![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
端正な美意識が隅々まで行き届いた牛込神楽坂の『SAIME』。シンプルながらも、しみじみとおいしい野菜料理にただただ癒やされるのです。——料理もお酒もおいしくて、ポーションもちょうどよくて、雰囲気がよ…
新鮮な食材が大好きな日本では、多くのものを生で食べる文化が根付いています。しかし、生きたままの食材を食べたことがある方はそう多くないはず。そこで今回は、タコの踊り食い（サンナッチ）ができるお店を紹介…
代々木公園で人気の日本酒バル「Gift 食堂」を運営するHousebar TOKYO株式会社(東京都渋谷区、代表取締役 本田貫二氏)が3月27日、JR中央線阿佐ヶ谷駅南口のパールセンター商店街に2号…
東京の玄関口・東京駅。毎日多くの人が乗り降りするまさに日本の中心の駅です。とても広い東京駅には、駅直結のご飯どころがたくさん。その中でも、今回は代表的な国民食のカレーライスをご紹介します。出発前でも、到着後でも、衝動的にカレーが食べたくなった時に役立つこと間違いなしです！
子供からお年寄りまで、いつの時代も愛され続けてきたハンバーグ。今回は銀座にある日本屈指の老舗洋食屋さんの伝統的なハンバーグをご紹介します。創業は明治にさかのぼるお店もあり、数々の歴史を経験してきた老舗でしか出せない伝統の味を、ぜひ一度ご賞味あれ！
下町の良さを残しながらも、若者向けのお店もたくさんある三軒茶屋。やたらと美味しいお店が多いことで知られていて、住んでいる人それぞれに行きつけのお店があったりします。 そんな三軒茶屋でおでんが食べたくなったら、この3軒は要チェックです！
西新宿駅から徒歩5分の場所にある『KABUTO』は高層ビルが立ち並ぶオフィス街・西新宿にある大人の隠れ家カフェ。自家製麺を使用したモチモチのイカスミパスタは金箔も盛られていてとっても豪華！隠れ家で楽しむ和を取り入れたホッとする料理は、ランチタイムにもぴったり！ゆったりとした時間が過ごしたい方にはオススメです。
官公庁の建物や、オフィスビルが多く建ち並ぶ虎ノ門には、働くビジネスマンのために手ごろなランチや、会社帰りに立ち寄れるお店がたくさんあります。今回は、虎ノ門にあるおすすめの蕎麦屋さんを紹介。7時半から営業の「朝蕎麦」ができるお店や、巨大かき揚げ天が名物のお店など、幅広く揃いました。
「天ぷら」はカウンターで好みの食材をを目の前で揚げてもらうのが醍醐味。ですが、お値段が張るのでもっと気軽に食べたい時も。そんな場合は、定食がおすすめ。横浜にある、気軽に入れるけれど味は本格派な天ぷら屋さんをご紹介します。
京都・三条京阪駅から徒歩1分の場所にある『おざぶ』では、旬の食材を使用したおばんざいをはじめとする本格和食が楽しめます。ビュッフェスタイルで楽しめるおばんざいの食べ放題が魅力的で、「獺祭」などの有名銘柄を含む30種類の日本酒が飲み放題で楽しめるコースもありますよ。
何人かで食事に出かける時、お酒の趣味が違う人と行くのってお店探しが大変ですよね？そんな時にオススメなのが、恵比寿駅より徒歩5分の『ほの字 恵比寿店』。新鮮食材を使った和食ベースのお料理と、ジャンル問わず豊富なお酒が楽しめるお店です。「九頭竜」や「魔王」など、お酒は呑兵衛もハマるラインナップ！お酒好きの方はぜひ行ってみてくださいね！
人気の飲食店が集まるグルメな街、名古屋。今回はそんな名古屋駅周辺で、観光客にも地元民にも愛される和食の名店をまとめました。加賀料理の真髄を楽しめる豪華な「お弁当」にに究極の懐石料理など、ランチタイムを彩るこだわりの和食の数々をご紹介。五感で“和”を感じるお料理を、体感しに行きませんか？
今回は今話題の台湾B級グルメ｢肉圓（バーワン）」が東京で食べられるお店をご紹介します。「肉圓」は米粉・片栗粉・サツマイモのでんぷんからつくられたゼラチン質の皮の中に具を包んでできる料理。具の中身はお店によっても様々でタケノコやフカヒレ、豚肉、シイタケ、うずらの卵などなど。台湾ではとっても人気のこの料理、実はあのジブリ作品にも登場していた料理なんです！そんな今話題の料理｢肉圓｣を東京でぜひ一度食べてみませんか？
滋養強壮に古くから良いとされ、栄養価が高いと言われているすっぽん料理をいただける大阪市内のお店を紹介していきます。すっぽんの旨みを余すところなく味わえる鍋や肝のお造りなど、それぞれのお店で様々な形の料理が楽しめますよ！
恵比寿駅から徒歩5分の『イワカムツカリ』は、有機無農薬野菜や無添加の調味料など、安心できる食材だけを使った和食店です。名物メニュー「葉衣しゃぶしゃぶ」は、豚肩ロースを色鮮やかな葉野菜で巻いていただく1品。梅が香る「煎り酒」のタレとおかかが、無薬飼育豚の旨みを引き出します。手間ひまかけたこだわりの和食を食べたい方は、是非足を運んでみてください。
段々と寒さが増している今日この頃、しゃぶしゃぶで宴会なんていかがですか？今回は、六本木駅周辺で宴会に使いたい“しゃぶしゃぶ”コースを6つ紹介します。A5黒毛和牛や京野菜、近江和牛などの厳選素材を贅沢に頂けます。どの店舗も落ち着いた和空間の中、ゆっくりとお料理を堪能できそうですよ。今度の宴会はこれで決まり！
「ムール&フリット」はヨーロッパを中心に人気の高い料理なのだとか。 「ムール&フリット」という料理の名前を初めて聞く方もいるかもしれませんが、見た目のインパクトだけでなく、価格や味付けにもこだわっているのが『ピンゼロカ』の「ムール&フリット」です。
新鮮な魚介と海の幸をふんだんに使った新潟の郷土料理と、郷土料理との相性抜群の新潟の地酒を取り揃える『魚山匠』（うおさんしょう）。匠の技が光る郷土料理は伝統的なお料理から近年人気のB級グルメまでを用意し、厳選した新潟の地酒は常時20種類以上を取り揃えるという、食材や調理法までここだわり抜いた和食店をご紹介します。
180年以上の歴史を持つ老舗日本料理店『なだ万』を楽しむなら、実はランチが狙い目なのです。ランチだと3,500円でビュッフェが楽しめたり、同様のクオリティがディナーの半額以下で楽しめるなんてことも！ディナーだとなかなか機会がなくて行けなかったという方も、ランチで一度足を運んでみてはいかがでしょうか？
蒲田駅周辺の気軽に楽しめるおすすめ寿司店をご紹介！お値段以上の新鮮なネタを楽しめると評判の回転寿司や、北海道発祥の絶品立食い寿司店、ゆっくり寿司を堪能できる寿司居酒屋などが登場！カジュアルに美味しいお寿司を食べたいときは、ぜひ参考にしてみてください。
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