![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
【本郷三丁目】ドイツワインと和食の意外な相性。『へいじ』で独和のマリアージュを。
和食を食べる時に飲むお酒と言えばビールや日本酒を選ぶ方が多いかもしれません。でも実はドイツワインも和食と相性が良いのです。本郷三丁目駅から徒歩2分の『ドイツワインと和の肴へいじ』では、日本料理の修行を積んだ店主が作る創作和食とドイツワインと和食のマリアージュが楽しめます。淡白な味わいのドイツワインは和食の繊細な味を邪魔せず、バランス良く楽しめるそう。ぜひ体感して下さいね！
【赤坂】これぞ土佐流！本場の鰹のタタキは肉の如く豪快に頬張るべし！『土佐わら焼き龍神丸』
赤坂駅から徒歩2分の『土佐わら焼き龍神丸』は、土佐・宿毛を拠点とする鰹一本釣り漁船「第18龍神丸」の名を襲名した本格わら焼き料理店です。看板メニューは、店前を通る人を釘付けにする「わら焼き鰹の塩たたき」！豪快に燃え上がる炎でしっかりと調理された鰹は肉厚にカットされ、まるでお肉を頬張るかの如く頂きましょう。噛むたびに口の中にガツンと伝わる鰹の旨味を体感してみませんか？
【五反田】ザクザクにシャキシャキ！“音”で食事がさらに楽しくなる⁉︎『二十三夜ごちそう』
五反田駅から徒歩3分の『二十三夜ごちそう』は味だけでなく、“モクモク”と煙がテーブル一帯を纏う姿や、“シャキシャキ”という食感、お出汁やタレに“ドップリ”と浸すといった音までも味わえる隠れ家レストランです。中でも「鶏のザクザク揚げ」は、ザクザク、しっとり、シャキシャキと一度に3つの音も同時に楽しめます。五感でフルに使って味わう料理は、今までになかった料理の楽しみ方を教えてくれるはず⁉︎
エビ・カニ好きには堪らない！甲殻類尽くしコースを日本酒のペアリングと共に。月島『Shellman』
都営大江戸線・東京メトロ有楽町線月島駅から徒歩3分の甲殻類と日本酒のお店『Shellman』。海老、蟹などの甲殻類や貝類など「シェル=殻」の食材に特化した割烹料理店です。看板メニューの「Shellmanコース」では、その日仕入れた甲殻類をふんだんに使った贅沢な逸品の数々が楽しめます。また、お料理一つ一つに合わせた日本酒のペアリングも人気。落ち着いたカウンター席と個室で、季節の味わいをお楽しみください。
【御徒町】職人が作る寿司が60円〜！串天ぷらなどの本格和食を立食いで！『すしつね』
2018年6月12日（火）、御徒町駅から徒歩1分・アメヤ横丁入り口に『立ち喰い寿し＆串天ぷら すしつね 御徒町店』がオープン！こちらでは、職人が作る本格的な「寿司」や「串天ぷら」が立ち食いスタイルで気軽に楽しめます。「寿司」は1貫60円〜（税抜）、「串天ぷら」は1本110円〜（税抜）と価格もかなりリーズナブル！
渋谷に注目の飲食ビル『GEMS神宮前』がオープン！こだわりの和食店4店舗をレポート
2018年4月27日渋谷と原宿の間に食とファッションの商業施設『GEMS神宮前』がオープンしました。全8店舗中、寿司や京のおばんざいなど和食のお店は4店舗！今回オープンに際し、favy編集部が和食の全4店を実際に取材してきました。
【池袋】種類はなんと100種超え!?47都道府県の地酒を炭焼き串焼きと堪能『和楽屋』
池袋駅から徒歩3分の場所にある『和楽屋』。こちらでは産地から直送された数々の食材を使った手の込んだ和食が楽しめます。素材が持つ良さを引き出す調理法で仕上げた料理はどれもお酒と相性抜群！また、47都道府県から集められた常時100種以上の地酒も揃います。季節限定酒や希少銘柄も合わせて味わってみてくださいね。
思う存分すき焼き三昧！お寿司も天ぷらも食べ放題の「さとすき」がお得すぎた『和食さと』
全国各地に展開する和風ファミリーレストラン『和食さと』では、2,290円からすき焼きが食べ放題で楽しめることをご存知でしたか？すき焼き食べ放題の「さとすき」では、すき焼きに加えて寿司や天ぷらをはじめとした一品料理75品以上がなんと食べ放題！今回はそんな『和食さと』にて実際に「さとすき」を体験してきましたが、リピートしたくなるくらいにお得すぎました。。。
【渋谷】築地直送の鮮魚の盛り合わせは鮮度に自信アリ!?種類豊富な日本酒と堪能『天空の月』
渋谷駅より徒歩5分の場所にある『天空の月』では、季節の食材を使った創作料理と種類豊富な日本酒を気軽に楽しむことが出来ます。築地で直送された鮮魚の盛り合わせは、注文を受けてから捌くので鮮度抜群です！ 店長が厳選したこだわり地酒とともに楽しみましょう。お仕事帰りや飲み会など様々なシーンにオススメですよ。
「仲買人」と回る築地ツアーと季節が詰まった海鮮ランチコースを堪能！4/21にイベント開催
2018年10月に移転が決定した築地市場。移転前にゆっくりと見て回りたくありませんか？そんな方に今回ご紹介するのは、「春の築地満喫コース」！築地のプロ「仲買人」と実際に新鮮な魚が取引されている様子を見て、より魚の魅力を感じたあとは、『日本橋 三度』で海鮮ランチコースを楽しむことが出来ます。この機会にぜひ、参加してみませんか？
11月24日和食の日の記事ランキング
【新宿】和食ランチ10選！130年以上の歴史を持つ老舗の天ぷらに有名料理人の割烹料理も
カレッタ汐留でオススメの安いランチ13選│370円の讃岐うどんに大盛ネギトロ丼、ご飯食べ放題も
新宿で食べたい「かつ丼」7選！高コスパ1杯800円台からとんかつ専門店の黒豚かつ丼まで
【大手町】一生に一度は訪れたい蕎麦屋の名店5選！香り高い蕎麦と奥深いつゆの味わいに舌鼓♪
【恵比寿】誰と行っても困らない！日本酒・焼酎の人気銘柄と豊富なおつまみが揃う『ほの字』
オススメ記事
1
梅田│喧騒を離れソファで寛ぐ穴場イタリアンバル『pasta stand』。長居もOKで使い勝手抜群
2
梅田限定！海外の定番・甘じょっぱ系ベーコンジャムバーガーが新登場『BRISK STAND』
3
札幌・4PLA｜常時100種以上のクラフトビールが揃う！自分で手にとって飲み比べもできる『クラフトビール100』
4
富山駅｜ビールだけで20種以上！独自ブレンドに“泡だけ”も『PERFECT BEER KITCHEN』
5
新宿｜日本一のグルメバーガーからスイーツまで！個性的な10店が集うフードホール『reDine 新宿』
グルメイベント
8/6〜｜ゆずぽん酢でさっぱり！大根おろしをのせた夏限定のカルビ丼を販売『焼きたてのかるび』
『焼きたてのかるび』から「にんにくカルビ丼」が発売！大人気の「豚カルビ丼」も待望の復活
8/5〜｜沖縄県産黒糖や夏野菜を使用！夏限定ベーグル3種を販売『BAGEL&BAGEL』
8/5〜｜ハラペーニョの辛さが癖になる！限定バーガー＆フライが登場『Shake Shack』
