![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
予約困難といわれている超人気店、東京・中野にあるマグロ専門店『マグロマート』。でも実は予約の取りやすい方法があったのです。そして今回実際に行き、行ったからこそおすすめしたいマグロ料理をご紹介します。…
ゆりかもめ（東京臨海新交通臨海線）の市場前駅より徒歩約4分、「豊洲千客万来」のすぐ隣にある温浴施設『東京豊洲 万葉倶楽部』では、週末を中心に不定期で「マグロ解体ショー」と「生本マグロ食べ放題付きビュ…
日本一地価が高いと言われる銀座でランチタイムにお寿司を2,000円以内で食べられるお店を7つ紹介していきます。うに、まぐろ、などの新鮮な魚介を使用した「寿司ランチ」を満喫できますよ。夜は予算1万円以…
大阪の樟葉駅周辺で和食を食べるなら、焼き魚から刺身まで、様々な調理法で楽しめる鮮魚料理がおすすめです。 その日仕入れた鮮魚の「刺し盛り」やいくら山盛りの軍艦を食べられる回転寿司など、お店ごとに異なる料理を食べに、ぜひ足を運んでみてください。
2024年11月27日（水）より期間限定！全国の『スシロー』では、「冬のうまいもん祭 第一弾」を開催します。「厚切り天然インド鮪6貫盛り」や120円（税込）から楽しめる「大とろ」など、冬ならではの豪華メニューが登場！同日より新たなグランドメニューもスタートします。
東京にもあったんだ！1,000円を切って驚きのボリュームとクオリティーを味わえる！東京で海鮮丼を食べたいけど、コスパを求めるみなさんにぜひ行ってほしい大盛り海鮮丼のお店5店ご紹介します。
東京でおすすめのマグロ専門店を、まとめてご紹介します。 中落ちを1皿110円(税込)で食べられる驚愕のお店に、マグロ1本買いだから提供できるリーズナブルなお店など、注目店が盛りだくさんです。
マグロ専門居酒屋『鮪のシマハラ』を知っていますか？国内流通が少ない、希少な「アイルランド産本マグロ」を扱うお店です。「神保町」、「水道橋」、「小川町」と都内に3店舗を展開しています。本記事では、おすすめメニューを通して、『鮪のシマハラ』の魅力を紹介します。
市内を走るレトロな路面電車、西郷隆盛の銅像から歴史ロマンを感じることができる鹿児島市。そんな鹿児島市は海洋都市でもあり、鹿児島県の各地でとれた鮮魚が集まります。そんな鹿児島市でマグロやサバ、しらすなど新鮮な海鮮を楽しめるお店を厳選してご紹介します。
新鮮な魚介と日本酒。間違いないこの組み合わせを贅沢にいただける『さかな市場 漁漁(りょう) 多摩センター店』は、多摩センター駅から徒歩2分のところにお店を構えます。新鮮な魚を皿からこぼれるほど盛りつけた一皿や、20種以上の日本酒を揃える『漁漁(りょう)』の魅力に迫ります！
上野駅より徒歩4分及び上野御徒町駅より徒歩4分にある『マグロ婆娑羅 上野店』では、マグロ尽くしのお料理が楽しめるマグロ専門店です。こちらでは、マグロの握りや刺し身、カマの唐揚げなどのお料理を破格の1,480円で食べ放題として楽しむことが出来ます！今回、favy編集部がお腹いっぱいマグロを食べてきました！
横浜駅から徒歩6分ほど歩いた住宅街に佇む『横浜大食堂バルyou-say』。濃厚なウニのパスタや、ウニを鮪のトロで巻いたお寿司など、ウニ三昧の料理が頂けます。使用しているウニは、北三陸にある日本で唯一の”ウニ牧場”で育ったもの。ウニにとって最高の環境が整えられているので、ふわふわの食感と強い甘みが楽しめますよ。
綱島駅より徒歩13分の場所にある『まぐろ食堂』は、お刺身や、イタリア風にアレンジした創作マグロ料理がいただけます。中でも注目したいのは他ではあまり食べることが出来ない「骨付きまぐろの中落ち」！グループで注文すれば1ｍもの巨大マグロが、2,500円とかなりオトクに楽しめますよ。是非、お店に足を運んでみて下さい。
JR大阪駅より徒歩10分の『梅田マグロ市場』の3種のマグロ三昧『プレミアム食べ飲み放題』コースに注目。マグロを思う存分楽しめるだけでなく、チキンステーキや塩焼きそばまで全70種類が食べ放題。飲み放題もついているので宴会にもぴったりです！
食通だけでなく広く知られる「熟成」。エイジングビーフなどのお肉の熟成は一般的になりつつあります。では、食通の中でも一部の人の間で密かに話題になっている「熟成寿司」はご存知ですか？お寿司というとネタの鮮度が重要。とよく言われますが、熟成により旨味がますのだそう。今回はそんな寿司ネタの熟成を極めて、「熟成寿司コース」なるコース料理を提供している、亀有の『寿司 優雅』さんで熟成寿司を体験してきました。
日本人のほとんどの方が大好きな「まぐろ」。本マグロにこだわり、お刺身だけでなく、まぐろに特化したイタリアンなど、創作系まぐろ料理が楽しめるイタリアンバルが綱島に誕生しました。何から何までまぐろ！まぐろ好きは、もう行くしかない！
相模原駅からバスで15分、星ヶ丘小入口交差点そばの『江戸前寿司 ちかなり 本店』は、一本買いで仕入れる国産本マグロや、真鶴漁港から毎朝届く鮮魚や伊勢海老を味わえる寿司店です。特に本マグロは一本買いだからできる嬉しい高コスパ。真鶴産の新鮮な魚介、特に注文ごとに生簀から取り出しさばく活伊勢海老は食べている最中も触角が動き続けるほどの新鮮さ。相模原でネタの良い寿司をお得に食べたいなら『江戸前寿司 ちかなり』へ。
北海道と言えば新鮮な海鮮を使用した海鮮丼やお寿司をイメージする方も多いのではないでしょうか。今回は、北海道札幌市営地下鉄「すすきの駅」周辺で、仕入れや握り方に、こだわりをもった握り寿司が頂けるお寿司屋さんをご紹介します。北海道産の食材はもちろん、全国各地から集まる鮮魚の握りを堪能しましょう。
2024年5月26日(日)、マグロ専門店『鮪のシマハラ 汐留店』では、マグロ解体ショーが開催されます。巨大なマグロを目の前で捌いていく、普段はなかなか見られない超ド迫力の光景を目の当たりにするチャンスです。これには大人も子供も大興奮の予感…！しかも、捌きたてのマグロは”食べ放題”。鮨職人がその場で握るお寿司や、自分で作るねぎとろ丼で、思う存分マグロを味わえます。
2025年1月5日（日）、東京・豊洲市場で開催された新春恒例のマグロ初競りで、ONODERA GROUPが青森・大間産クロマグロ（276kg）を最高値の2億700万円で落札しました。この一番マグロは、国内外の『銀座おのでら』や『なだ万』で期間限定提供されます。
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