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あのジブリ映画内の料理と話題沸騰中!注目度急上昇の「肉圓」が都内で食べられるお店をご紹介!

今回は今話題の台湾B級グルメ「肉圓(バーワン)」が東京で食べられるお店をご紹介します。「肉圓」は米粉・片栗粉・サツマイモのでんぷんからつくられたゼラチン質の皮の中に具を包んでできる料理。具の中身はお店によっても様々でタケノコやフカヒレ、豚肉、シイタケ、うずらの卵などなど。台湾ではとっても人気のこの料理、実はあのジブリ作品にも登場していた料理なんです!そんな今話題の料理「肉圓」を東京でぜひ一度食べてみませんか?

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【三軒茶屋】1kgのムール貝を1,000円台から食べられる!「ムール&フリット」専門店『ピンゼロカ』

「ムール&フリット」はヨーロッパを中心に人気の高い料理なのだとか。 「ムール&フリット」という料理の名前を初めて聞く方もいるかもしれませんが、見た目のインパクトだけでなく、価格や味付けにもこだわっているのが『ピンゼロカ』の「ムール&フリット」です。

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【銀座】全店ミシュラン1つ星獲得!”いざ”という時に知っておきたい贅沢和食5選

銀座でミシュラン和食を食べたい方必見! 今回はタラバガニが通年でいただけるコースや、店主が一つ一つ考え抜いて作ったオリジナルの料理がいただけるコースなど、ミシュランで一つ星を獲得した5店舗をまとめました。”とっておき”のお店を見つけるなら今ですよ♪

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【所沢】個室限定ゆったりランチを楽しむならココ!和食や鉄板焼きやイタリアンも!押さえておきたい5店

所沢駅から徒歩圏内にあってアクセス抜群!さらには個室も完備したおすすめレストランをご紹介します。プライベートで気軽にトークをしながら、ゆっくりとランチを楽しみたいという方必見です。どのレストランも本格料理で大満足間違いなしですよ。

april
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たっぷり敷き詰められたウニに感動!札幌に来たら絶対に食べたい「ウニ丼」5選

札幌に来てハズせないのがウニ丼!!今回は、そんな札幌の有名な食べるべきウニ丼を5つ、厳選して紹介します。 獲れたてでしか味わえない甘くてとろける雲丹を、北の大地のほっかほかのお米の上にぎっしり敷きつめたウニ丼。北の海の幸でお腹も心もいっぱいにしてお帰りください。

あおい
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生きたままのタコを喰らう!?東京でタコの踊り食いができるお店3選

新鮮な食材が大好きな日本では、多くのものを生で食べる文化が根付いています。しかし、生きたままの食材を食べたことがある方はそう多くないはず。そこで今回は、タコの踊り食い(サンナッチ)ができるお店を紹介します。

kwei
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中野で話題のオシャレ飲み屋街"レンガ坂"でバル巡りしよう!!オススメ飲食店特集

中野駅南口すぐのところにある通り「レンガ坂」。ここ数年でおしゃれなバルや美味しい飲食店が増えて中野で一つの人気のおしゃれ飲み屋街になりました。一軒一軒特徴があり、美味しい料理やお酒、コミュニティの楽しさなど1日じゃ足りないくらい満喫できます。今回はそんな「レンガ坂」オススメ飲食店情報を特集いたします。

なかのっち
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葉を衣にして楽しむ話題のしゃぶしゃぶも!古民家の落ち着いた雰囲気で素材を味わう居酒屋・恵比寿『イワカムツカリ』

恵比寿駅から徒歩5分の『イワカムツカリ』は、有機無農薬野菜や無添加の調味料など、安心できる食材だけを使った和食店です。名物メニュー「葉衣しゃぶしゃぶ」は、豚肩ロースを色鮮やかな葉野菜で巻いていただく1品。梅が香る「煎り酒」のタレとおかかが、無薬飼育豚の旨みを引き出します。手間ひまかけたこだわりの和食を食べたい方は、是非足を運んでみてください。

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寒い冬には熱々おでん!神田駅周辺で行きたいおでん屋6選!飴色に染まる“関東風”や上品な“京風”も!

