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マグロ専門居酒屋『鮪のシマハラ』を知っていますか？国内流通が少ない、希少な「アイルランド産本マグロ」を扱うお店です。「神保町」、「水道橋」、「小川町」と都内に3店舗を展開しています。本記事では、おす…
予約困難といわれている超人気店、東京・中野にあるマグロ専門店『マグロマート』。でも実は予約の取りやすい方法があったのです。そして今回実際に行き、行ったからこそおすすめしたいマグロ料理をご紹介します。…
東京でおすすめのマグロ専門店を、まとめてご紹介します。 中落ちを1皿110円(税込)で食べられる驚愕のお店に、マグロ1本買いだから提供できるリーズナブルなお店など、注目店が盛りだくさんです。
日本一地価が高いと言われる銀座でランチタイムにお寿司を2,000円以内で食べられるお店を7つ紹介していきます。うに、まぐろ、などの新鮮な魚介を使用した「寿司ランチ」を満喫できますよ。夜は予算1万円以上のお店も含まれているので必見です！
食通だけでなく広く知られる「熟成」。エイジングビーフなどのお肉の熟成は一般的になりつつあります。では、食通の中でも一部の人の間で密かに話題になっている「熟成寿司」はご存知ですか？お寿司というとネタの鮮度が重要。とよく言われますが、熟成により旨味がますのだそう。今回はそんな寿司ネタの熟成を極めて、「熟成寿司コース」なるコース料理を提供している、亀有の『寿司 優雅』さんで熟成寿司を体験してきました。
横浜駅から徒歩6分ほど歩いた住宅街に佇む『横浜大食堂バルyou-say』。濃厚なウニのパスタや、ウニを鮪のトロで巻いたお寿司など、ウニ三昧の料理が頂けます。使用しているウニは、北三陸にある日本で唯一の”ウニ牧場”で育ったもの。ウニにとって最高の環境が整えられているので、ふわふわの食感と強い甘みが楽しめますよ。
一度は値段を気にせず美味しいマグロをお腹いっぱい食べてみたいと思ったことはありませんか？ 魚の王様とも言えるマグロを寿司、海鮮丼などなどすべて食べ放題で食べられるんです！ 横浜・桜木町にある夢の様なお店「秀吉」について紹介していきます。
JR大阪駅より徒歩10分の『梅田マグロ市場』の3種のマグロ三昧『プレミアム食べ飲み放題』コースに注目。マグロを思う存分楽しめるだけでなく、チキンステーキや塩焼きそばまで全70種類が食べ放題。飲み放題もついているので宴会にもぴったりです！
お祝いやパーティーなどで食べる機会の多い手巻き寿司。 手巻き寿司といえばやはりお家で食べる方が多いのでは？ 今回はそんなお家で食べる機会の多い手巻き寿司を東京都内で食べられるお店をピックアップ。お家でつくる手巻き寿司とは一味違ったものをお店で楽しんでみるのはいかがですか？
2024年7月23日（火）より期間限定！『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』のコースに、新商品が登場です。「贅沢コース」4,280円（税込）では、「本まぐろ」を贅沢に食べ放題！上質な甘みのある脂を味わう「中とろ」や、豪華な本まぐろとカニの手巻きを楽しめます。数量限定のため、この機会をお見逃しなく！
2024年11月27日（水）より期間限定！全国の『スシロー』では、「冬のうまいもん祭 第一弾」を開催します。「厚切り天然インド鮪6貫盛り」や120円（税込）から楽しめる「大とろ」など、冬ならではの豪華メニューが登場！同日より新たなグランドメニューもスタートします。
2024年12月18日(水)午前11時より期間限定！丼と京風うどんの『なか卯』に新商品が登場です！「南まぐろの漬け丼」は、脂ののった中トロと赤身をたっぷりとごはんに盛り付けた1杯。タレに漬け込むことでミナミマグロの旨みを引き出し、なめらかな舌触りに仕上げた豪華な海鮮丼です。
2024年12月17日（火）～期間限定！100円寿司チェーン『はま寿司』では、「厳選旨ねた祭り」を開催します。「たいら貝」や「5種野菜のかき揚げ握り」など、旬の旨ねたをお得な価格で楽しめるほか、「大粒蒸しほたて」や「本マグロ中落ちつつみ」、高級魚「国産 マツカワガレイ」も登場します。
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