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【京成高砂】店主は元魚屋さん!厳選した60種の日本酒と、問屋直送の天然本マグロを『うみぼうず』で堪能

京成高砂駅から徒歩3分のところにある『うみぼうず』。こちらでは、元魚屋の店主が仕入れるこだわりの天然本鮪を使った「刺身盛り合わせ」などの海鮮料理がいただけます。また、仕入れによっては、希少な「天然本鮪の中落ち」に出会えることも!こだわりの海鮮料理と利き酒師が厳選した60種の日本酒を、是非お店で楽しんでみてください。

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好きな食材を巻き巻き!東京都内で手巻き寿司が食べられるお店3選

お祝いやパーティーなどで食べる機会の多い手巻き寿司。 手巻き寿司といえばやはりお家で食べる方が多いのでは? 今回はそんなお家で食べる機会の多い手巻き寿司を東京都内で食べられるお店をピックアップ。お家でつくる手巻き寿司とは一味違ったものをお店で楽しんでみるのはいかがですか?

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マグロ!鯖!しらす!鮮魚が堪能できる“鹿児島市”の海鮮料理店5選

市内を走るレトロな路面電車、西郷隆盛の銅像から歴史ロマンを感じることができる鹿児島市。そんな鹿児島市は海洋都市でもあり、鹿児島県の各地でとれた鮮魚が集まります。そんな鹿児島市でマグロやサバ、しらすなど新鮮な海鮮を楽しめるお店を厳選してご紹介します。

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【1日10名限定】お通しが「のどぐろのしゃぶしゃぶ」!“利き鯖”と50種以上の島根地酒を楽しむ『善丸 四谷店』

四谷三丁目駅から徒歩3分の『善丸 四谷店』は、とことん“島根”にこだわったお店です。鯖を始めとする島根県の幸を活かしたお料理を楽しむことができます。店主が厳選した島根地酒は、日本一の品揃えです。17時〜19時にご来店の先着10名様には、500円のお通しとして「のどぐろしゃぶしゃぶ」が食べられる他、期間限定でマグロフェアを開催しています。新鮮な魚介とお酒をお楽しみください。

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【沖縄】那覇市で江戸前握り!食材の味を引き出す職人技が光る寿司店5選

沖縄の那覇市で、職人がネタにひと手間加えた寿司を提供する江戸前寿司を食べられるお店を紹介していきます。 漬ける、煮る、炙るなど、一仕事施された鮮魚の寿司がいただけるお寿司やさんを厳選!

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日本唯一の『ウニ牧場』で育ったウニの強い甘みとフワフワ食感を堪能。横浜『you-say』

横浜駅から徒歩6分ほど歩いた住宅街に佇む『横浜大食堂バルyou-say』。濃厚なウニのパスタや、ウニを鮪のトロで巻いたお寿司など、ウニ三昧の料理が頂けます。使用しているウニは、北三陸にある日本で唯一の”ウニ牧場”で育ったもの。ウニにとって最高の環境が整えられているので、ふわふわの食感と強い甘みが楽しめますよ。

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【新宿】刺身に一品料理、デザートまでマグロ!?専門店ならではの料理が目白押し!『まぐろ商店』

新宿駅から徒歩5分、歌舞伎町に「まぐろ尽くし」の店があると聞き、『売切御免!毎日解体 まぐろ商店』へうかがいました。定番の「マグロのお刺身」や「ねぎとろ」から「まぐろレアカツバーガー」「頭肉三種の溶岩焼き」など変わり種メニューまで本当にまぐろ尽くし!今回は専門店の贅沢体験へ、ご案内致します!