神田駅周辺で、こだわりの「おでん」が味わえるお店を6店まとめました。飴色に染まったの“関東風”に牡蠣の旨味染みる“塩釜おでん”、上品な味わいの“京風”など様々。ぜひ「おでん」を頬張って身体の中から暖まって下さいね。

s.zero
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日本最速で提供されるタコスが300円で楽しめる!新宿でメキシコ料理のお店「カーサテキーラTokyo」がオープン!

2016年3月10日に新宿に「カーサテキーラTokyo」がオープンしました。 自慢のタコスはメキシコの屋台を再現しており、メキシコ屋台価格の300円で味わえます!丸い凸状の鉄板『コマル』は本場メキシコで使われているものを日本初導入し、日本最速(カーサテキーラTokyo調べ)で提供しています。

峰岸 祐太
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フカヒレ!ふかひれ!鱶鰭!東京都内で"フカヒレ"を贅沢に食べることができるフカヒレ専門店4選

フカヒレは好きだけど普段はあまり食べられないし、フカヒレが美味しいお店を見つけるのは結構難しいですよね。そこで今回は王道のフカヒレの姿煮はもちろん、フカヒレの刺身など専門店だからこそできる料理まで楽しめるお店を紹介していきます!ランチでお得にフカヒレを食べられるお店もありますよ。

Yuji
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【ニューオープン】秋葉原にドミナントで3店舗目となる「粋なSTAND BAR URAAKIHABARA(イキナスタンド バー ウラアキハバラ)」が5月18日オープン。日本酒と生ハムのマッチングを提案する立ち呑み業態

数多くの様々な立場の人々が行き交うJR秋葉原駅の電機街口から徒歩3分のUDXビル向かいに、「粋なSTAND BAR URAAKIHABARA(イキナスタンド バー ウラアキハバラ)」が5月18日オープン。同店は、2007年に創業した炭火焼鳥専門店「炭グリルBAR 裏秋葉原」と、浅草橋方面で2012年から営業する2号店「PIZZA BAR 裏秋葉原」に続く3号店目の出店となる。

FOOD STADIUM
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憧れホテルで優雅な朝食を。都内の高級ホテルのモーニングビュッフェを紹介!

誰もが憧れるホテルでの朝食。今回は、都内の一流ホテルのモーニングビュッフェを紹介します。トップランクのシェフが目の前で作ってくれるふわふわのオムレツや、焼き菓子の名店『ピエール・エルメ・パリ』のクロワッサンなど、魅力的な数々のお料理を好きなだけ。東京の大パノラマと富士山を借景にするドラマチックな空間で、最高の1日を始めましょう。

あおい
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オープンキッチンで愉しむ日本料理の真髄。『銀座 くらはし』で上質な旬の味覚を堪能

銀座駅から徒歩5分、新橋駅から徒歩3分の『銀座 くらはし』は、旬の食材とそのおいしさを引き出すことにこだわり、和食の真髄を追求する日本料理の店です。カウンターのみ8席の空間は、調理のライブ感を楽しみつつ料理を最高の状態で味わってもらうための店主のこだわり。メニューは2種の「おまかせコース」のみで、いずれも店主が目利きした旬の味をたっぷりと堪能できます。日本料理の真髄を、端正な和空間で愉しんでください。

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日本一の馬肉と、幻の地鶏が味わえる『あまくさ総本店』。旨い熊本グルメを東京で味わうならここで決まり!?

銀座駅徒歩1分の好立地にある『あまくさ総本店』。東京での熊本料理の正に「総本店」として、幻の地鶏の水炊きや極上の馬刺し、阿蘇山の溶岩を使った溶岩焼きなどのこだわり抜いた料理の他、九州の地酒の数々が揃います。某グルメ雑誌で地鶏が美味い店としてランク入りした事もあるお店で、本物の熊本料理をお楽しみください。

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中東料理の”フムス”が味わえる本格トルコ料理のお店。in 東京

ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理(出典:Wikipedia)。高栄養価、ローカロリーの料理で、さまざまな料理のディップとしても使えます。

Coco
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パクチニスト必見!中華やロンドンパブなど、新橋周辺でパクチー料理が楽しめるお店5選

今は言わずと知れたパクチーブームですよね?今回は、新橋周辺でパクチーを食べたいというときに使えるお店をまとめました。ロンドンパブから中華料理、シンガポール発のチキンライス専門店など、新橋にはパクチーが食べられるお店が盛り沢山。是非とも新橋に来た際に参考にしてください!

ゆき

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グルメライターAI

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