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『はせ川 表参道店』が4/3にオープン!銘柄牛と日本料理のコラボレーションを体験しよう!

都内各店で修行を積んだ職人が手がける日本料理と黒毛和牛や近江牛の焼肉を一緒に楽しめる『日本焼肉はせ川』に、銀座に続き2店舗目となる『表参道店』が2019年4月3日(水)にオープンしました!もたれず・匂わず・体に優しい、従来の“焼肉”へのイメージを覆す体験をぜひ。

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西麻布で愉しむお忍び寿司会席。寿司職人と日本料理の職人の技が光る料理に舌鼓『寿司 はせ川』

六本木駅より徒歩7分ほどの西麻布エリアに店を構える『寿司 はせ川 西麻布店』は、旬の食材を使用した寿司をはじめとする日本料理が楽しめる寿司会席です。趣のある店内は、個室もおもてなしにも最適。握りはもちろん、専任の職人が作り上げる一品料理の数々と心地の良い接客に魅せられ、接待で利用する人も多いのだそう。

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虎ノ門|おすすめの蕎麦屋さん5選!「朝蕎麦」のお店や巨大かき揚げ天が名物のお店も!

官公庁の建物や、オフィスビルが多く建ち並ぶ虎ノ門には、働くビジネスマンのために手ごろなランチや、会社帰りに立ち寄れるお店がたくさんあります。今回は、虎ノ門にあるおすすめの蕎麦屋さんを紹介。7時半から営業の「朝蕎麦」ができるお店や、巨大かき揚げ天が名物のお店など、幅広く揃いました。

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器からあふれるほど盛られた“ウニイクラ丼”は必食!『自由が丘ばってん』で佐賀&九州を堪能

自由が丘で佐賀が味わえる?『自由が丘ばってん』では、佐賀県から直送した食材を使った九州の郷土料理をいただけるお店です。料理だけではなく、お酒も佐賀を中心に、九州地方の地酒などを提供しています。そしてお店の名物は「ウニいくら丼」。これでもかというほど盛られたウニとイクラは器からあふれるほどなんですよ。

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明治創業も!銀座で愛され続ける老舗洋食屋さんのハンバーグ7選

子供からお年寄りまで、いつの時代も愛され続けてきたハンバーグ。今回は銀座にある日本屈指の老舗洋食屋さんの伝統的なハンバーグをご紹介します。創業は明治にさかのぼるお店もあり、数々の歴史を経験してきた老舗でしか出せない伝統の味を、ぜひ一度ご賞味あれ!

あおい
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【東京】野菜の美味しさを体感するバル5選!体が喜ぶ、ワインと野菜を心ゆくまで堪能

近年の健康志向やベジタブルブームにのって注目の野菜。みなさん本当に美味しい野菜って食べたことありますか?今回は、都内で野菜の真の美味しさをワインと一緒に味わえる、「野菜バル」をご紹介!野菜好きさんや、最近野菜不足の方、野菜嫌いの方にまでぜひ行ってほしい野菜バルを集めました。

あま
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1/1〜1/5|淡路島で迎えるお正月!「おせち御膳」や「特撰握り」で豪華な日本料理を堪能『青の舎』は予約受付中

2025年1月1日(水)〜1月5日(日)5日間限定!淡路島の『青海波 青の舎』では、特別なお正月御膳を提供します。「新春青の舎御膳」や「新春天ぷら御膳」など、新春を彩る特別なお正月メニューが登場。お正月ならではの豪華な日本料理を堪能しましょう。

グルメライターAI
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西新宿にもこんな隠れ家が!自家製麺で作るモチモチのイカスミパスタでゆったりタイム『KABUTO』

西新宿駅から徒歩5分の場所にある『KABUTO』は高層ビルが立ち並ぶオフィス街・西新宿にある大人の隠れ家カフェ。自家製麺を使用したモチモチのイカスミパスタは金箔も盛られていてとっても豪華!隠れ家で楽しむ和を取り入れたホッとする料理は、ランチタイムにもぴったり!ゆったりとした時間が過ごしたい方にはオススメです。

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あのジブリ映画内の料理と話題沸騰中!注目度急上昇の「肉圓」が都内で食べられるお店をご紹介!

