今日は葱が主役！豆腐、お酒にアヒージョまで!?都内の”葱専門店”まとめ

様々な料理で薬味として活躍する葱。いつもは料理の引き立て役ですが、「葱が好き！」という方は意外にも多いのではないでしょうか？都内には葱を主役にしたメニューを取り揃えた専門店がいくつかあります。一度足を運べば、もっと葱が好きになってしまうような”葱専門店”をご紹介します。

メニューは「ものすごい鯖」定食だけ！鯖の塩焼き専門店『なのに。』が大森にOPEN

鯖の塩焼きにとてつもない情熱を込めた、鯖の塩焼き専門店『なのに。』がサバ（38）の日である3月8日にオープンします！こちらのお店はなんと提供される定食が本当に鯖の塩焼きのみなのです。その鯖の塩焼きに使用されるサバが「ものすごい鯖」と言われるとてつもなくこだわった製造過程で作られた鯖なのです。この機会にぜひこだわりぬかれたホンモノの鯖の塩焼きを食べに行きましょう。

favyグルメニュース

食後のニオイが気にならない!?最高級ガーリック専門店『Una Casita』のにんにくが甘過ぎ！

にんにく好きだけど、食べた後のニオイが気になる。って方必見！2016年12月に市ヶ谷駅から徒歩4分のところにオープンした『Garlic Cuisine Una Casita（ガーリックキュイジーヌ・ウナカシータ）』。純白のにんにく「福地ホワイト」を隅々まで味わい尽くせるガーリック専門店です。最高級のにんにくは香りが豊かで、とにかく甘く、ニオイも気にならないのだとか！今回は、その全貌をお届けします！

favy

【8月25日OPEN】この味が食べたかった！名古屋のどて煮専門店『名古屋味噌どて子』が高円寺にOPEN！

名古屋めしの真打と呼ばれている「どて煮」の専門店が高円寺駅前に本日8月25日にオープンします。遂にどて煮を東京でも味わうことができます。名古屋出身の方もそうでない方も要チェックです！

favyグルメニュース

ありえないほど濃い抹茶ジェラートで話題！静岡の濃厚すぎる抹茶ジェラートが東京・青山に待望の直営店をオープン！

静岡の抹茶菓子専門店『ななや』。ありえないほど濃い抹茶ジェラートが食べられると話題のお店です。現在、東京・浅草の壽々喜園とのコラボショップに店舗がありますが、毎日行列が耐えないんだとか！そんな人気店の直営店が東京・青山にオープンしました。直営店のみのスイーツも販売されるとあって期待が高まります！

favyグルメニュース

【明日から！】コーヒー好き必見！日本最大級のコーヒーの祭典「TOKYO COFFEE FESTIVAL」が渋谷で開催！

「Tokyo Coffee Festival」は、全国から約60店舗のコーヒーロースターやバリスタなどが出店する、日本最大級のイベント！2016年5月21日(土)・22日(日)の二日間10:00~16:00の間、渋谷・国連大学前広場にて開催されます。

飲んべえの祭典！第10回阿佐ヶ谷飲み屋さん祭りに行ったよ！

中央線屈指の飲み屋街を抱える街、阿佐ヶ谷。それほど大きい街でもないにも関わらず250店舗もの飲食店が存在しています。そんな中、年に２回開催されている阿佐ヶ谷飲み屋さん祭り。10回目を迎えた今回は112店舗が参加！日本最大級の飲んべえの祭典に行ってきました。

馬刺しから馬カツ、馬鍋まで！蒲田にある馬肉料理専門店『蹴飛ばし四代目福屋』でとろける馬肉を堪能しよう！

今回ご紹介するのは蒲田にある馬肉料理専門店『蹴飛ばし四代目福屋』。新鮮な馬肉がリーズナブルな値段でいただけるお店です。「驚きと感動と情熱を与えたい」というお店の想いから、馬刺しのみならず馬鍋や馬焼肉など、様々な馬肉料理を提供しています。馬肉をまだ食べたことのない方、まだまだ知り尽くしていない方特に必見のお店です！

favy