駅直結の『池袋屋上BBQビアガーデン東武』で堪能する世界のクラフトビールとBBQ

池袋で2020年も人気のビアガーデンといえば、『池袋屋上BBQビアガーデン東武』。池袋駅直結という利便性もさることながら、ドイツ、アメリカ、チェコなど世界中のさまざまなクラフトビールを飲み放題でも味わえるのが最大の魅力です。

『29ON池袋店』8・9月限定コースは「夏の肉懐石」！フグ免許を持つ新しい料理人も登場

2020年夏、『29ON 池袋店』にふぐ調理師免許を持った腕利きの料理人が仲間入り！新料理人のお披露目として、2020年8月1日（土）〜9月29日（火）までの期間限定で、料理長の久保田と新料理人・和田の2人が作りあげる「夏の肉懐石」を提供します。和田の得意とする食材「フグ」はもちろんのこと、今が旬の魚介と和牛を組み合わせた数々の料理を、ぜひ味わってみてください。

29ON(ニクオン)

※※閉店※※【池袋】痺れ系担々麺から控えめ担々麺まで。痺れ＆辛さが売りの『SHIBIKARA 担担麺飯塚』

担々麺を愛してやまない店主が「本当に美味しい担々麺を追求したい」という想いからオープンした担々麺専門店『SHIBIKARA 担担麺飯塚』。店主はこれまで有名ラーメン店で腕を磨いてきたラーメンのプロ。その経験や技術を活かした担々麺は痺れるような辛さが特徴のものから、辛さ控えめ、担々麺が苦手な人にも食べられる優しい担々麺まで。新しい担々麺と出会えるかも。ぜひ足を運んでください！

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※※閉店※※【池袋】麻婆ラーメンの究極。舌がシビレ、汗が出る「麻婆辣麺」が『SHIBIKARA担担麺飯塚』に登場！

「本当に美味しい担々麺を追求したい」という店主による担々麺専門店『SHIBIKARA担担麺飯塚』。お店は池袋駅南口から徒歩4分程。香辛料が複雑に絡み合う痺れる辛さのオーソドックスな担々麺から、辛さをダイレクトに感じられる汁なし担々麺、更に辛いものが苦手な方でも食べられるクリーミーな担々麺まで、様々な担々麺が揃います。そんな担々麺専門店で、期間＆数量限定メニューが登場したそう。

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※※閉店※※【池袋】9種の香辛料をたっぷり。痺れる辛さの新メニューが『シビ辛麺飯塚』に登場！

池袋にある担々麺専門店に新メニューが登場。本場四川から取り寄せる山椒や花椒がブレンドされた“自家製麻辣油”が自慢の『シビ辛麺　飯塚』で、4種の担々麺を味わおう！

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ビリっとシビれる一杯！池袋で食べるべき「汁なし担々麺」のお店4選

皆さんご存知の「担々麺」。これは中国の料理人が、日本人向けにアレンジしたものだったことをご存知でしたか？実は、担々麺発祥の地である四川省では、”汁のない”担々麺が一般的なんです！今回はそんな”汁のない”、「汁なし担々麺」が食べられる池袋のお店をご紹介！「汁なし担々麺」でなら、本場の味が楽しめちゃうかも？

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【2020年版】池袋のビアガーデン6選！「西武」屋上BBQに夜風感じるテラス席も

2020年に池袋で開催されるビアガーデンをご紹介。世界の樽生クラフトビールを扱うお店や90種類以上のベルギービールを自社輸入するベルギービール専門店など、池袋には魅力的なビアガーデンがいっぱい。自慢の料理はもちろん、手ぶらでBBQができるビアガーデンも。この夏は池袋のビアガーデンに行こう！（2020年7月17日公開）

焼肉好きが作る「最高の焼肉店」とは。池袋『ひとり焼肉美そ乃』

焼肉好きだったオーナーが「自分が思う最高の焼肉店」を作りたいという想いで、独学で開業した焼肉店『ひとり焼肉美そ乃』。池袋駅西口から徒歩30秒で和牛のA5ランク肉を1枚から注文できる「ひとり焼肉」の専門店です。元来の焼肉好きであるオーナーが作る店内は、「美味しいものを食べて笑顔になってもらいたい」という想いがつまった「焼肉空間」でした。

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【池袋】キリッとした"究極の塩だし”が新鮮な『そば助』で、他店とは一味違う創作そばを食す！

今までのそばと言えば、そば粉の産地、そば粉の挽き方、そば粉の割合などの違いはあれど、出汁については醤油＆かつお節の組み合わせがセオリーでした。今回足を運んだ『そば助池袋西口店』では、そば粉の風味豊かな10割そばを世にも珍しい”塩だし”で頂けるとのこと。早速、”塩だし”が味のベースになった数々の創作そばを食べてみた感想をお伝えしたいと思います。

【7/1】イタリアの郷土料理を気軽に！ハレザ池袋にトラットリア『ペッシェドーロ』がオープン！

2020年7月1日（水）、池袋の新たなランドマークとなる新複合商業施設『Hareza 池袋』に、イタリアの郷土料理が気軽に楽しめるトラットリアエカフェ『ペッシェドーロ』がオープン。ランチタイムには、お得なランチセットやプレートランチが登場。ワインなどもお昼から提供しているので、いつでもワイン片手に本格イタリアンを味わえますよ。カフェタイムにゆったり楽しめるドルチェも豊富に用意。ライフスタイルに合わせて、様々な使い方が出来るお店は重宝します。

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