【銀座】『銀座風見』の“酒粕”香る濃厚ラーメン「酒粕濃厚そば」は味わっておくべき一杯

銀座の裏路地にあるラーメン屋『銀座風見』はオープンからたったの10ヵ月で同店監修のカップラーメンを出すほどの名店。そのメインメニューの「酒粕濃厚そば」はその名の通り酒粕の香りが特徴的なラーメンです。とろとろの酒粕のスープの香りとそれに負けない中太麺の組み合わせは絶対に味わっておくべき一品です。

【銀座】衝撃のカリとろ食感！絶品フレンチトーストは絶対食べるべき一品『MERCER BRUNCH』

銀座といえば、あらゆるジャンルの美食レストランが集う街というイメージがありませんか？今回はそんな銀座で、唯一無二の絶品フレンチトーストが食べられるお店『MERCER BRUNCH GINZA TERRACE』を発見しました。パンにも焼き方にもこだわりが詰まりに詰まったフレンチトーストは、ぜひ一度味わっていただきたい一品です！

※閉店【銀座】表参道で人気の「超特濃ごまアイス」が登場！『re:Dine GINZA』

表参道で人気のごまアイス専門店『GOMAYA KUKI（ごまやくき）』が、銀座にある日本初のシェア型レストラン『re:Dine GINZA（リダイン銀座）』に初出店！1カップあたり9000粒のごまを使用した「超濃厚ごまアイス」や、ごま・素焚糖(すだきとう)がたっぷり入った「6000粒の黒ごまラテ」のほか、ギフトや持ち帰りに最適な「カップアイス」の発売が決定！

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【銀座でGoToEat】500種のこだわりワインと相性抜群の料理を『銀座でワイン。』のおしゃれ空間で！

東銀座駅から徒歩1分の『銀座でワイン。』は、世界中から集めた500種類のワインを満喫できるワインバルです。定番からレアな銘柄までスタッフが厳選したワインは、名物の炭火串焼きなどペアリングを考え抜かれた料理と合わせれば抜群の美味しさです！

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『bills 銀座』で大人のティータイムを♪限定アフタヌーンティーをリニューアル！

銀座二丁目の商業施設「Okura House」の最上階にある『bills 銀座』では、銀座店限定のアフタヌーンティーセットがリニューアル。特注のティースタンドで提供されるスイーツは、billsならではのエッセンスが注がれた繊細かつ魅力的なものばかり！しかも、billsのアフタヌーンティーが楽しめるのは関東ではここだけ！ハイセンスでラグジェアリーな空間で、大人のティータイムを過ごしてみませんか？（2019年10月26日公開）

【期間限定】希少豚“ハイライフポーク”を使った新感覚メニューが登場！『re:Dine GINZA』

銀座駅から徒歩1分の『re:Dine GINZA（リダイン銀座）』。日本初となるシェフのコワーキングスペースで、ジャンルの異なるシェフたちの料理をお好みで選べるレストランです。そこに2019年7月9日(火)に新登場するのが、カナダの大自然で育った希少豚“ハイライフポーク”を使った「揚げないロースカツカレー」！約3時間じっくりと低温調理したハイライフポークは、油で揚げずにカリカリの衣をまとっています。食べ応え抜群かつヘルシーな逸品をぜひ味わってみてください。

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『29ONグループ』で最高の食体験を。感染者ゼロの万全の感染症対策でお待ちしています

低温調理による“焼かない焼肉店”『29ON』では、万全の感染対策を施した営業で、緊急事態宣言中も感染者ゼロで営業をしています。もちろん、緊急事態宣言が明けた後にも「最高の食体験」を楽しんでもらえるように、各店気合を入れて準備をしています。6月には毎年恒例「原価100％祭り」などお得なイベントも控えていますので、緊急事態宣言が明けたらお食事は是非『29ON』でどうぞ！

29ON(ニクオン)

東京のご当地グルメ！銀座の洋食店で頂く絶品オムライス5選

日本の洋食のルーツともいえる「銀座の洋食」。文化人に愛された老舗が多く、当時の懐かしい味を楽しみに訪れる人が後を絶ちません。今回は、銀座の洋食店でいただく絶品オムライスを紹介します。

Cookie Monster.

銀座『文明堂カフェ』のうつわまで美味しいチョコレートフォンデュ！

『BUNMEIDO CAFE GINZA（文明堂カフェ銀座店）』は、カステラは1番、電話は2番、3時のおやつは文明堂〜♪でおなじみの文明堂のカフェです。今回ご紹介する「文明堂バームクーヘンのチョコレートフォンデュ」は、バームクーヘンを切り抜いてあつあつのチョコレートを流し込んだ斬新なスイーツ。文明堂カフェでしか食べられない逸品なんです！（2019年12月19日公開）

【銀座でGoToEat】天井まで届く500種類のワインは圧巻！定番〜レアまで豊富すぎる『銀座でワイン。』

東銀座駅から徒歩1分の場所にある『銀座でワイン。』は、世界中から集めた500種類のワインボトルを満喫できるダイニングバーです。天井までの高さを誇る棚には、定番のものからレアな銘柄まであらゆるワインが置かれています。さらに、ワインにぴったりな料理と味わえるため、ぜひ『銀座でワイン。』へ足を運んでみてください。

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