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【三条京阪】日替わりの“おばんざい”を食べ放題で。その日仕入れた旬の食材を堪能『おざぶ』

京都・三条京阪駅から徒歩1分の場所にある『おざぶ』では、旬の食材を使用したおばんざいをはじめとする本格和食が楽しめます。ビュッフェスタイルで楽しめるおばんざいの食べ放題が魅力的で、「獺祭」などの有名銘柄を含む30種類の日本酒が飲み放題で楽しめるコースもありますよ。

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あのジブリ映画内の料理と話題沸騰中!注目度急上昇の「肉圓」が都内で食べられるお店をご紹介!

今回は今話題の台湾B級グルメ「肉圓(バーワン)」が東京で食べられるお店をご紹介します。「肉圓」は米粉・片栗粉・サツマイモのでんぷんからつくられたゼラチン質の皮の中に具を包んでできる料理。具の中身はお店によっても様々でタケノコやフカヒレ、豚肉、シイタケ、うずらの卵などなど。台湾ではとっても人気のこの料理、実はあのジブリ作品にも登場していた料理なんです!そんな今話題の料理「肉圓」を東京でぜひ一度食べてみませんか?

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生きたままのタコを喰らう!?東京でタコの踊り食いができるお店3選

新鮮な食材が大好きな日本では、多くのものを生で食べる文化が根付いています。しかし、生きたままの食材を食べたことがある方はそう多くないはず。そこで今回は、タコの踊り食い(サンナッチ)ができるお店を紹介します。

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器からあふれるほど盛られた“ウニイクラ丼”は必食!『自由が丘ばってん』で佐賀&九州を堪能

自由が丘で佐賀が味わえる?『自由が丘ばってん』では、佐賀県から直送した食材を使った九州の郷土料理をいただけるお店です。料理だけではなく、お酒も佐賀を中心に、九州地方の地酒などを提供しています。そしてお店の名物は「ウニいくら丼」。これでもかというほど盛られたウニとイクラは器からあふれるほどなんですよ。

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明治創業も!銀座で愛され続ける老舗洋食屋さんのハンバーグ7選

子供からお年寄りまで、いつの時代も愛され続けてきたハンバーグ。今回は銀座にある日本屈指の老舗洋食屋さんの伝統的なハンバーグをご紹介します。創業は明治にさかのぼるお店もあり、数々の歴史を経験してきた老舗でしか出せない伝統の味を、ぜひ一度ご賞味あれ!

あおい
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【三軒茶屋】1kgのムール貝を1,000円台から食べられる!「ムール&フリット」専門店『ピンゼロカ』

「ムール&フリット」はヨーロッパを中心に人気の高い料理なのだとか。 「ムール&フリット」という料理の名前を初めて聞く方もいるかもしれませんが、見た目のインパクトだけでなく、価格や味付けにもこだわっているのが『ピンゼロカ』の「ムール&フリット」です。

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シェフは世界最高峰レストラン出身!代々木上原の「セララバアド」に行ってみた!

料理会のアカデミー賞とも称されていたスペインの「エル・ブジ」。世界のベストレストラン50で2014年第一位に輝いたこともあるデンマークの「ノーマ」この2店で料理の経験を積んだシェフが開いたお店に行く機会があったのでその全てをまとめてみます。

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【新宿】天ぷらに寿司、刺し身まで!?普段とは一味違った穴子料理が堪能できる和食料理店5選

ふっくらとした身の甘さが人気の「穴子」。和食では天ぷらや寿司でいただくことが多いですが、今回は定番の料理だけではなく、家ではなかなか食べられない穴子料理が食べられるお店もご紹介いたします。土鍋でご飯と一緒に炊いたり刺身にしたり…。普段とは違う食べ方で穴子を楽しんでみませんか?

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【期間限定】高級日本料理が5,000円で!『なだ万』の限定コースで夏を感じよう!

1830年に創業し、180年以上の歴史を誇る老舗『なだ万』。7月1日から7月31日までの期間限定で、旬の鱧や冬瓜を使った季節感溢れる特別セットが5,000円で提供されます。通常と比べ、リーズナブルな価格に設定された限定コースを、この機会に楽しんでみませんか?

