![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
築地市場のお膝元である築地近辺には、新鮮な魚介や野菜料理に加えて、おいしいそばを頂けるお店が集まっています。ハイセンスな街、銀座にも近いことから、和食から一歩脱却した洋風アレンジのお店など、目が離せ…
新鮮な食材が大好きな日本では、多くのものを生で食べる文化が根付いています。しかし、生きたままの食材を食べたことがある方はそう多くないはず。そこで今回は、タコの踊り食い（サンナッチ）ができるお店を紹介…
子供からお年寄りまで、いつの時代も愛され続けてきたハンバーグ。今回は銀座にある日本屈指の老舗洋食屋さんの伝統的なハンバーグをご紹介します。創業は明治にさかのぼるお店もあり、数々の歴史を経験してきた老…
東京都葛飾区の柴又周辺でうなぎが食べられるお店を紹介しています。 柴又の帝釈天の参道近辺には、創業200年を超える老舗のうなぎ店が軒を連ねます。歴史を感じさせる店構えは、格式の高さを感じさせるお店から庶民的な入りやすさを感じさせるお店までさまざまです。柴又のおすすめのうなぎ屋さんを5店ご紹介します。
誰もが憧れるホテルでの朝食。今回は、都内の一流ホテルのモーニングビュッフェを紹介します。トップランクのシェフが目の前で作ってくれるふわふわのオムレツや、焼き菓子の名店『ピエール・エルメ・パリ』のクロワッサンなど、魅力的な数々のお料理を好きなだけ。東京の大パノラマと富士山を借景にするドラマチックな空間で、最高の1日を始めましょう。
ときわ台駅から徒歩6分の場所にある『東香福如』は、“関東割烹”がコンセプトの和食店。関東近郊でとれた鮮魚やお肉、野菜を中心に、食材からこだわる上質な日本料理を提供するお店です。本格的な和食を気軽に楽しめるので、おいしい和食が食べたい時にぜひ足を運んでみてくださいね。
京都市伏見区は「伏水」と言われる良質な水質の地下水に恵まれ、酒蔵が多いことでも有名な町。さてそんな伏見界隈、さすがに日本酒をそろえている居酒屋さんがたくさんあります。そこで美味しいお料理と日本酒が楽しめるおすすめのお店をご紹介します。
所沢駅から徒歩圏内にあってアクセス抜群！さらには個室も完備したおすすめレストランをご紹介します。プライベートで気軽にトークをしながら、ゆっくりとランチを楽しみたいという方必見です。どのレストランも本格料理で大満足間違いなしですよ。
1月10日が明太子の日というのご存知ですか？ 「ご飯によく合うおかず」として呼び声高い“明太子”。 明太子って無性に食べたくなる時ありますよね！ そこで今回は明太子の食べ放題から明太鍋や明太つけめんなどの変わり種料理が食べられるお店を紹介していきます！
ちょっとお高いイメージのあるフレンチ料理。そのフレンチを気軽に楽しむことができるフランスの居酒屋的存在が、”ビストロ”です。今回は、藤沢駅周辺のビストロ5店ピックアップしてご紹介します！地のものを使った料理から、和の食材を取り入れた料理が楽しめるお店までどのお店も個性豊かです。是非お店に足を運んで見てくださいね。
女性同士でも気軽に立ち寄り、楽しむことのできる立ち飲みBarが横浜、関内駅の近くにあります。スタイリッシュな中に懐かしさを感じる和の空間、フロアを上がると半個室の落ち着いたテーブル席が並びます。それが『立式本格酒処 コトブキヤ酒店』。立ち飲みでもテーブルでも注文できる料理や金額は同じという親切なお店です。
何人かで食事に出かける時、お酒の趣味が違う人と行くのってお店探しが大変ですよね？そんな時にオススメなのが、恵比寿駅より徒歩5分の『ほの字 恵比寿店』。新鮮食材を使った和食ベースのお料理と、ジャンル問わず豊富なお酒が楽しめるお店です。「九頭竜」や「魔王」など、お酒は呑兵衛もハマるラインナップ！お酒好きの方はぜひ行ってみてくださいね！
月島が変わる。1月25日、そう予感させる店が誕生した。店の名は「Shellman」（シェルマン）。フードアーキテクトラボ（東京都港区、代表取締役 鈴木悠太氏）の22店舗目にして勝負店。貝類、蟹や海老などの甲殻類、卵や殻つきの野菜など、「シェル（＝殻）」つきの食材に特化した割烹だ。客単価を7000円台に抑え、高級なイメージがある割烹業態の新たな価格帯を攻める。
神奈川県三浦市のオーシャンリゾートホテル マホロバ・マインズ三浦では、2016年4月6日（水）から6月30日（木）までの期間限定で「まぐろ祭り」を開催！1本買いで仕入れるまぐろの「頭から尾っぽまで」をテーマに、15種のまぐろ料理を中心としたマグロディナーバイキングをスタートします！
2020年7月15日（水）〜8月5日（水）までの期間限定！コンソメやブイヨンを扱う『マギー』公式Twitterでは、オリジナルグッズなどが当たるキャンペーンを開催中。また、キャンペーンに合わせて、シェフが「氷のコンソメ」を使ったメニューを考案。期間限定メニューとして各店舗で食べられるほか、シェフには家庭で「氷のコンソメ」を作る時のワンポイントアドバイスを教えてもらいました。夏グルメの新定番、冷やシャリ食感を楽しめる料理をご自宅やお店で楽しんでみてください。
ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理（出典：Wikipedia)。高栄養価、ローカロリーの料理で、さまざまな料理のディップとしても使えます。
シンガポール観光局が認定するレストランは、都内ではこの3店舗のみ。多国籍国家ならではの発展を遂げたシンガポール料理は移民とともに中国やマレーシアやインドをルーツとする食文化が入り交じり、多彩な料理を作り上げてきました。シンガポール在住者が帰国して東京で恋しくなるレストランを厳選してみました。
茶事で出される料理で「一汁三菜」の考え方の元になったと言われる懐石料理。現在では、日本料理店などで様々な食材を使ったコース料理として楽しむことができます。 日本海がそばにあり、豊富な海産物に恵まれる福井県の懐石料理を食べることができる和食店を紹介していきます。 少々お高いイメージの懐石料理ですが、今回は5,000円以内で堪能できるお店を集めましたので、ぜひ行ってみてください。
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