![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
東京の玄関口・東京駅。毎日多くの人が乗り降りするまさに日本の中心の駅です。とても広い東京駅には、駅直結のご飯どころがたくさん。その中でも、今回は代表的な国民食のカレーライスをご紹介します。出発前でも…
月島が変わる。1月25日、そう予感させる店が誕生した。店の名は「Shellman」（シェルマン）。フードアーキテクトラボ（東京都港区、代表取締役 鈴木悠太氏）の22店舗目にして勝負店。貝類、蟹や海老…
仙台市内の和食店をご紹介。一貫77円(税込)から鮨を楽しめる和食店や、厚切り牛タンのいろり焼が食べられる和食居酒屋、ミシュランガイドのビブグルマンに輝く和食店、ランチタイム限定で車海老がのった天丼を…
東京でも屈指の高級な商店街を有し、ひとつのブランドともなっている銀座。おしゃれなお店もたくさん存在しますが、今回はその中からうどんに注目して紹介していきます。銀座にいながら稲庭うどんから京うどんまで、全国各地の本格的なうどんが楽しめますので、ぜひ参考にしてみてください。
新鮮な食材が大好きな日本では、多くのものを生で食べる文化が根付いています。しかし、生きたままの食材を食べたことがある方はそう多くないはず。そこで今回は、タコの踊り食い（サンナッチ）ができるお店を紹介します。
官公庁の建物や、オフィスビルが多く建ち並ぶ虎ノ門には、働くビジネスマンのために手ごろなランチや、会社帰りに立ち寄れるお店がたくさんあります。今回は、虎ノ門にあるおすすめの蕎麦屋さんを紹介。7時半から営業の「朝蕎麦」ができるお店や、巨大かき揚げ天が名物のお店など、幅広く揃いました。
北口再開発の影響で利用客を確実に増やしている中野駅ですが、そんな中野駅周辺でパクチーを食べられるお店をピックアップして紹介します。定番のアジアン料理だけでなく、洋風ソースで楽しむパクチーなどもありますよ。中野に立ち寄られた際はぜひ、行ってみてくださいね。
「天ぷら」はカウンターで好みの食材をを目の前で揚げてもらうのが醍醐味。ですが、お値段が張るのでもっと気軽に食べたい時も。そんな場合は、定食がおすすめ。横浜にある、気軽に入れるけれど味は本格派な天ぷら屋さんをご紹介します。
京都・三条京阪駅から徒歩1分の場所にある『おざぶ』では、旬の食材を使用したおばんざいをはじめとする本格和食が楽しめます。ビュッフェスタイルで楽しめるおばんざいの食べ放題が魅力的で、「獺祭」などの有名銘柄を含む30種類の日本酒が飲み放題で楽しめるコースもありますよ。
自由が丘で佐賀が味わえる？『自由が丘ばってん』では、佐賀県から直送した食材を使った九州の郷土料理をいただけるお店です。料理だけではなく、お酒も佐賀を中心に、九州地方の地酒などを提供しています。そしてお店の名物は「ウニいくら丼」。これでもかというほど盛られたウニとイクラは器からあふれるほどなんですよ。
子供からお年寄りまで、いつの時代も愛され続けてきたハンバーグ。今回は銀座にある日本屈指の老舗洋食屋さんの伝統的なハンバーグをご紹介します。創業は明治にさかのぼるお店もあり、数々の歴史を経験してきた老舗でしか出せない伝統の味を、ぜひ一度ご賞味あれ！
仕事帰りや、なんでもない休日には美味しいお酒を飲んで、心をほっと落ち着かせる時間を作ってみませんか？今回は、千葉駅周辺で美味しい日本酒が味わえるお店を4選ピックアップいたしました。中には、地酒が70種を超えるお店や日本酒をとことん楽しめるバルまで、是非お気に入りのお店を見つけてみてくださいね。
銀座でミシュラン和食を食べたい方必見！ 今回はタラバガニが通年でいただけるコースや、店主が一つ一つ考え抜いて作ったオリジナルの料理がいただけるコースなど、ミシュランで一つ星を獲得した5店舗をまとめました。”とっておき”のお店を見つけるなら今ですよ♪
JR「大阪駅」周辺で、調理に技術を必要とする食材とも知られ、夏に旬を迎える「鱧料理」をコースで楽しめるお店を紹介していきます。 サクサクの食感が楽しめる「あられ揚げ」や香ばしく表面を焼き上げた「鱧の炭火焼」など、それぞれのお店の鱧料理を、お店で味わいましょう。
鎌倉に来たら絶対に訪れる鶴岡八幡宮。今回はそんな鶴岡八幡宮周辺で美味しい和食が食べられるお店を５店紹介します。日本を代表する観光地で、日本料理を食べるならここで決まりです。外国人のお友達を案内する時にも大活躍です。
経堂駅は、周辺に学校が多く立地しており学生の多い街としても知られていますが、商店街が多いこともあって飲食店なども多いことで有名です。今回はそんな経堂駅周辺で、手打ち蕎麦や居酒屋としても使えるお蕎麦屋さんを5店ご紹介します。
全国に19店舗を展開する老舗日本料理店『なだ万』。こちらでは、毎年夏に一つのテーマを決めて各店オリジナルで限定コースを提供しています。今年のテーマは“鱧と松茸”です。今回は『なだ万 汐留47』にお邪魔して実際に体験してきました。前菜からシメまで鱧と松茸づくしの贅沢なコースを、期間が終わる前に堪能してみてください。
恵比寿駅から徒歩5分の『イワカムツカリ』は、有機無農薬野菜や無添加の調味料など、安心できる食材だけを使った和食店です。名物メニュー「葉衣しゃぶしゃぶ」は、豚肩ロースを色鮮やかな葉野菜で巻いていただく1品。梅が香る「煎り酒」のタレとおかかが、無薬飼育豚の旨みを引き出します。手間ひまかけたこだわりの和食を食べたい方は、是非足を運んでみてください。
滋養強壮に古くから良いとされ、栄養価が高いと言われているすっぽん料理をいただける大阪市内のお店を紹介していきます。すっぽんの旨みを余すところなく味わえる鍋や肝のお造りなど、それぞれのお店で様々な形の料理が楽しめますよ！
西新宿駅から徒歩5分の場所にある『KABUTO』は高層ビルが立ち並ぶオフィス街・西新宿にある大人の隠れ家カフェ。自家製麺を使用したモチモチのイカスミパスタは金箔も盛られていてとっても豪華！隠れ家で楽しむ和を取り入れたホッとする料理は、ランチタイムにもぴったり！ゆったりとした時間が過ごしたい方にはオススメです。
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