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寒い冬こそ熱燗!!中野の日本酒バル「青二才」が熱燗にオススメの日本酒とそれに合わせた冬の新作メニューをご紹介!

中野駅南口にある日本酒バル「青二才」。厳選した日本酒を3尺と少量から飲める形態は、飲み比べや料理に合わせて日本酒を飲みたい方にはぴったり。 寒くなってきたこの時はやはり熱燗が一番!青二才で寒い今こそ熱燗が美味しい厳選日本酒と、それぞれの特徴に合わせてお酒が進む冬季新作メニューをご紹介します。

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日本一の馬肉と、幻の地鶏が味わえる『あまくさ総本店』。旨い熊本グルメを東京で味わうならここで決まり!?

銀座駅徒歩1分の好立地にある『あまくさ総本店』。東京での熊本料理の正に「総本店」として、幻の地鶏の水炊きや極上の馬刺し、阿蘇山の溶岩を使った溶岩焼きなどのこだわり抜いた料理の他、九州の地酒の数々が揃います。某グルメ雑誌で地鶏が美味い店としてランク入りした事もあるお店で、本物の熊本料理をお楽しみください。

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これを食べずに北海道は語れない!石狩鍋が食べられる新宿の居酒屋4選!

2007年に選定された農林水産省の郷土料理100選にジンギスカン、ちゃんちゃん焼きと共に選ばれた北海道を代表する料理である石狩鍋。秋鮭が美味しい季節には石狩鍋が美味しいです!そんな石狩鍋を新宿で食べられる場所を4店厳選しました!

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【東京】狙い目はランチ!ディナーの半額以下で楽しめることも⁉︎『なだ万』のお得すぎるランチ5選

180年以上の歴史を持つ老舗日本料理店『なだ万』を楽しむなら、実はランチが狙い目なのです。ランチだと3,500円でビュッフェが楽しめたり、同様のクオリティがディナーの半額以下で楽しめるなんてことも!ディナーだとなかなか機会がなくて行けなかったという方も、ランチで一度足を運んでみてはいかがでしょうか?

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中東料理の”フムス”が味わえる本格トルコ料理のお店。in 東京

ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理(出典:Wikipedia)。高栄養価、ローカロリーの料理で、さまざまな料理のディップとしても使えます。

Coco
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【ニューオープン】「CRAFT BEER MARKET(クラフトビアマーケット)神保町テラス店」と「神保町 青二才」。5月15日、博報堂旧本社ビル跡地に誕生する「神保町テラススクエア」1階路面に、飲食マーケットの革命児が隣接してオープン

5月15日、文化・文教の薫りを残したまま独自の進化を遂げる神保町の街に新しい流れを生み出す複合ビル「テラススクエア」が、神田錦町の神田警察通り沿いの博報堂旧本社ビル跡地にオープンする。同ビルは、地上17階地下2階建の、商業施設(1~2階)、カンファレンスゾーン(3階)、オフィス(4階~17階)からなり、足元には1000平方メートル超の樹木に囲まれた広場を配置する。

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【銀座】全店ミシュラン1つ星獲得!”いざ”という時に知っておきたい贅沢和食5選

銀座でミシュラン和食を食べたい方必見! 今回はタラバガニが通年でいただけるコースや、店主が一つ一つ考え抜いて作ったオリジナルの料理がいただけるコースなど、ミシュランで一つ星を獲得した5店舗をまとめました。”とっておき”のお店を見つけるなら今ですよ♪

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新潟の旨いもんづくし!『魚山匠 新宿店』で新潟の銘酒と代表グルメを味わおう!へぎそばと栃尾のあぶらげは自慢の品!

新鮮な魚介と海の幸をふんだんに使った新潟の郷土料理と、郷土料理との相性抜群の新潟の地酒を取り揃える『魚山匠』(うおさんしょう)。匠の技が光る郷土料理は伝統的なお料理から近年人気のB級グルメまでを用意し、厳選した新潟の地酒は常時20種類以上を取り揃えるという、食材や調理法までここだわり抜いた和食店をご紹介します。

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