![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
子供からお年寄りまで、いつの時代も愛され続けてきたハンバーグ。今回は銀座にある日本屈指の老舗洋食屋さんの伝統的なハンバーグをご紹介します。創業は明治にさかのぼるお店もあり、数々の歴史を経験してきた老…
今回は、野方でおすすめの居酒屋をご紹介します。 居酒屋と言えば…赤ちょうちん、日本酒、ビール、肉豆腐、串揚げをイメージする人が多いでしょうか。落ち着いた店内は、カウンターには常連さんたちばかりで初…
新鮮な食材が大好きな日本では、多くのものを生で食べる文化が根付いています。しかし、生きたままの食材を食べたことがある方はそう多くないはず。そこで今回は、タコの踊り食い（サンナッチ）ができるお店を紹介…
東京の玄関口・東京駅。毎日多くの人が乗り降りするまさに日本の中心の駅です。とても広い東京駅には、駅直結のご飯どころがたくさん。その中でも、今回は代表的な国民食のカレーライスをご紹介します。出発前でも、到着後でも、衝動的にカレーが食べたくなった時に役立つこと間違いなしです！
仙台市内の和食店をご紹介。一貫77円(税込)から鮨を楽しめる和食店や、厚切り牛タンのいろり焼が食べられる和食居酒屋、ミシュランガイドのビブグルマンに輝く和食店、ランチタイム限定で車海老がのった天丼を楽しめる和食店など、仙台市内には多くの和食店が揃います。全ての店舗が駅近なので、気軽に食べに行けますよ♪
上野御徒町駅より徒歩1分及び、上野駅より徒歩5分の『板前寿司 上野店』は、本マグロをはじめとする江戸前寿司がリーズナブルに楽しめます。サシが綺麗に輝くとろける食感の“カマトロ握り”など本マグロを使ったメニューは、利益度外視で提供しているんだとか。板前さんの握る様子を眺めながら、極上のカマトロを体験してみませんか？
今回は今話題の台湾B級グルメ｢肉圓（バーワン）」が東京で食べられるお店をご紹介します。「肉圓」は米粉・片栗粉・サツマイモのでんぷんからつくられたゼラチン質の皮の中に具を包んでできる料理。具の中身はお店によっても様々でタケノコやフカヒレ、豚肉、シイタケ、うずらの卵などなど。台湾ではとっても人気のこの料理、実はあのジブリ作品にも登場していた料理なんです！そんな今話題の料理｢肉圓｣を東京でぜひ一度食べてみませんか？
お店のメニューにあれば頼みたくなる人気メニュー「生春巻き」。飲食店が豊富な新宿では、本格派のタイ料理やベトナム料理店をはじめとし、洋食屋さんやダイニングでも美味しい生春巻きを頂くことが出きます。新宿でおすすめしたい「生春巻き」が食べられるお店をご紹介致します。
「天ぷら」はカウンターで好みの食材をを目の前で揚げてもらうのが醍醐味。ですが、お値段が張るのでもっと気軽に食べたい時も。そんな場合は、定食がおすすめ。横浜にある、気軽に入れるけれど味は本格派な天ぷら屋さんをご紹介します。
銀座のイタリアンレストランというと敷居が高くて憧れの存在、というイメージを持ちますよね。たしかに何万円もするような高級レストランもいつか行ってみたいけれど、オシャレだけれど肩の力を入れすぎず緊張しすぎずお料理の味もしっかり楽しめるようなイタリアンが今の気分。銀座で見つけた一軒家や、地下にあるような隠れ家的なイタリアンをご紹介します。
あんこうは冬の味覚、最近では高級魚として人気です。コラーゲンが多く女性にも人気の料理です。今回は渋谷周辺であんこう料理の食べられるお店を厳選してご紹介します。お店探しの参考にしてくださいね。
今回は東京で桜が見えるカフェとレストランをご紹介します。3月も後半になり、また一段と暖かくなってきました。東京でも、桜の開花が発表され、今週の半ばには満開になりそうです。みなさん、お花見の予定は決まっていますか？公園でワイワイ楽しむのもいいですが、店内でランチと一緒に桜を楽しむ”ランチお花見”はいかがですか？お店の中なので混雑もなく、ゆったりと桜を楽しむことができますよ。
180年以上の歴史を持つ老舗日本料理店『なだ万』を楽しむなら、実はランチが狙い目なのです。ランチだと3,500円でビュッフェが楽しめたり、同様のクオリティがディナーの半額以下で楽しめるなんてことも！ディナーだとなかなか機会がなくて行けなかったという方も、ランチで一度足を運んでみてはいかがでしょうか？
ときわ台駅から徒歩6分の場所にある『東香福如』は、“関東割烹”がコンセプトの和食店。関東近郊でとれた鮮魚やお肉、野菜を中心に、食材からこだわる上質な日本料理を提供するお店です。本格的な和食を気軽に楽しめるので、おいしい和食が食べたい時にぜひ足を運んでみてくださいね。
渋谷で個性的な店舗をドミナント展開するNES-IRG（エヌイーエス、東京都渋谷区、代表取締役 山口義成氏）が、NHK放送センターからほど近い、井の頭通りから入った路地、裏渋谷に出店した日本酒バル「Sake Fun ぞっこん。」が1月31日のオープン以来、話題となっている。日本酒に携わる多く人々の知恵や視点を形にしたという同店は、日本酒との出会いの場であり未来に繋ぐステージでもある。
2025年1月1日(水)〜1月5日(日)5日間限定！淡路島の『青海波 青の舎』では、特別なお正月御膳を提供します。「新春青の舎御膳」や「新春天ぷら御膳」など、新春を彩る特別なお正月メニューが登場。お正月ならではの豪華な日本料理を堪能しましょう。
2007年に選定された農林水産省の郷土料理100選にジンギスカン、ちゃんちゃん焼きと共に選ばれた北海道を代表する料理である石狩鍋。秋鮭が美味しい季節には石狩鍋が美味しいです！そんな石狩鍋を新宿で食べられる場所を4店厳選しました！
西新宿駅徒歩1分、1kgのムール貝を1,000円台から食べられる「ムール＆フリット」のお店「C by favy」（シー・バイ・ファビー）。日本でも話題沸騰中のムール&フリットを中心にスライス仕立ての生ハムなどこだわりの料理を楽しめます！
恵比寿駅東口から徒歩7分の創作和食レストラン『SO-TEN』。店内は、完全個室が全14室あり、デートや接待など様々なシーンで利用できます。提供する料理は伊勢海老やキャビアなどを高級食材を使用した創作和食。さらに約4万円もする豪華食材をふんだんに使った海鮮丼もありますよ。
ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理（出典：Wikipedia)。高栄養価、ローカロリーの料理で、さまざまな料理のディップとしても使えます。
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