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5月17日お茶漬けの日
5月17日は「お茶漬けの日」です。お茶の製法を発明し、煎茶の普及に貢献した永谷宗七郎の命日(1778年5月17日)に由来する。お茶漬けの日ということで、「日本茶」に関するグルメ情報をお届けします。
5月17日お茶漬けの日の記事一覧(10件)

お茶漬け最強説!毎日通いたい東京都内のお茶漬け専門店まとめ

お酒を飲んだあとにお茶漬けが食べたくなるのはなぜなんでしょうか。サラサラ~ツと食べられて消化にいいから?ふとしたときに食べたくなる。おにぎりと同じでお茶漬けも日本のソウルフードなのかも。お酒のあとにもそうでないときにもおすすめする東京のお茶漬け専門店を紹介します。

【表参道】日本茶チーズティーも!静岡の老舗茶農園のカフェ『カネ十農園』で極上お茶体験

表参道の裏通りある『カネ十農園 表参道』は、日本一のお茶処、静岡・牧之原にある老舗茶農園「カネ十農園」が営む日本茶を楽しむカフェ。2019年2月22日にメニューなどを一新してリニューアルオープンしました。店舗限定の新商品や季節限定のお茶、日本茶と一緒に楽しむ甘味を提供。今回はそんな『カネ十農園 表参道』に日本茶の魅力を体験しに行ってきました。

ビールサーバーから日本茶!?六本木『BrewDog』にて新感覚の日本茶が限定発売!

2018年3月20日(火)から1ヶ月間、六本木の『BrewDog Roppongi』にてビールサーバーから注ぐ日本茶「NITRO Green Tea」が発売されます。こちらは『BrewDog Roppongi』と『東京茶寮』のコラボによるもので、ビールのような泡が特徴的な日本茶なんだそうです。是非とも期間中に行ってみてください!

【高円寺】毎月第2金曜「パクチーランド」出現!パクチストの新聖地『焙煎disco茶蔵』に迫る!

JR高円寺駅より徒歩5分のところにある『焙煎disco茶蔵』。日本茶 × コーヒー × 音楽が融合する隠れ家喫茶が、毎月第2金曜日「パクチーランド」に変貌するのだとか!パクチー好きを唸らせるメニューの数々に、本格日本茶とコーヒー、DJによる音楽まで!今回は『焙煎disco茶蔵』の全貌に迫ります!

升で食べる抹茶ティラミスが話題!京都の抹茶専門店『MACCHA HOUSE 抹茶館』

今、InstagramやTwitterを中心に話題となっているスイーツ「升で食べる抹茶ティラミス」。このスイーツを食べられるの京都の抹茶専門店『MACCHA HOUSE 抹茶館』はなんと現在4時間待ちの人気店なんだとか。抹茶好きは必見です!

【話題】本マグロをリーズナブルに提供する西葛西の大衆酒場『本マグロ専門問屋 とろ鮪』

西葛西駅から徒歩2分の場所に、2月1日オープンしたのが「本マグロ専門問屋 とろ鮪」だ。運営するのは、「本物のやきとん 筑前屋」や「琉球ダイニング ちゅらり」、「金蔦」など、国内外で多くのブランドを展開するカスタマーズディライト(東京都江東区、代表取締役 中村隆介氏)で、同ブランドは初めての出店となる。

春スイーツはやっぱり抹茶!桜の季節に食べたい東京の濃厚抹茶スイーツ8選

一段と暖かくなり、桜も今週満開になると予想されています。桜の下で食べたいスイーツといえばやっぱり”抹茶スイーツ”!色んなお菓子の抹茶フレーバーが発売されると「春が来たな〜」と思いませんか?最近では”世界一濃厚な抹茶ジェラート”が話題になりましたが、東京には他にもたくさんの抹茶スイーツが。今回は、桜の季節だからこそ食べたい抹茶スイーツをご紹介します。

"小籠包の穴場"池袋で一滴の肉汁をも逃したくない小籠包のお店5選

東京の小籠包エリアといえばどこでしょう?銀座や恵比寿に次いで池袋も有名店がそろう、意外と穴場なんです。箸を入れた途端にあふれるスープがたまりませんよね。うまく食べられず汁が吹きこぼれるのもまた一興。ということで今回は池袋で行きたい小籠包の5店です。

【ニューオープン】1号店「和音人 月山」のオープンから半年。“厚皮・粗挽き・手包み・無化調”のオリジナル創作餃子を看板に、チリワインと純米大吟醸で新たなマリアージュを提案する「GYOZA SHACK 巖(ギョウザ シャック イワオ)」が、三軒茶屋・三茶3番街に12月17日オープン

三軒茶屋駅前の玉川通り(国道246号)と世田谷通りに囲まれた通称・三角地帯の三茶3番街に「GYOZA SHACK 巖(ギョウザ シャック イワオ)」が、12月17日オープンした。経営は、同エリアにある山形食材を使ったフレンチBBQスタイルの焼鳥店「和音人 月山(ワインビト ガッサン)」を展開する和音人(東京都世田谷区、代表取締役 狩野高光氏)。

【話題店チェック】新たなカルチャーが生まれる街のハブ空間を目指す「Salmon&Trout(サーモン&トラウト)」、通称サモトラが三軒茶屋と下北沢をつなぐ茶沢通りに2014年8月26日オープン

最寄り駅の三軒茶屋駅からも下北沢駅からも徒歩10分強。あまりアクセスが良いわけではないのに、わざわざ訪れる店がある。通称サモトラと呼び親しまれるその店のオープンは2014年8月26日。三軒茶屋と下北沢の二つをつなぐ茶沢通り沿いの代沢小学校近くに「Salmon&Trout」がオープンして以来じわじわと人気を集めている。オーナーシェフの森枝幹氏とソムリエの山崎裕太氏。1986年生まれの若き二人だ。

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