテキーラTokyo」がオープンしました。 自慢のタコスはメキシコの屋台を再現しており、メキシコ屋台価格の300円で味わえます!丸い凸状の鉄板『コマル』は本場メキシコで使われているものを日本初導入し、日本最速(カーサテキーラTokyo調べ)で提供しています。

峰岸 祐太
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日本酒・肴・細巻の相性を追求した「あてまき喜重朗」が、立川に5月26日オープン!立川から和食で海外を目指す

都内の一大ベッドタウンの立川は、駅前を中心に大規模な再開発が行われるなど、注目が高まるエリアだ。そこに5月26日オープンしたのが、「あてまき喜重朗(きじゅうろう)」である。JR立川駅北口から徒歩5分。駅前の商業施設や商店街とは少し離れた静かな路地に店を構える。同店オーナーの稲垣将午氏が追求するのは、和食の神髄とも言える寿司と日本酒の合わせだ。

FOOD STADIUM
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【ニューオープン】秋葉原にドミナントで3店舗目となる「粋なSTAND BAR URAAKIHABARA(イキナスタンド バー ウラアキハバラ)」が5月18日オープン。日本酒と生ハムのマッチングを提案する立ち呑み業態

数多くの様々な立場の人々が行き交うJR秋葉原駅の電機街口から徒歩3分のUDXビル向かいに、「粋なSTAND BAR URAAKIHABARA(イキナスタンド バー ウラアキハバラ)」が5月18日オープン。同店は、2007年に創業した炭火焼鳥専門店「炭グリルBAR 裏秋葉原」と、浅草橋方面で2012年から営業する2号店「PIZZA BAR 裏秋葉原」に続く3号店目の出店となる。

FOOD STADIUM
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明治創業も!銀座で愛され続ける老舗洋食屋さんのハンバーグ7選

子供からお年寄りまで、いつの時代も愛され続けてきたハンバーグ。今回は銀座にある日本屈指の老舗洋食屋さんの伝統的なハンバーグをご紹介します。創業は明治にさかのぼるお店もあり、数々の歴史を経験してきた老舗でしか出せない伝統の味を、ぜひ一度ご賞味あれ!

あおい
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【原宿】本場メキシコの味を堪能!お店でまったりタコスを食べられるお店5選

原宿駅付近で食べることが出来るタコスのお店ご紹介します。カジュアルでお洒落なメキシカン料理のお店や本場のメキシカン料理のお店など幅広く取り揃えてみました。タコスが食べたい!という方は参考にしてみてください。

なかじー

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