![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
今回は今話題の台湾B級グルメ｢肉圓（バーワン）」が東京で食べられるお店をご紹介します。「肉圓」は米粉・片栗粉・サツマイモのでんぷんからつくられたゼラチン質の皮の中に具を包んでできる料理。具の中身はお…
何人かで食事に出かける時、お酒の趣味が違う人と行くのってお店探しが大変ですよね？そんな時にオススメなのが、恵比寿駅より徒歩5分の『ほの字 恵比寿店』。新鮮食材を使った和食ベースのお料理と、ジャンル問…
新鮮な食材が大好きな日本では、多くのものを生で食べる文化が根付いています。しかし、生きたままの食材を食べたことがある方はそう多くないはず。そこで今回は、タコの踊り食い（サンナッチ）ができるお店を紹介…
官公庁の建物や、オフィスビルが多く建ち並ぶ虎ノ門には、働くビジネスマンのために手ごろなランチや、会社帰りに立ち寄れるお店がたくさんあります。今回は、虎ノ門にあるおすすめの蕎麦屋さんを紹介。7時半から営業の「朝蕎麦」ができるお店や、巨大かき揚げ天が名物のお店など、幅広く揃いました。
京都・三条京阪駅から徒歩1分の場所にある『おざぶ』では、旬の食材を使用したおばんざいをはじめとする本格和食が楽しめます。ビュッフェスタイルで楽しめるおばんざいの食べ放題が魅力的で、「獺祭」などの有名銘柄を含む30種類の日本酒が飲み放題で楽しめるコースもありますよ。
仙台市内の和食店をご紹介。一貫77円(税込)から鮨を楽しめる和食店や、厚切り牛タンのいろり焼が食べられる和食居酒屋、ミシュランガイドのビブグルマンに輝く和食店、ランチタイム限定で車海老がのった天丼を楽しめる和食店など、仙台市内には多くの和食店が揃います。全ての店舗が駅近なので、気軽に食べに行けますよ♪
JR「大阪駅」周辺で、調理に技術を必要とする食材とも知られ、夏に旬を迎える「鱧料理」をコースで楽しめるお店を紹介していきます。 サクサクの食感が楽しめる「あられ揚げ」や香ばしく表面を焼き上げた「鱧の炭火焼」など、それぞれのお店の鱧料理を、お店で味わいましょう。
錦糸町駅周辺で「サムギョプサル」が頂けるお店を4店ご紹介！ガッツリお肉とたっぷりの野菜がバランス良く頂ける「サムギョプサル」は男女問わずファンの多い韓国料理。ピリ辛キムチやにんにく、巻野菜などで様々な頂き方ができるのも楽しいですよ。仲間とワイワイ楽しむもよし、2人で親密に頂くもよし♪
毎日仕事や家事などで忙しいと、たまにはゆっくりとお酒を飲みたいと思うときはありませんか？ゆっくり飲むならやっぱりおいしい日本酒がおすすめです。今回は高円寺駅周辺でおいしい日本酒が飲めるお店をご紹介します。
洗練された飲食店も多く立ち並ぶ表参道エリアで、いつもと違った和食ディナーがしたいときに行って欲しい、ワンランク上の和食店をご紹介。完全予約制で締めに鮭とイクラの土鍋ごはんがいただける和食店や、新鮮なジビエをいただける和食店、ミシュラン常連の京都料理店や三大地鶏が味わえる表参道エリア屈指の焼き鳥店など、デートなど大切なひととのディナーで使いたいお店を集めてみました。
札幌に来てハズせないのがウニ丼！！今回は、そんな札幌の有名な食べるべきウニ丼を5つ、厳選して紹介します。 獲れたてでしか味わえない甘くてとろける雲丹を、北の大地のほっかほかのお米の上にぎっしり敷きつめたウニ丼。北の海の幸でお腹も心もいっぱいにしてお帰りください。
恵比寿駅から徒歩5分の『イワカムツカリ』は、有機無農薬野菜や無添加の調味料など、安心できる食材だけを使った和食店です。名物メニュー「葉衣しゃぶしゃぶ」は、豚肩ロースを色鮮やかな葉野菜で巻いていただく1品。梅が香る「煎り酒」のタレとおかかが、無薬飼育豚の旨みを引き出します。手間ひまかけたこだわりの和食を食べたい方は、是非足を運んでみてください。
新鮮なお魚が食べたい！と思ったらお寿司やさんだけでじゃないんですよ。最近では鮮度を大事にして、産地直送や粋のいいお魚が居酒屋さんで食べれます。 そこで今回は、三鷹周辺で魚の鮮度こだわりのある居酒屋さんをまとめました。
「ムール&フリット」はヨーロッパを中心に人気の高い料理なのだとか。 「ムール&フリット」という料理の名前を初めて聞く方もいるかもしれませんが、見た目のインパクトだけでなく、価格や味付けにもこだわっているのが『ピンゼロカ』の「ムール&フリット」です。
人気の飲食店が集まるグルメな街、名古屋。今回はそんな名古屋駅周辺で、観光客にも地元民にも愛される和食の名店をまとめました。加賀料理の真髄を楽しめる豪華な「お弁当」にに究極の懐石料理など、ランチタイムを彩るこだわりの和食の数々をご紹介。五感で“和”を感じるお料理を、体感しに行きませんか？
2007年に選定された農林水産省の郷土料理100選にジンギスカン、ちゃんちゃん焼きと共に選ばれた北海道を代表する料理である石狩鍋。秋鮭が美味しい季節には石狩鍋が美味しいです！そんな石狩鍋を新宿で食べられる場所を4店厳選しました！
銀座でミシュラン和食を食べたい方必見！ 今回はタラバガニが通年でいただけるコースや、店主が一つ一つ考え抜いて作ったオリジナルの料理がいただけるコースなど、ミシュランで一つ星を獲得した5店舗をまとめました。”とっておき”のお店を見つけるなら今ですよ♪
中目黒駅から山手通りを三軒茶屋方面に7分ほど歩くと、小学校や中学校もある東山エリアに行きつく。その一軒家が密集する閑静な住宅街の中に入り込むと、石畳調の外壁の建物に出合う。それが3月24日にオープンした「JASMINE 憶江南（ジャスミン イージャンナン）」だ。運営するのはコメール（東京都港区、代表取締役 西山慎也氏）。感度の高い店舗を20店舗近く経営し、同ブランドの展開は3店舗目となる。
ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理（出典：Wikipedia)。高栄養価、ローカロリーの料理で、さまざまな料理のディップとしても使えます。
シンガポール観光局が認定するレストランは、都内ではこの3店舗のみ。多国籍国家ならではの発展を遂げたシンガポール料理は移民とともに中国やマレーシアやインドをルーツとする食文化が入り交じり、多彩な料理を作り上げてきました。シンガポール在住者が帰国して東京で恋しくなるレストランを厳選してみました。
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