![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
予約困難といわれている超人気店、東京・中野にあるマグロ専門店『マグロマート』。でも実は予約の取りやすい方法があったのです。そして今回実際に行き、行ったからこそおすすめしたいマグロ料理をご紹介します。…
新宿駅から徒歩5分、歌舞伎町に「まぐろ尽くし」の店があると聞き、『売切御免！毎日解体 まぐろ商店』へうかがいました。定番の「マグロのお刺身」や「ねぎとろ」から「まぐろレアカツバーガー」「頭肉三種の溶…
日本一地価が高いと言われる銀座でランチタイムにお寿司を2,000円以内で食べられるお店を7つ紹介していきます。うに、まぐろ、などの新鮮な魚介を使用した「寿司ランチ」を満喫できますよ。夜は予算1万円以…
沖縄の那覇市で、職人がネタにひと手間加えた寿司を提供する江戸前寿司を食べられるお店を紹介していきます。 漬ける、煮る、炙るなど、一仕事施された鮮魚の寿司がいただけるお寿司やさんを厳選！
マグロ専門居酒屋『鮪のシマハラ』を知っていますか？国内流通が少ない、希少な「アイルランド産本マグロ」を扱うお店です。「神保町」、「水道橋」、「小川町」と都内に3店舗を展開しています。本記事では、おすすめメニューを通して、『鮪のシマハラ』の魅力を紹介します。
大阪の樟葉駅周辺で和食を食べるなら、焼き魚から刺身まで、様々な調理法で楽しめる鮮魚料理がおすすめです。 その日仕入れた鮮魚の「刺し盛り」やいくら山盛りの軍艦を食べられる回転寿司など、お店ごとに異なる料理を食べに、ぜひ足を運んでみてください。
地下鉄東山線栄駅と伏見駅から徒歩7〜8分にある『マグロ専門店 マグロセンター 栄伏見店』は、マグロにこだわり尽くしたお店。店内には数々のマグロのギミックがあり、料理もバラエティに富んだマグロ料理が揃っています。中でも頼みたいのは、一本丸ごとの中落！骨周りにたっぷりついている肉を、スプーンでかき出しましょう。いったいどのぐらいの量が取れるのでしょうか。答えが知りたい人は是非『マグロセンター』へ！
東京にもあったんだ！1,000円を切って驚きのボリュームとクオリティーを味わえる！東京で海鮮丼を食べたいけど、コスパを求めるみなさんにぜひ行ってほしい大盛り海鮮丼のお店5店ご紹介します。
大船と言えば、海の近くの街として、海産物がおいしいことで有名な街ですよね。東海道線沿いにあるため、アクセスもよく比較的訪れやすい地でもあります。今回はそんな海に近い街「大船」周辺で新鮮な海鮮丼を気軽に食べられるお店を集めてみました。
上野駅より徒歩4分及び上野御徒町駅より徒歩4分にある『マグロ婆娑羅 上野店』では、マグロ尽くしのお料理が楽しめるマグロ専門店です。こちらでは、マグロの握りや刺し身、カマの唐揚げなどのお料理を破格の1,480円で食べ放題として楽しむことが出来ます！今回、favy編集部がお腹いっぱいマグロを食べてきました！
新宿駅より徒歩3分の場所にある『まぐろ商店』では連日マグロの解体ショーが行われているんです。豪快に捌かれていくまぐろをその場で楽しめるなんて、贅沢ですよね！また、こちらのお店では、冷凍を一度もしていない「生マグロ」を使用しているんです。今回はそんな『まぐろ商店』の魅力をご紹介いたします。
一度は値段を気にせず美味しいマグロをお腹いっぱい食べてみたいと思ったことはありませんか？ 魚の王様とも言えるマグロを寿司、海鮮丼などなどすべて食べ放題で食べられるんです！ 横浜・桜木町にある夢の様なお店「秀吉」について紹介していきます。
京成高砂駅から徒歩3分のところにある『うみぼうず』。こちらでは、元魚屋の店主が仕入れるこだわりの天然本鮪を使った「刺身盛り合わせ」などの海鮮料理がいただけます。また、仕入れによっては、希少な「天然本鮪の中落ち」に出会えることも！こだわりの海鮮料理と利き酒師が厳選した60種の日本酒を、是非お店で楽しんでみてください。
全国各地のみならず、世界各地から人々が集まって来る古都京都。京都は繊細な料理が有名ですが、実はそれだけではなくおいしいものがたくさんあります。 その中でも京都ならではの立ち飲み屋がいま人気なんです。今回は特におすすめの４店舗を紹介します。
漁港直送の天然マグロを使用した数々のマグロ料理が自慢の『ニッポンまぐろ漁業団 浜松町店』では、6月限定で“熟成大トロ刺し”、“巨大中落ち”を始めとした特別メニューを実質半額以下の料金にて提供するキャンペーンを開催中！これはもう行くっきゃない！
綱島駅より徒歩13分の場所にある『まぐろ食堂』は、お刺身や、イタリア風にアレンジした創作マグロ料理がいただけます。中でも注目したいのは他ではあまり食べることが出来ない「骨付きまぐろの中落ち」！グループで注文すれば1ｍもの巨大マグロが、2,500円とかなりオトクに楽しめますよ。是非、お店に足を運んでみて下さい。
お祝いやパーティーなどで食べる機会の多い手巻き寿司。 手巻き寿司といえばやはりお家で食べる方が多いのでは？ 今回はそんなお家で食べる機会の多い手巻き寿司を東京都内で食べられるお店をピックアップ。お家でつくる手巻き寿司とは一味違ったものをお店で楽しんでみるのはいかがですか？
北海道と言えば新鮮な海鮮を使用した海鮮丼やお寿司をイメージする方も多いのではないでしょうか。今回は、北海道札幌市営地下鉄「すすきの駅」周辺で、仕入れや握り方に、こだわりをもった握り寿司が頂けるお寿司屋さんをご紹介します。北海道産の食材はもちろん、全国各地から集まる鮮魚の握りを堪能しましょう。
今回は東京のご当地鍋、ねぎま鍋が食べられる六本木のお店をご紹介します。マグロとネギを煮立てた贅沢な一品です。東京に住んでいて知らないなんてこと、ないとは思いますが…もし知らなかったなんて人がいたら要チェックのお鍋です！
牛肉などを一定期間寝かせることで旨みを凝縮させた「熟成肉」。数年前より大ブームとなり今はすっかり定着していますよね。肉だけでなく"魚"も熟成させると旨味がアップするんです！それが2018年11月15日に『寿司 魚がし日本一』の一部の店舗で発売された「発酵熟成熟鮮魚」。新鮮な魚と比べると、何がどう違うのでしょうか？そこで今回は熟成魚の味わいを確かめに『川崎店』へ行ってきました！
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