ラーメンの記事一覧（2303件）

【西武立川】世にも珍しいパイ包みつけ麺店『UMA TSUKEMEN』

西武立川駅から徒歩3分ほどの場所にある『UMA TSUKEMEN』では、他ではあまり見かけないパイに包まれたつけ麺を楽しむことができます。果たしてパイの中には何が入っているのか？そしてパイはつけ麺に合うのか？そんな疑問を解決すべく、実際に食べてきました！

ラーメン.com

【内幸町】牛と野菜のコクが堪らない！本格ハヤシラーメン『ドゥエエドジャパン』

霞ヶ関駅直結の日比谷パークフロント内にある『Ramen ドゥエ Edo Japan』では、ハヤシ×ラーメンという斬新なラーメンを楽しむことができます。野菜の甘みや牛肉のコクを楽しめる「“ハヤシ”そば」は、今までありそうで無かった新感覚の一杯。今回は、そんな珠玉の一杯をご紹介します。

ラーメン.com

【錦糸町】鴨の旨みに飲まれろ！鴨100%のラーメン『中華そば満鶏軒』！

錦糸町駅から徒歩5分の『中華そば満鶏軒』は、鴨100%のスープを使ったラーメンが楽しめるお店。そしてこのお店は、同じく錦糸町に店を構える行列店『真鯛らーめん麺魚』のセカンドブランドなんです！そんな行列店のセカンドブランドと聞いたら期待は高まるばかりです。（2018年4月24日公開）

ラーメン.com

ジロリアンも中本好きも必見！人形町『火の豚』は中毒性の塊のようなラーメンを出すぞ！

『火の豚人形町駅前店』は、“二郎×中本”という奇跡のフュージョンをしてしまったラーメンが食べられるお店。二郎をベースとした濃厚でパンチの効いた豚骨醤油に中本の刺激的な辛さとコクが合わさるという中毒性の塊のような味は、一度食べたらハマってしまうこと間違い無し！

ラーメン.com

まるで銭湯！武蔵新城『湯や軒』のつけ麺には懐かしく温かい旨さがある！

武蔵新城駅から徒歩5分の場所にある『麺屋湯や軒』は、銭湯のような雰囲気の中でラーメン・つけ麺が楽しめるお店。これには「銭湯のワイワイした雰囲気をラーメン店でも感じてもらいたい」という店主の思いが込められています。今回はそんな『麺屋湯や軒』で食べられる、身も心も温まるような豚骨魚介つけ麺をご紹介します。

ラーメン.com

【中野坂上】スープを隠すほどの背脂の甘みがクセになる『麺や天鳳』

醤油・塩・味噌・豚骨。ラーメンには色々な種類がありますが、まず見た目で判断する時に見るのはスープですよね？　では、そのスープが隠れるほど背脂が乗った『麺や天鳳』のラーメンは一体どんな味がするんでしょうか？　今回は背脂の甘みがクセになる『麺や天鳳中野坂上総本店』のラーメンをご紹介します！

ラーメン.com

天満橋周辺で行くべきラーメン屋5選！山形のご当地ラーメンに泡系白湯、博多純系豚骨など

大阪府天満橋といえば、春の造幣局の桜の通り抜けが風物詩として有名ですが、大阪きってのグルメシティとしても人気があります。特にラーメンは隠れた激戦区なのをご存知でしたか？今回はそんな天満橋駅から歩いて行ける絶品ラーメン店をご紹介します。

武蔵に青葉、中本など名店が勢揃い！ラーメン激戦区の御徒町で食べたいラーメン9選

『麺屋武蔵』に『中華そば青葉』『蒙古タンメン中本』などの有名店が揃い、駅の近くには『ラーメン横丁』があるなど、ラーメン激戦区の御徒町でおすすめのラーメン店をご紹介。魚介と鶏ガラで作る昔ながらの中華そばや、鴨にこだわるラーメン店、モチモチ麺でつくる担々麺もありますよ。

大阪で食べたいラーメン5選！『ラーメン覇王』優勝店にダシ香る醤油、タレが染み込むチャーシュー麺も

大阪市内のラーメン屋から、テレビ・雑誌でも紹介された人気店をご紹介します！MBSテレビ『大阪ラーメン覇王決定戦』で優勝した、魚介ベースのスープが人気のラーメン店や、「厳選した国内豚と水のみ」で作ったスープが自慢のとんこつラーメン。かつおダシの効いた「懐かしくてクセになる」味の醤油ラーメンなど、5店をピックアップしました！

あゆみ

11/1〜4│つくば市で東京ラーメンショー×大つけ麺博合体イベントが開催！10店のラーメンが勢揃い

2024年11月1日（金）〜11月4日（月）までの4日間限定！ラーメン界の2大イベント「東京ラーメンショー」と「大つけ麺博」が合体したイベントが、つくば市・研究学園駅前公園で開催されます。イベントに登場するのは、ラーメンとつけ麺の人気店10店舗。各店舗1杯1,000円（税込）で楽しめます。イベントへの入場は無料なので、ぜひこの機会に足を運んでみてください。

favyグルメニュース