![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
岩手・盛岡のわんこ蕎麦、長野の戸隠蕎麦と並び、日本三大蕎麦と言われる「出雲蕎麦」。蕎麦の実を皮ごと石臼で挽くため、色が濃く、香りも強いのが特徴的で「割子蕎麦」「釜揚げ蕎麦」など食べ方も豊富な珍しい蕎…
観光地としても人気の高い島根県。旅行は観光ももちろん、その土地で食べられるご当地グルメも醍醐味のひとつ。日本そばのひとつ「出雲そば」や「どじょう料理」、「しじみバーガー」島根では年間120頭しか市場…
『出雲大社』は、古くから八百万の神々が集う地として知られ、多くの参拝客が訪れています。そんな出雲で食べておきたいのが、日本三大そばのひとつ「出雲そば」。見た目は黒っぽく、香りがとても強いのが特徴です…
島根県松江市の「松江地ビールビアへるん」は、「日本人に愛されるビール」をテーマに、『島根ビール』が醸造するクラフトビールです。ビールに適した枕木山の軟水を使用し、島根の郷土に合う濃い味わいのビールを醸造しています。定番はミルクスタウトの「縁結麦酒スタウト」など4種に加え、期間限定銘柄が8種。年間12ほどの銘柄をリリースしています。
『出雲大社』の周辺には、古くから参拝客を癒やす食文化が根づいてきました。なかでも「ぜんざい」は、この地が発祥であるという歴史を持ち、縁結びの願いを込めた和スイーツとして今も人気を集めています。この記事では、そんな「出雲ぜんざい」を堪能できる、『出雲大社』近くのおすすめ7店舗をご紹介します。（2026/05/11公開）
松江市の『大根島醸造所』は、テレビCMで有名になった「ベタ踏み坂」がある江島に2020年に誕生したブルワリーです。醸造するクラフトビールの特徴は、安納芋やいちじく、みかんなど、島根県特産の農作物を生かしていること。「山陰イチ交通量の多いブルワリー」という立地で、クラフトビールによる地域振興を目指しています。
世界各国70種類以上のワインが飲み放題！ワインビュッフェが人気のバル『ESOLA』に、秋季限定の「月見メニュー」が登場します。卵黄を満月に見立てたパスタやピザをはじめ、秋の味覚を楽しめる全7品がラインナップ。秋の夜長は、ワイン片手にゆっくり過ごしませんか？
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