9月5日国民栄誉賞の日の記事一覧（108件）

予約の取れない南方中華、荒木町『南三』の豊潤な旨みを引き出すシンプルな「肉吊り」

荒木町『南方中華料理南三』は中国辺境に着想を得た独創的な料理で、オープン1年にして予約の取れない名店に成長。オーナーシェフ水岡孝和さんが3番目に挙げたこだわりの道具は、豊潤な旨みを引き出す「肉吊り」です。——一流の料理人が自ら愛用する3つの道具へのこだわりを語り、料理への哲学を詳らかにする連載『料理のプロの三種の神器』です。（全3話・後編／2019年10月16日公開）

名古屋で「食べ放題」できるお店！焼き鳥、中華110品にしゃぶしゃぶ、串カツにシュラスコも

名古屋駅周辺で「食べ放題」が楽しめるオススメのお店をご紹介します！8種類の「シュラスコ」や「焼き鳥・串揚げ」食べ放題から、「牛しゃぶしゃぶ」「肉寿司」、エビチリや点心、酢豚などの「中華料理」110種類まで、すべて食べ放題のお店まで！名古屋駅付近で「食べ放題がしたい」という方は、ぜひお店に足を運んでみてくださいね。

あゆみ

「冷やし中華」も持ち帰れる！『福しん』で出来立て中華をテイクアウトしてみた

都内を中心に、30店舗以上を展開する『福しん』。ラーメンをはじめ、チャーハンや定食などを手頃な価格で楽しめることで人気のお店です。そんな『福しん』では、ほぼ全部の商品をテイクアウトできることをご存知ですか？ついに「冷やし中華」の季節も始まりました。今回は、favy編集部が実際に『福しん』に行ってラーメンのテイクアウトをしてきました！

favy編集部

ニラたっぷりの旨辛スタミナラーメンで冬の寒さを乗り切れ！『福しん』で「冬フェアー」開催中

ラーメン1杯420円からとリーズナブルな価格帯のメニューが充実しているラーメンチェーン『福しん』にて、毎年恒例の「福しん冬フェアー」を開催中。ニラがたっぷりの旨辛スタミナラーメン「ニラそば」は、寒い季節に身も心も温めてくれる『福しん』の冬の風物詩。お近くの店舗でぜひ試してみてください。

favy

話題のスポット『有明ガーデン』のレストランをフロア別に全店紹介！焼肉に寿司、グルメバーガーも

有明駅から徒歩4分にある話題のスポット『有明ガーデン』のレストランをフロア別に全店紹介。神戸牛や和牛を楽しめる焼肉店や、豊洲直送の鮮魚を使用した寿司、“ベストバーガーオブ・ザ・イヤー”受賞のハンバーガーショップなどの名店が揃います。『有明ガーデン』を訪れた際はぜひ行ってみてください。

神座やキムカツ、マジカレーなど名店揃いの『有明ガーデン』フードコート全店紹介!

有明駅徒歩4分にある『有明ガーデン』のフードコートを全店紹介。 "東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー鶏白湯部門"3年連続1位の『神座』や"神田カレーグランプリ"優勝の『MAJI CURRY』、元祖ミルフィーユとんかつ専門店『キムカツ亭』など『有明ガーデン』のフードコートには全国の名店が揃います。何を食べるか迷った時は、この記事を参考にしてみてくださいね。

新宿でおすすめの中華ランチ9選！老舗の餃子に四川料理ランチも

新宿駅周辺にあるランチがおすすめの中華料理店を紹介します。門外不出のレシピで作られる老舗中華料理店のにんにく不使用な蒸し餃子、元三ツ星ホテルの料理長が作る痺れる辛さの四川料理ランチ、ご飯お代わり自由の四川麻婆豆腐ランチなど、お店ごとのバラエティに富んだ中華ランチを美味しくいただきましょう。

sarururu

新宿・歌舞伎町で行くべき中華料理店10選！50種の点心食べ放題に350円チャーハン！

新宿歌舞伎町にある中華料理店を紹介します。中華の中でもスパイシーな味付けの四川料理店の麻婆豆腐や漢方食材をふんだんに使用した薬膳火鍋、50種類以上の創作餃子や点心を食べ放題で楽しめるコース、350円のコスパの良いチャーハンといった、お店ごとの中華料理を歌舞伎町で美味しくいただきましょう。

sarururu

【横浜】創業67年の老舗『横濱一品香』が、青葉区にリブランディングオープン。

日本での「タンメン（湯麺）」発祥の店としても知られ、横浜エリアで伝統の味を提供してきた『横濱一品香』。創業からの想いや商品のクオリティはそのままに、カジュアルなシーンでも、とっておきなタイニングでも、安心して利用できるような進化を遂げたとのこと。横浜エリアの中華を代表するといっても過言ではない『横濱一品香』は「リブランディング」でどんな進化を遂げたのか、横浜市青葉区のリブランディング1号店に行ってきました。

グルメエバンジェリスト齋藤