今回は今話題の台湾B級グルメ「肉圓(バーワン)」が東京で食べられるお店をご紹介します。「肉圓」は米粉・片栗粉・サツマイモのでんぷんからつくられたゼラチン質の皮の中に具を包んでできる料理。具の中身はお店によっても様々でタケノコやフカヒレ、豚肉、シイタケ、うずらの卵などなど。台湾ではとっても人気のこの料理、実はあのジブリ作品にも登場していた料理なんです!そんな今話題の料理「肉圓」を東京でぜひ一度食べてみませんか?

megumi.t
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【9月15日まで】最初から最後まで鱧と松茸ばかり!汐留限定の夏コースが終了間近『なだ万 汐留47』

全国に19店舗を展開する老舗日本料理店『なだ万』。こちらでは、毎年夏に一つのテーマを決めて各店オリジナルで限定コースを提供しています。今年のテーマは“鱧と松茸”です。今回は『なだ万 汐留47』にお邪魔して実際に体験してきました。前菜からシメまで鱧と松茸づくしの贅沢なコースを、期間が終わる前に堪能してみてください。

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巣鴨で王道の和食を満喫!巣鴨に来たら覗いておきたいお店ジャンル別5選

巣鴨はお年寄りの原宿とも言われる場所です。お年寄りはもちろん、最近は若者も物価の安さや、その落ち着いた雰囲気を求めて集まってきています。 そんな日本の下町の雰囲気が残る巣鴨で美味しい和食を食べることができるお店を紹介します。

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東銀座でちょい飲みしよう!はしご形式で紹介する東銀座のちょい飲み酒場5軒

ちょい飲みするなら銀座より東銀座!? 銀座の喧騒から少し離れた落ち着いた空間でおいしい料理にこだわりのお酒...今回は、東銀座のちょい飲み酒場をピックアップ!はしご形式で紹介していきます!

Cookie Monster.
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15種類の漢方と香辛料「本当に身体が喜ぶ火鍋を食べてもらいたい!」という想いで作られる身体にやさしい薬膳火鍋を都会の喧騒から離れて楽しめるお店『老麻火鍋房』

渋谷にありながら、街の喧騒から少し離れるように路地に入った所に、薬膳火鍋のお店があります。丁寧なお料理だけでなく、朝5時までという長い営業時間と、渋谷の喧騒から離れた立地、落ち着いて食事の取れる完全個室など、今注目を集めている『老麻火鍋房』をご紹介します。

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横浜でオススメの天ぷら屋5選!揚げたての天ぷらを気軽に楽しめる定食も!

「天ぷら」はカウンターで好みの食材をを目の前で揚げてもらうのが醍醐味。ですが、お値段が張るのでもっと気軽に食べたい時も。そんな場合は、定食がおすすめ。横浜にある、気軽に入れるけれど味は本格派な天ぷら屋さんをご紹介します。

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湘南といえば茅ヶ崎!こだわり素材の逸品とお酒を堪能できる個室のある居酒屋5選

サザンビーチ茅ヶ崎や雄三通りなど、多くの著名人に愛されている湘南エリアの茅ヶ崎。潮風を感じる穏やかな時間が流れる街で、駅から最寄りでおいしい食事とお酒が飲める、個室ありの素敵な居酒屋をご紹介します。心も胃袋も大満足するお店です。

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【上野】本マグロのカマトロ握りが衝撃価格で!悶絶級のとろける霜降りを体験『板前寿司』

上野御徒町駅より徒歩1分及び、上野駅より徒歩5分の『板前寿司 上野店』は、本マグロをはじめとする江戸前寿司がリーズナブルに楽しめます。サシが綺麗に輝くとろける食感の“カマトロ握り”など本マグロを使ったメニューは、利益度外視で提供しているんだとか。板前さんの握る様子を眺めながら、極上のカマトロを体験してみませんか?

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【所沢】個室限定ゆったりランチを楽しむならココ!和食や鉄板焼きやイタリアンも!押さえておきたい5店

所沢駅から徒歩圏内にあってアクセス抜群!さらには個室も完備したおすすめレストランをご紹介します。プライベートで気軽にトークをしながら、ゆっくりとランチを楽しみたいという方必見です。どのレストランも本格料理で大満足間違いなしですよ。

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