食後のニオイが気にならない!?最高級ガーリック専門店『Una Casita』のにんにくが甘過ぎ！

にんにく好きだけど、食べた後のニオイが気になる。って方必見！2016年12月に市ヶ谷駅から徒歩4分のところにオープンした『Garlic Cuisine Una Casita（ガーリックキュイジーヌ・ウナカシータ）』。純白のにんにく「福地ホワイト」を隅々まで味わい尽くせるガーリック専門店です。最高級のにんにくは香りが豊かで、とにかく甘く、ニオイも気にならないのだとか！今回は、その全貌をお届けします！

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【8月25日OPEN】この味が食べたかった！名古屋のどて煮専門店『名古屋味噌どて子』が高円寺にOPEN！

名古屋めしの真打と呼ばれている「どて煮」の専門店が高円寺駅前に本日8月25日にオープンします。遂にどて煮を東京でも味わうことができます。名古屋出身の方もそうでない方も要チェックです！

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ありえないほど濃い抹茶ジェラートで話題！静岡の濃厚すぎる抹茶ジェラートが東京・青山に待望の直営店をオープン！

静岡の抹茶菓子専門店『ななや』。ありえないほど濃い抹茶ジェラートが食べられると話題のお店です。現在、東京・浅草の壽々喜園とのコラボショップに店舗がありますが、毎日行列が耐えないんだとか！そんな人気店の直営店が東京・青山にオープンしました。直営店のみのスイーツも販売されるとあって期待が高まります！

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【明日から！】コーヒー好き必見！日本最大級のコーヒーの祭典「TOKYO COFFEE FESTIVAL」が渋谷で開催！

「Tokyo Coffee Festival」は、全国から約60店舗のコーヒーロースターやバリスタなどが出店する、日本最大級のイベント！2016年5月21日(土)・22日(日)の二日間10:00~16:00の間、渋谷・国連大学前広場にて開催されます。

飲んべえの祭典！第10回阿佐ヶ谷飲み屋さん祭りに行ったよ！

中央線屈指の飲み屋街を抱える街、阿佐ヶ谷。それほど大きい街でもないにも関わらず250店舗もの飲食店が存在しています。そんな中、年に２回開催されている阿佐ヶ谷飲み屋さん祭り。10回目を迎えた今回は112店舗が参加！日本最大級の飲んべえの祭典に行ってきました。

馬刺しから馬カツ、馬鍋まで！蒲田にある馬肉料理専門店『蹴飛ばし四代目福屋』でとろける馬肉を堪能しよう！

今回ご紹介するのは蒲田にある馬肉料理専門店『蹴飛ばし四代目福屋』。新鮮な馬肉がリーズナブルな値段でいただけるお店です。「驚きと感動と情熱を与えたい」というお店の想いから、馬刺しのみならず馬鍋や馬焼肉など、様々な馬肉料理を提供しています。馬肉をまだ食べたことのない方、まだまだ知り尽くしていない方特に必見のお店です！

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【御徒町】あいち鴨専門店「鴨一ワイン酒場SUN」農業王国から登場した新ブランド鴨を体感せよ！

農業王国「豊橋」でまた新たに注目のブランドが誕生した。その名は「あいち鴨」。国内最高級の肉質を求め3年前からスタートした、この鴨肉は脂の溶ける温度が大変低く、口の中でとろけるそして、まろやか。そんな新ブランドあいち鴨を御徒町の「鴨一ワイン酒場SUN」で食べよう！

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升で食べる抹茶ティラミスが話題！京都の抹茶専門店『MACCHA HOUSE 抹茶館』

今、InstagramやTwitterを中心に話題となっているスイーツ「升で食べる抹茶ティラミス」。このスイーツを食べられるの京都の抹茶専門店『MACCHA HOUSE 抹茶館』はなんと現在4時間待ちの人気店なんだとか。抹茶好きは必見です！

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【話題】こだわりの赤身肉を薪窯で焼き上げる赤坂のステーキ店『カロフェゴ』で旨い肉を食べてきた。

数年前から、本来の食材の旨味を引き出す調理法として注目を集めている「薪調理」。日本でもまだ数は少ないですが、薪調理のお料理を提供されるお店が増えてきました。東京･赤坂にある薪窯ステーキ専門店『カロフェゴ』もそのひとつ。今回こちらの『カロフェゴ』さんで薪調理の実力を体験してきました。

グルメエバンジェリスト齋藤

【話題店】日本酒好きが密かに通う！茅場町の路地裏に潜む日本酒専門店『酒じゃらしの唄』

茅場町の路地裏。2015年の年の瀬、12月5日に密かにオープンした「酒じゃらしの唄」は、常時約50種類以上のこだわり蔵の銘柄を揃え、常温、燗酒に力を入れる日本酒専門店だ。運営は個性的で質の高い業態を展開することで定評のある夢屋（東京都渋谷区、代表取締役小林研氏）。目指すのは居酒屋以上酒亭未満のポジションだ。

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