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端正な空間でいただくこだわりの野菜料理と厳選日本酒に癒やされる、牛込神楽坂『SAIME』

端正な美意識が隅々まで行き届いた牛込神楽坂の『SAIME』。シンプルながらも、しみじみとおいしい野菜料理にただただ癒やされるのです。——料理もお酒もおいしくて、ポーションもちょうどよくて、雰囲気がよくて、遅くなっても入れて……女性がひとりでもしみじみ食事を楽しみたくなるお店を紹介する連載『働くオンナのひとりご飯』です。(2019年8月10日公開)

林田順子
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生きたままのタコを喰らう!?東京でタコの踊り食いができるお店3選

新鮮な食材が大好きな日本では、多くのものを生で食べる文化が根付いています。しかし、生きたままの食材を食べたことがある方はそう多くないはず。そこで今回は、タコの踊り食い(サンナッチ)ができるお店を紹介します。

kwei
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蒲田のおすすめ寿司5選!ハイコスパ回転寿司に絶品立食い寿司も!

蒲田駅周辺の気軽に楽しめるおすすめ寿司店をご紹介!お値段以上の新鮮なネタを楽しめると評判の回転寿司や、北海道発祥の絶品立食い寿司店、ゆっくり寿司を堪能できる寿司居酒屋などが登場!カジュアルに美味しいお寿司を食べたいときは、ぜひ参考にしてみてください。

Temisan
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舌と目で“和”を体感!名古屋で和食ランチが楽しめるお店まとめ。黒毛和牛すき焼きや究極の会席料理も!

人気の飲食店が集まるグルメな街、名古屋。今回はそんな名古屋駅周辺で、観光客にも地元民にも愛される和食の名店をまとめました。加賀料理の真髄を楽しめる豪華な「お弁当」にに究極の懐石料理など、ランチタイムを彩るこだわりの和食の数々をご紹介。五感で“和”を感じるお料理を、体感しに行きませんか?

doggy11
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横浜でオススメの天ぷら屋5選!揚げたての天ぷらを気軽に楽しめる定食も!

「天ぷら」はカウンターで好みの食材をを目の前で揚げてもらうのが醍醐味。ですが、お値段が張るのでもっと気軽に食べたい時も。そんな場合は、定食がおすすめ。横浜にある、気軽に入れるけれど味は本格派な天ぷら屋さんをご紹介します。

april
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西武新宿線・野方周辺で居酒屋いくならここ!様々なお料理がいただける居酒屋4選

今回は、野方でおすすめの居酒屋をご紹介します。 居酒屋と言えば…赤ちょうちん、日本酒、ビール、肉豆腐、串揚げをイメージする人が多いでしょうか。落ち着いた店内は、カウンターには常連さんたちばかりで初めての訪問は緊張しそうな雰囲気。最近の居酒屋は、落ち着いた内装であっても、料理は進化してオリジナルの創作や、厳選素材を使ったお店が多いんです!野方周辺の方は注目ですよ。

sion
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いつもの鍋に飽きたら『鴨鍋』はいかが?銀座で今食べたい鴨鍋のお店まとめ

冬の間にたくさん食べるお鍋。いつも同じものを食べていて飽きてくるなんてことはないですか?そんなあなたに、今年挑戦して欲しいのが『鴨鍋』。実はこの鴨、平安時代から飼育さているという説もある、日本では古くから親しまれてきた食材なんだそうです。今まで鴨鍋を食べたことがないという方も、これを機会に挑戦してみてはいかがでしょうか?今回は銀座にある鴨鍋のお店をまとめてご紹介します。

あかさん
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【三条京阪】日替わりの“おばんざい”を食べ放題で。その日仕入れた旬の食材を堪能『おざぶ』

京都・三条京阪駅から徒歩1分の場所にある『おざぶ』では、旬の食材を使用したおばんざいをはじめとする本格和食が楽しめます。ビュッフェスタイルで楽しめるおばんざいの食べ放題が魅力的で、「獺祭」などの有名銘柄を含む30種類の日本酒が飲み放題で楽しめるコースもありますよ。

favy
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寒い冬には熱々おでん!神田駅周辺で行きたいおでん屋6選!飴色に染まる“関東風”や上品な“京風”も!

