ラーメンの記事一覧（2303件）

仙台｜生姜が主役のラーメン『生姜ワンダー。』が初上陸！中太縮れの自家製麺とあっさりスープのワンダフルな一杯

2025年4月11日（金）、仙台市青葉区栗生に生姜らーめん専門店『生姜ワンダー。』がオープンします。全国に飲食店を展開する『株式会社キタカタ』の新ブランドで、仙台のラーメン激戦区において“生姜”をテーマにしたラーメン専門店が出店するのは初めてなのだとか。

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「二郎系ラーメン」の味をもんじゃ焼きで再現!?月島もんじゃ専門店『こぼれや』

2025年4月1日(火)より、『月島もんじゃこぼれや』の各店舗で新作もんじゃ3品が登場！「ラーメン二郎系もんじゃ」「鶏白湯餃子もんじゃ」「佃煮もんじゃ」の個性豊かなラインナップを展開します。月島の人気店が贈る、新たなもんじゃ体験をぜひ楽しんでみてください。

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【※閉店※】汐留で密かなブーム？一躍人気No.1の担々麺風ジャージャー麺に注目！『麺銀座卯ノ月』

汐留駅から徒歩1分『汐留横丁』内にあるジャージャー麺専門店『麺銀座卯ノ月』に登場↓新メニュー「ジャージャー担々麺」。中国や韓国で親しまれているジャージャー麺をアレンジしたひと品が、登場するやいなや一躍人気No.1になり、汐留では密かなブームになっているのだとか。辛さとコク深さがクセになる！と評判の「ジャージャー担々麺」をぜひ味わってみてください。

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蒲郡駅周辺のおすすめラーメン屋9選！煮干し系の人気店や家系、二郎系、有名チェーンまで！

蒲郡駅周辺にあるオススメのラーメン屋を9店舗まとめて紹介します。2018年の創業から一気に人気店となったお店や人気の根強い二郎系、2022年3月にオープンした家系ラーメンまで様々。今日のご飯はラーメンにしませんか？

浅草橋駅近くの人気ラーメン店8選！ダイレクトな旨味の道系や追い鰹節のコク深ラーメンなど

「味の饗宴」という言葉がありますが、浅草橋エリアはまさにこの言葉が当てはまるランキングで上位を獲得している有名店・人気店が揃っている街です。ラーメン好きなら是非とも訪れたい浅草橋のおすすめのお店をご紹介します。

4/13までの期間限定！『三田製麺所』に濃厚バター＆チーズ仕立て「温たまごかけ麺」が登場！

2025年3月24日（月）〜4月13日（日）までの期間限定！つけ麺専門店『三田製麺所』に新商品が登場です。「（温）たまごかけ麺〜濃厚バターチーズ風〜」は、濃厚なチーズとバターの風味が特徴の温かい「たまごかけ麺」。鯛・鰹節・昆布・椎茸の旨みが詰まった特製タレと、特製麺が絡み合う一杯です。

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4/1〜｜春キャベツが主役のペペロンチーノ風和え麺に注目！やみつき確定の新作を『らーめん風伯』で

2025年4月1日（火）〜4月下旬までの期間限定！新潟の『らーめん風伯』で、春キャベツの甘みを活かした「キャベペペ和え麺」が登場します。ペペロンチーノ風の味付けが特徴の一杯で、ガーリックの風味と塩味が春キャベツの美味しさを引き立てます。

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3/25〜｜はまぐりの旨みとバターのコクが広がる至極の一杯！春を味わう『どうとんぼり神座』

2025年3月25日（火）〜4月下旬までの期間限定！ラーメン専門店『どうとんぼり神座（かむくら）』に春の新作が登場です。「旬野菜とはまぐりの濃春うまバターラーメン」は、はまぐりの上品な旨みとバターのコクが広がる一杯。菜の花や筍など旬の食材を贅沢に使用し、春らしい味わいに仕上げました。

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3/25〜｜プリプリ海老が主役！野菜の甘味が溶け込んだスープに辛味噌のアクセントも『きゃべとん』

2025年3月25日(火)〜2025年5月18日(日)までの期間限定！ラーメン店『熟成醤油ラーメンきゃべとん』に、新メニュー「海老湯麺」「辛海老湯麺」が登場します。シャキシャキ野菜の甘味が溶け込んだスープに、特製辛味噌がアクセントの「辛海老湯麺」もラインナップ。こだわりの一杯をぜひ味わってみてください。

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