7月31日こだまの日の記事一覧（29件）

【博多】郷土料理「博多水炊き」ならココ！予約必須の水炊き発祥の老舗や、濃厚スープが売りのお店まで！

「博多水炊き」は、福岡・博多の郷土料理です。白濁した鶏ガラスープは、濃厚な鶏の旨みが凝縮された、一度食べたら忘れられない感動の美味しさ！そんな絶品の水炊きが味わえる、博多周辺にある名店をご紹介します。

福岡・博多に来たら食べたい水炊きのお店5選！九州各地の銘柄鶏を味わい尽くそう！

福岡・博多で水炊きのおいしいお店をご紹介します。「薩摩赤鶏」「みつせ鶏」「華味鳥」など、九州各地のブランド鶏を使った水炊きが食べられるお店や、個室でゆっくりくつろげるお店など、観光やビジネスで福岡に訪れた際には、ぜひ遊びにいってみてください。

ちはらん

【練馬】鶏づくし！“博多の水炊き”を濃厚な鶏白湯ラーメンに変えた『うかんむり』

濃厚なのに豚骨じゃない!?博多の味を推しだしているのに、鶏の出汁を使った濃厚でクリーミーな鶏白湯ラーメンを提供するお店が練馬にあります。その名も『博多水炊きらーめんうかんむり』。「水炊き」なのに「らーめん」とは、これいかに？早速、その味を確かめに行きました。

【目黒】マー油が入ったもつ鍋『博多もつ処煌梨』特製「目黒鍋」

『博多もつ処煌梨（きらり）』でしか食べられない「目黒鍋」。スープはマー油のほか、5種類の味噌をブレンドしています。モツは九州のブランド牛「壱岐牛」。具材の「揚げ出し豆腐」は明太子入りで、九州の美味しいものが凝縮されたオリジナルのもつ鍋です。九州料理ファンなら必食の、「目黒鍋」をご紹介！

博多駅周辺で食べるべきもつ鍋5選！〆まで美味！ちゃんぽん発祥店や「すき焼き風」など！

博多駅周辺の人気のもつ鍋店を紹介します。明太子や博多ラーメンなど、美味しいご飯が有名の博多。その中でも、今回は福岡県民のソウルフード「もつ鍋」の人気店を紹介します。それぞれのお店が伝統の味を守り抜いており、もつ鍋と一言でいっても全く違う味が楽しめるのだとか！ぜひ、気になるお店を見つけて博多旅行の際に行ってみてください！

餃子スタジアム優勝店から餃子総選挙1位のお店も!?博多天神で注目の餃子店5選！

博多といえば、鉄なべ餃子発祥の地。博多の街中を歩けば数多くの餃子屋さんが軒を連ねています。そんな餃子激戦区博多の天神周辺で餃子を食べられるお店を紹介いたします。是非とも参考にしてみてください。

九州初進出！『HOOTERS 福岡店』が12月4日オープン！世界No.1のフーターズガールもやってくる!?

「フーターズガール」で有名なカジュアルバー『HOOTERS』。その九州初進出店舗となる『HOOTERS 福岡店』が12月4日（月）にオープンします！それに合わせてオープニングイベントも開催。なんと世界2万人から「ミスフーターズワールド」に選ばれた世界No.1のフーターズガールが登場！今まで行った事がある人も必見ですよ！

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【東京駅周辺】博多発の正統派から“すごい替え玉”まで！バラエティー豊富なとんこつらーめん6選

お昼や飲みのシメに濃いもの食べたくなる時ありますよね。そんな時はとんこつラーメンはいかがでしょうか。ラーメンストリートに代表されるようにラーメン屋の多い東京駅周辺は、とんこつラーメンもバラエティー豊か。濃厚、あっさりといった種類から平打ち麺や「すごい替え玉」が食べられる店まで様々なお店があります。今回はそんな東京駅で食べられるとんこつラーメンを6つ紹介します。

【博多】アレもコレも食べたいあなたに！観光で訪れたいうどん居酒屋6選！

博多うどんを知っていますか？コシの少ないふわふわの麺に、昆布や鰹、イリコ、鯖節などから取った透き通った出汁が特徴の博多うどんには、とってもファンが多いんです！今回は、お酒やおつまみを楽しんだあとに、博多うどんを〆に食べられる“うどん居酒屋”を紹介します。一度にいろいろなものを食べたい観光のときなどの参考にしてくださいね。