神田駅周辺で、こだわりの「おでん」が味わえるお店を6店まとめました。飴色に染まったの“関東風”に牡蠣の旨味染みる“塩釜おでん”、上品な味わいの“京風”など様々。ぜひ「おでん」を頬張って身体の中から暖まって下さいね。

s.zero
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名店が集う!西日暮里駅周辺で日本酒を飲めるお店5選

意外な名店が集うエリアとして呑んべえには有名な西日暮里。その中でも特に、美味しい日本酒を飲めるお店を紹介します。

さとう
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明治創業も!銀座で愛され続ける老舗洋食屋さんのハンバーグ7選

子供からお年寄りまで、いつの時代も愛され続けてきたハンバーグ。今回は銀座にある日本屈指の老舗洋食屋さんの伝統的なハンバーグをご紹介します。創業は明治にさかのぼるお店もあり、数々の歴史を経験してきた老舗でしか出せない伝統の味を、ぜひ一度ご賞味あれ!

あおい
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【ニューオープン】ミシュランも獲得して世界的に活躍するシェフ、デイビッド・マイヤーズがプロデュース。「Salt Water by David Myers(ソルトウォーター バイ デイビッド・マイヤーズ)」が6月25日、恵比寿にオープン

恵比寿駅東口から恵比寿スカイウォークで5分の場所にある恵比寿ガーデンプレイス。同施設内の「GLASS SQUARE(グラススクエア)」に、「Salt Water by David Myers(ソルトウォーター バイ デイビッド・マイヤーズ)」が6月25日オープンした。運営するのは「手打ちそば 石月」などのフードビジネスを展開するシナジー(東京都千代田区、代表取締役社長 物部和也氏)。

FOOD STADIUM
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【表参道】ワンランク上の和食ディナー5選。完全予約制の鮭いくらごはんに、ミシュラン常連の京料理店

洗練された飲食店も多く立ち並ぶ表参道エリアで、いつもと違った和食ディナーがしたいときに行って欲しい、ワンランク上の和食店をご紹介。完全予約制で締めに鮭とイクラの土鍋ごはんがいただける和食店や、新鮮なジビエをいただける和食店、ミシュラン常連の京都料理店や三大地鶏が味わえる表参道エリア屈指の焼き鳥店など、デートなど大切なひととのディナーで使いたいお店を集めてみました。

アクアソリ太
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【錦糸町】本場韓国オモニの味も!駅徒歩5分以内でサムギョプサルが食べられるお店4選

錦糸町駅周辺で「サムギョプサル」が頂けるお店を4店ご紹介!ガッツリお肉とたっぷりの野菜がバランス良く頂ける「サムギョプサル」は男女問わずファンの多い韓国料理。ピリ辛キムチやにんにく、巻野菜などで様々な頂き方ができるのも楽しいですよ。仲間とワイワイ楽しむもよし、2人で親密に頂くもよし♪

かつ
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路地裏に名店発見!京都駅周辺で飲みに行きたい立ち飲み屋4軒

全国各地のみならず、世界各地から人々が集まって来る古都京都。京都は繊細な料理が有名ですが、実はそれだけではなくおいしいものがたくさんあります。 その中でも京都ならではの立ち飲み屋がいま人気なんです。今回は特におすすめの4店舗を紹介します。

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【ニューオープン】「道玄坂バル克ッ」の姉妹店「道玄坂バル克ッ HANARE(ハナレ)」が渋谷・道玄坂交番前に6月8日オープン。小売価格+999円の日本ワインと京鴨料理でジャパン・ハイクオリティを演出

渋谷駅からマークシティのアベニュー口を出て徒歩約2分、道玄坂上交番前そばの地下1階に、「道玄坂バル克ッ HANARE(ハナレ)」が6月8日オープンした。経営は151-A-RC(東京都渋谷区、代表取締役:高橋賢氏)。「Charcoal Cuisine 克ッ 井の頭」や「鶏ト野菜ヲ炉端焼 克ッ 高田馬場」など、都内各地に展開する系列店に続く7番目の店舗となる。

FOOD STADIUM
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【日本橋室町】和食と日本酒を新たな和空間で愉しむ『Japanese Restaurant KINZA』

日本橋室町の日本食レストラン『Japanese Restaurant KINZA(ジャパニーズ レストラン キンザ)』。江戸時代には貨幣鋳造所を表す「金座」と呼ばれたエリアであることにちなんで名付けられたお店は、広々としたテラス席と壁一面の酒樽、店内を照らすデジタル絵巻が目印。日本全国の銘酒や、伝統的なものから創作的なものまでバリエーションに冨んだ和食を愉しめるお店です。

favy

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