![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
夏が旬の鱧（はも）に、鰻（うなぎ）も！京都市内で日本料理が楽しめるお店5選
料亭や小料理屋など、本格的な日本料理を提供する店が軒を連ねる古都、｢京都｣。本場の日本料理に舌鼓を打ちたいなら、まずは京都有数の人気店からチェックするのがオススメ。ここでは、京都市内で日本料理が楽しめるお店5選をご紹介いたします！
フグにマグロにブリカマも！「秋田駅」周辺、素材にこだわる海鮮料理が楽しめる和食店5選
「秋田駅」周辺の、漁港直送の魚など素材にこだわる和食店を紹介していきます。濃厚な旨みの秋田産天然ふぐや、とろけるようなまぐろの大トロなど、お店ごとに違う魚や素材でつくられる海鮮料理をぜひ召し上がってみてください！
【心斎橋】濃厚な味と芳醇な香り！「鴨（カモ）」を使った料理が食べられる和食店5選
大阪府の中でも心斎橋駅周辺は、多くの人が行き交い、たくさんの飲食店がある場所です。 そんな心斎橋で、鴨の濃厚な味と香りをそのまま感じることができる「鴨肉のタタキ」をはじめとする「鴨料理」を食べることができる和食店を紹介していきます。
刺身、釜めし、寿司、巣鴨でお魚が食べたいときに行くべき和食店5選
「おばあちゃんの原宿」と言われてきた巣鴨は、近年その懐かしく、落ち着いた雰囲気を求めて若者を多く集まるようになりました。 そんな巣鴨で老若男女問わず楽しめる「海鮮料理」を食べられるお店を紹介していきます。「刺身」「煮付け」「寿司」などお店ごとに違う料理をぜひ味わってみてください。
【渋谷】6時間煮込んだとろける牛すじは必食！種類豊富な日本酒と相性抜群の料理尽くし『sakeba』
渋谷駅から徒歩3分の『sakeba』。全国各地の蔵元から直送の種類豊富な日本酒と相性抜群のお料理が頂けます。中でも料理酒に日本酒を加え、6時間じっくり煮込んだ「牛すじの煮込み」は必食。とろけるあっさりとした味わいが日本酒とマッチします。ぜひこだわりのお料理と日本酒とのマリアージュを楽しんでくださいね。
【自由が丘】歯ごたえや旨味が段違い！“地鶏”にこだわった鳥料理が堪能できるお店5選
おしゃれなカフェや雑貨店をはじめ、多くの飲食店がある「自由が丘」で、“地鶏”にこだわった鳥料理を食べることができるお店を紹介していきます。 地鶏の種類によって違った歯ごたえや旨味が味わえる地鶏を、新鮮な「鳥刺し」やじっくり調理した「オーブン焼き」など、オススメの一品と合わせてご紹介します。
ブランド牛の食べ放題から霜降りの焼きしゃぶまで！青森市内で行くべきしゃぶしゃぶ4選
薄切りのお肉を出汁にくぐらせ、特製のタレとともに頂く。この響き、気になりませんか？今回は青森市内で、しゃぶしゃぶを食べることができるお店を4店舗紹介します。ブランド牛の“焼きしゃぶ”や極上牛の食べ放題など、それぞれのお店で異なる味や食材を楽しむことができます。気になる方は要チェック！
“焼かない焼肉屋”が一夜限りのお寿司屋さんに！『寿司ON＠29ON池袋店』に行ってみた
完全予約制の“焼かない焼肉屋”『29ON』。和テイストの池袋店が、5月22日（月）、初のお寿司コースを提供しました。店の名前も一夜限りで『寿司ON』と改名。10項目の和食メニューを日本酒10種類のマリアージュと楽しむ『寿司ON』のコースメニューを一部ご紹介！
【新小岩】レアに仕上げた“牛かつ”や秘伝のタレの“焼き鳥丼”など、肉料理が自慢の和食店5選
新小岩駅周辺の和食店では、牛、鶏、豚などバラエティに富んだ肉料理を食べることができます。 絶妙な揚げ加減の「牛かつ」や秘伝のタレで食べる「焼き鳥丼」など、紹介するお店の料理からお気に入りを見つけて、ぜひ足を運んでみてください。
【初夏は穴子だ】和食麺処サガミで「天然真あなご料理」を販売開始！
名古屋を中心に展開している『和食麺処サガミ』で、何と「天然真あなご料理」の提供が始まります。 アッサリとした味わいが好まれる真あなごは、脂が少ない6〜8月、初夏が旬といわれており、高タンパク＆低カロリーでビタミンも豊富！
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