【日本橋】朝獲れ魚介がてんこ盛り！宴会・パーティーにピッタリな豪快イタリアン『酒場302』

幹事の方必見！三越前駅、新日本橋駅から徒歩1分の『酒場302』は、宴会・パーティーにピッタリなコースが充実しているイタリアン酒場。朝獲れの新鮮魚介をたっぷり使った料理に、約30種の豊富な飲み放題が付いたコースを楽しめます。貸切などの要望にも柔軟に対応可能！美味しい料理とお酒と共に、『酒場302』で素敵なひと時を過ごしてみては？

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※閉店※大きな骨付きチキンがまるごと入った「薬膳鶏Soup」！薬膳料理専門店『なつめ庵』

三越前駅・A6出口直結、商業施設『コレド室町1』の4Fにある薬膳料理専門店『なつめ庵』。薬膳に基づいたさまざまな食材を使った、身体に優しいヘルシーな料理を提供しています。人気No.1メニューは、大きな骨付き鶏が丸ごと入ったボリューム満点の「薬膳鶏Soup」！薬膳食材が溶け込んだスープと鶏の旨みが身体に染み渡る一品です。

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高級うなぎをお手頃価格で！日本橋で話題の本格うなぎ専門店『鰻の成瀬』

2023年6月16日（金）、東京・日本橋にハイコスパで話題のうなぎ専門店『鰻の成瀬』がオープン！高級店でも使われている「ニホンウナギ」のうな重を、『鰻の成瀬』ではさまざまな工夫によってリーズナブルに提供しています。今年の土用の丑の日に、お手頃価格で本格的な『鰻の成瀬』のうな重はいかがでしょうか？

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コレド室町にシェア型レストランが集結する新スポット登場『re:Dine 日本橋室町』

2023年4月26日(水)、日本橋文化の発信地「コレド室町1」4Fに新しいレストランフロアがオープン。その名も『re:Dine(リダイン) 日本橋室町』。複数の飲食店がひとつのフロアにひしめくシェア型レストランです。店内には、ハンドドリップのコーヒーを楽しめる「カフェ」、日本酒を気軽に楽しむ「角打ち」、完全会員制の「焼かない焼肉店」の3店舗が入ります。日本橋室町エリアを訪れたら、ぜひ遊びに来てください。

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まだ間に合う！都内で買える「母の日のスイーツ」10選。花束とのギフトセットも

5月の第2日曜日は母の日。皆さんはご家族にどんな母の日のギフトを贈るか決めましたか？この記事では、母の日直前でも間に合う、東京都内の母の日スイーツギフトを紹介。カーネーションやハートなどかわいいモチーフのスイーツがたくさんあります。これから母の日のギフトを用意する人は、ぜひ参考にしてみてください。

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一生に一度は行きたい！東京都内のうなぎの名店10選！重箱を埋め尽くす魅惑は一度食べたら忘れない！

東京都内にはたくさんのうなぎの名店がありますが、今回はその中でも、“一生に一度は訪れたい”、東京のうなぎの名店を5店舗ご紹介します！重箱を埋め尽くすほど敷き詰められたうなぎは、外は香ばしく中はふっくら。甘辛い特製ダレが染みたご飯に、箸が止まらなくなりますよ！

敷地面積たった2坪の立ち食い焼肉の名店・日本橋「仔牛屋」。これぞ大阪スタイル！

大阪・日本橋の『仔牛屋』は立ち食い焼肉の元祖店。狭い店内で肩寄せ合い、網もシェアして食べる焼肉は、門外不出のタレともあいまって「これぞ大阪！」な魅力があふれています。——変貌を遂げゆく大阪の街で、一見ではなかなかたどり着けない最深部の大阪グルメを神出鬼没にレポートする連載です。（2019年10月18日公開）

糖質50%だけどうまい「じゃんがら」低糖質ラーメンをアラフォーが食べてみた！

低糖質メニューといえば、おいしくないイメージを抱きがち。そんな固定概念を覆す、『低糖質だけどおいしいグルメ』だけをアラフォーライターの芳賀佑介がレポート。今回紹介するのは、『九州じゃんがらラーメン』の糖質50パーセント麺。糖質を半分もカットした麺で、『じゃんがら』の味を果たして感じることはできるのか!?（2019年6月28日公開）

「親子丼」発祥の店『玉ひで』が親子丼を改新。最新の親子丼「進化」とは

東京日本橋・人形町の鶏料理専門店『玉ひで』は、「親子丼」発祥の店として知られています。連日行列のできる元祖「親子丼」が、令和元年5月、約60年ぶりに改新されました。「進化」と名付けられた最新の調理科学と元祖のノウハウが融合した、最新の「親子丼」をご紹介します。

favy編集部

【大阪・なんば】地元民にも愛される味！なめたらあかん本場のたこ焼き６選

大阪の名物といえば、やっぱり「たこ焼き」ですよね？しかし、今のたこ焼きを侮るなかれ。お店によっていろんな工夫や特徴があり、全く食感や味わいが違うものばかりになってきています。そこで今回は、大阪の中心地・なんば周辺で注目度の高いたこ焼き店を各店の特徴とあわせて紹介します。本場のたこ焼き、なめたらあかんでぇ。