コロナ時代の回転寿司！渋谷・西新宿にオープンした『くら寿司』の非接触型店舗に潜入！

回転寿司チェーン『くら寿司』を運営する「くら寿司株式会社」は、非接触型サービス「スマートくら寿司」を備えた都市型店舗を2021年1月14日に渋谷駅前と西新宿にオープン。極力店員を介さず、機器に触れることを最小限に抑えるなど、感染予防対策を徹底。郊外型店舗との客層の違いを考慮しメニュー構成にも工夫をこらした都市型店舗『くら寿司渋谷駅前店』に早速行ってみた。

つっこ

とろけるお肉としびれる辛さがやみつきに！「29ON×スパイス」でうま辛コースメニューを堪能

東京・大阪で4店舗展開中の低温調理肉の専門店『29ON（ニクオン）』。メニュー改定にお客様の声を取り入れたいと考え、お客さんと新メニューを決める「29ON新メニュー試食会」が6月に開催されました。そして今回「29ON×スパイス」の日に潜入！普段の29ONでは食べられないあんなお肉料理やこんなお肉料理の数々に驚きの連続でした。今回はそんな「29ON×スパイス」のコースについて余すこと無くご紹介します！

平原学（バルさん）

【西新宿】気分は台湾!?屋台定番メニュー“麺線”を食べてみよう！

今回は西新宿の台湾料理専門店「台湾佐記麺線&台湾バル888」。昼は、トロミのあるあんかけのようなスープが特徴の台湾屋台人気グルメ“麺線”を提供。夜は、本場台湾のおつまみやお酒も楽しめるお店です。

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※移転※これが『29ON本店』の本気！いい肉の日限定、日本No.1サーロインの旨みを堪能。

11月29日が何の日かご存知でしたか？そう、"いい肉の日"です！今回は、低温調理した焼かない焼肉を提供する会員制レストラン『29ON』で、"いい肉の日"限定の超良い肉を堪能してきました。日本一を誇る"宮崎牛"のサーロインは、まさに"いい肉の日"にふさわしい圧巻の美味しさ。『29ON』で、いつもより特別なお肉を体験しませんか？

wakana

【新宿】利き酒セットは1,320円、モツ煮込みは衝撃の107円。昭和を感じる大衆居酒屋『嵯峨野』

昭和56年の創業以来、変わらぬ人気を誇る居酒屋『嵯峨野』。どことなく昔懐かしい雰囲気が漂う店内で味わってほしいのは日本酒。おすすめは全12種から3種類を自分で選べる「利き酒セット」。破格なお値段で提供される「モツ煮込み」や「刺身」など定番の居酒屋料理と一緒に味わって！

favy

破格の「カニ・すし食べ放題」で仲卸を応援！西新宿・神田『俺の魚を食ってみろ!!』

2度目の緊急事態宣言が発出されるなか、「生産者、仲卸支援企画」と銘打ちズワイガニと寿司の食べ放題を格安で提供し話題となっている海鮮居酒屋がある。神田や西新宿にある『俺の魚を食ってみろ!!』は、2020年1月10日～2月7日の期間限定で、通常メニューを一時停止、完全予約制の「カニ・すし食べ放題」のみを90分3,500円（税抜）で提供。SNSを中心に話題を呼び連日大盛況だ。

つっこ