三越前｜希少部位ぜいたく盛りの和牛肉まぶしランチが登場！『29ON角打ち日本橋室町』

三越前駅直結「コレド室町1」内にある『29ON角打ち日本橋室町』のランチに、和牛の希少部位「シンシン」を贅沢に使用した“肉まぶし”が登場！一日20食限定のこのランチ、とろけるお肉をひつまぶしのように3つのステップで楽しめる「一皿で3度美味しい」肉まぶしなんです！

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三越前│生簀から速攻調理で段違いの鮮度！海鮮イタリアン『酒場302』の夏限定メニュー登場

三越前駅、新日本橋駅から徒歩1分の『酒場302』は、生け簀から揚げて速攻調理した魚介イタリアンを楽しめるお店。そんな同店に8月末までの夏限定メニューが登場です！今が旬の「穴子」を使ったフリットは、バルサミコや大葉を使い爽やかに仕上げることで、夏らしい爽やかな味わいに仕上がってます。ふわっふわの穴子をぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか。

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有明・三越前│赤ワインの芳醇な香り！夏限定コールドブリューコーヒーが登場『コーヒーマフィア』

2023年9月30日（土）までの期間限定！『coffee mafia 有明』『coffee mafia 日本橋室町』に、オリジナルブレンドの「コールドブリューコーヒー」が登場です。3種類の豆を使ったブレンドコーヒーは、赤ワインを思わせる芳醇な香りに仕上がっています。また、仕上げにレモンを浮かべることで、コーヒーとは異なる爽やかな酸味もプラス。夏にぴったりなコーヒーをぜひ味わってみてください。

coffee mafia（コーヒーマフィア）

三越前│18時までランチ提供！3種の日替わり生パスタセットが登場『コーヒーマフィア』

三越前駅・A6出口直結『コレド室町1』4F『re:Dine 日本橋室町』内のカフェ『coffee mafia 日本橋室町』で、「日替わり生パスタランチセット」の提供をスタート！イタリアの伝統的な手法で製粉した「小麦100%の生パスタ」と牛ホルモンの旨味がぎゅっと詰まった手作りソースを使ったパスタは絶品ですよ。提供時間は11時〜18時まで。ランチの時間帯を逃してしまったという人にもオススメです。

coffee mafia（コーヒーマフィア）

コレド室町に新たな角打ちスポット誕生！日本酒を気軽に楽しむ『29ON 角打ち』

日本酒好き必見！日本酒を気軽に楽しむ角打ちスポット『29ON角打ち日本橋室町』が、2023年4月26日（水）「COREDO 室町1」4階に誕生。ここでは、市場にはあまり出回らない希少な日本酒をはじめ、酒蔵と共同開発したオリジナルの日本酒など常時10種類以上を用意。塩辛・梅水晶・あん肝といった日本酒に合うおつまみを片手に、心ゆくまで日本酒に酔いしれてみませんか。

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コレド室町にシェア型レストランが集結する新スポット登場『re:Dine 日本橋室町』

2023年4月26日(水)、日本橋文化の発信地「コレド室町1」4Fに新しいレストランフロアがオープン。その名も『re:Dine(リダイン) 日本橋室町』。複数の飲食店がひとつのフロアにひしめくシェア型レストランです。店内には、ハンドドリップのコーヒーを楽しめる「カフェ」、日本酒を気軽に楽しむ「角打ち」、完全会員制の「焼かない焼肉店」の3店舗が入ります。日本橋室町エリアを訪れたら、ぜひ遊びに来てください。

favyグルメニュース

三越前駅│コレド室町1に原価率50%の肉料理店『29ON 日本橋室町』がオープン

東京を中心に全国5店舗を展開！完全会員制の焼かない焼肉店『29ON 日本橋室町』が2023年4月26日（水）、三越前駅直結の商業施設コレド室町14Fにオープン。季節の食材を低温調理した薄切りサーロインで巻いて食べる『29ON』名物料理をはじめ、伝統的な日本の食材と低温調理肉を組みあわせた肉づくしのコースを楽しめます。一般的な飲食店の原価率をゆうに超える、原価率50%という会員制だからこそ味わえる高コスパな料理をぜひ味わってみてください。

29ON(ニクオン)

【三越前】ランチ限定！名物“肉のエアーズロック”がステーキ丼に！『大木屋匠』

30年間愛され続ける「もんじゃ」やリブロースの塊肉を豪快に焼き上げた「肉のエアーズロック」などが含まれたコース料理が人気の鉄板料理店『大木屋匠 COREDO室町店』。夜だと1,2を争う人気メニュー「肉のエアーズロック」が、ランチではステーキ丼に形を変えて気軽に味わえるということで行ってきました。

【三越前】牡蠣の美味しさを際立てる！『酒場302』に牡蠣を使った新メニューが多数登場！

三越前駅A9出口、新日本橋駅1番出口から徒歩1分！旬の魚介を使った料理が評判のイタリアンバル『酒場302（サンマルニ）』に、牡蠣を使った新メニューが多数登場しています。なかでも注目なのは、牡蠣を使ったオリジナルメニュー。和風でも洋風でもない味わいは、『酒場302』ならでは。このお店でしか食べられないこだわりの逸品をぜひ味わってみてください。

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【日本橋】駅近なのに穴場!?路地裏レストラン『酒場302』のシーフードイタリアンは豪華&美味しい

三越前駅A9出口、新日本橋駅1番出口から徒歩1分。日本橋エリアにある『酒場302』は、イタリアンレストラン。駅近ですが路地裏にあるため、隠れ家のようなお店なんです。ガヤガヤとしたいわゆる“酒場”の雰囲気ではなく、カジュアルだけど落ち着いた空間でゆっくり料理を楽しめます。また、ソムリエが選ぶワインが430円〜楽しめるので、名物のシーフードイタリアンと合わせて味わってみてください。

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