広島｜とろける和牛に濃厚チーズが絡む！280度で焼き上げるグラタンが名物の『グラトーニ』がパセーラに誕生

2025年11月1日(土)、グラタン・オーブン料理専門店『グラトーニ』が、広島県広島市の「基町クレド・パセーラ」6階にオープンします！太い筒状の特製パスタに具材を詰め込み、280度のオーブンで香ばしく焼き上げるスタイルの名物「グラトーニ」をはじめ、チーズ好きにはたまらない多彩なメニューが勢揃いです。

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梅田駅すぐ！ランチはバゲットとドリンクの食べ飲み放題付き！生パスタ専門店『pasta stand』

梅田駅から徒歩8分にある生パスタの専門店『pasta stand（パスタスタンド）』。カルボナーラやペペロンチーノなど、常時10種類以上の生パスタを提供しています。仕入れから2日以内の新鮮な麺のみを使用した生パスタは、小麦の風味やモチモチ食感を存分に楽しめるのが魅力。梅田にきた時は、ぜひ『pasta stand』の生パスタを味わってみてください。

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汐留｜秋の新作ランチはきのこが主役！バジル香るイタリアンハンバーグを『N's TOKYO 極』で

汐留駅から徒歩1分、「カレッタ汐留」地下2階「汐留横丁」内に店を構える洋食店『N's TOKYO 極（エヌズトーキョーきわみ）』に、季節限定のランチメニューが新登場！「イタリアンチーズハンバーグプレート」は、合挽き肉を使ったふっくらジューシーなハンバーグに、自家製トマトソースとジェノベーゼソースを合わせたひと品。ナチュラルチーズがとろける濃厚なハンバーグです。

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今更聞けない？「会員制レストラン」の特徴とオススメを会員制レストランのスタッフに聞いてみた！

「会員しか利用できない」という敷居の高さを感じさせる「会員制レストラン」。実は最近増えています。「会員制レストラン」はどんなお店なのか、サービスの特徴や使い方などを、実際に会員制レストランに勤める「会員制レストランの中の人」に聞いてみました。会員制レストランの特徴を知って、使い勝手の良い会員制レストラン選びの参考にしてください！

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※閉店※焼かない焼肉屋『29ON』が大阪に登場！食べ比べ＆くいだおれがコンセプトの肉づくしコースを提供

東京を中心に6ブランド全12店舗を展開する、完全会員制・完全予約制の焼かない焼肉屋『29ON』が2024年10月29日（火）、大阪・梅田の「グラングリーン大阪」北館にある「re:Dine 大阪」内に『29ON 大阪』をオープン。関西エリア初出店となる『29ON 大阪』では、「食べ比べ＆くいだおれ」をコンセプトに最高の肉体験を提供しています。

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※閉店※大阪・梅田│完全会員制・原価50％の肉料理店『29ON』がオープン！期間限定で会員も募集中

東京都内を中心に展開する完全会員制の焼かない焼肉の専門店『29ON（にくおん）』が、大阪に初出店！2024年10月29日（月）、話題の新スポット「グラングリーン大阪」内にオープンします。原価50％をかけたコストパフォーマンス抜群の料理は、味に厳しい大阪の方もきっと満足できるはず。また、2024年10月23日（水）までの期間限定で会員募集も行っているので、この機会に会員権をGETしましょう！

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コース料金ぜ〜んぶ料理に使っちゃう！原価100%『29ON』周年感謝祭に潜入してきた

完全会員制の焼かない焼肉店『29ON』の周年記念として、年に一度だけ開催されるイベント「原価100％祭り」！『29ON』は日頃から原価率50%の食材を使い、通常のレストランなら15,000円〜20,000円ほどで提供されるコースを破格で楽しめるお店です。今回は7周年の「原価100%祭り」に潜入！お客様からいただく料金を丸ごと料理に注ぎ込み、利益を無視した、大盤振る舞いの規格外コースを楽しんできました！

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ちょっぴり近寄りがたい？「会員制飲食店」の上手な使い方や楽しみ方を、中の人に聞いてみた！

「価格が高くて手が届かなさそう」「どんなお店か分からない」など、ちょっぴり近寄りがたい「会員制飲食店」。最近だと「会員制」とは別に「サブスクリプションサービス」を提供している店があったり、そもそも「会員制飲食店」とはどんなものなの？という疑問はありませんか？今回は、会員制レストランとして人気を博す『29ON』に、会員制のレストランの上手な使い方や楽しみ方を聞いてきました。

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11/1〜3限定│生ビールが100円に！紙屋町・パセーラ6階『reDine 広島』開店イベント開催

2025年11月1日（土）、広島市の商業施設「基町クレド・パセーラ」6階に『reDine 広島（リダインヒロシマ）』がオープン！そのオープンを記念して、11月1日（土）〜11月3日（月）の3日間限定で「アサヒスーパードライ」が1杯100円（税込）で楽しめるイベントを開催します。お得にビールを飲める機会に、ぜひ『reDine 広島』へ行ってみませんか。

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