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都内のマグロ専門店5選!中落ち110円の激安店にとろける天然本マグロを味わえるお店も

東京でおすすめのマグロ専門店を、まとめてご紹介します。 中落ちを1皿110円(税込)で食べられる驚愕のお店に、マグロ1本買いだから提供できるリーズナブルなお店など、注目店が盛りだくさんです。

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路地裏に名店発見!京都駅周辺で飲みに行きたい立ち飲み屋4軒

全国各地のみならず、世界各地から人々が集まって来る古都京都。京都は繊細な料理が有名ですが、実はそれだけではなくおいしいものがたくさんあります。 その中でも京都ならではの立ち飲み屋がいま人気なんです。今回は特におすすめの4店舗を紹介します。

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11/27〜|『スシロー』に冬の味覚が大集合!「厚切りマグロ6貫盛り」に白子軍艦やぶりトロが登場!数量限定商品も

2024年11月27日(水)より期間限定!全国の『スシロー』では、「冬のうまいもん祭 第一弾」を開催します。「厚切り天然インド鮪6貫盛り」や120円(税込)から楽しめる「大とろ」など、冬ならではの豪華メニューが登場!同日より新たなグランドメニューもスタートします。

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8/4〜|マグロ・ホタテ・筋子が今だけ“大ネタ”で登場!赤シャリを覆う豪華な寿司を『回転寿司みさき』で

2024年8月4日(日)〜2024年8月31日(土)の期間限定!『回転寿司みさき』では、大切り・大ネタ・大盛りの寿司ネタを楽しめる「大ネタ寿司フェア」を開催中です。特製赤シャリを使用した寿司と共に、大切り本まぐろ漬けや大粒ほたてのほか、大切り筋子など様々な寿司を楽しめます。

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6/10│田町にマグロ料理専門『オートロキッチン』オープン!鉄火丼やドリンクをお得に楽しめるイベントも

2024年6月10日(月)、マグロ料理に特化した専門店『魚屋のマグロ食堂 オートロキッチン』が、田町にオープン。オープンから6月12日(水)までの3日間は、ランチタイムの「鉄火丼」や、ディナータイムのドリンクがお得に楽しめるイベントも開催。ぜひこの機会に、足を運んでみてください。

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11/12〜|『スシロー』が本鮪中とろを大切りでお得に提供!新物の濃厚うに包みも同時発売

2025年11月12日(水)より期間限定!全国の『スシロー』に、鮪の王様“本鮪”の中とろを大切りにした「大切り本鮪中とろ」や、今年獲れた新物の天然うにが味わえる「濃厚うに包み」が登場します。その他にも「ジャンボとろサーモン」など、こだわりの商品が多数販売されます。

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炙り締めのサバサンドも!横浜「関内駅」周辺、海鮮料理が自慢の和食店5選

横浜市のJR「関内駅」周辺で、寿司、刺身、海鮮丼などの鮮魚料理を食べられる和食のお店を紹介していきます。 脂乗った鯖のサバサンドや、ぷりぷりと弾力のあるふぐ刺しなど、バリエーション豊かなそれぞれのお店の料理をいただきましょう。

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【鹿児島に2店舗】行かなきゃ損!朝獲れ鮮魚の刺身から漁師飯まで。『じんべえ』で鹿児島の魅力を味わい尽くそう!

鹿児島県にある2店舗ある『じんべえ』。こちらでは毎朝水揚げされる新鮮な地魚をその日のうちに楽しむことができます。刺し身はもちろんのこと、フライや焼き魚、〆のごはんまで鹿児島の海の幸を堪能できるメニューが目白押し!地元の人も鹿児島へ観光に行く人もこれは行ってみるしかない!

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【数量限定】本鮪中とろ110円〜の大特価!バイヤー厳選ネタも見逃すな!「2025スシローの日」6/11〜

2025年6月11日(水)〜6月17日(火)までの期間限定!回転寿司チェーン『スシロー』にて「年に一度の超恩返し!2025スシローの日」第2弾を開催します。今回は、鮪の王様“本鮪”の中とろが110円〜(税込)で登場!さらに、高級魚「天然きんきの炙り」など、バイヤー厳選ネタも楽しめます。

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【新橋店限定】2月24日は15時からまぐろブツが100円で盛り放題!『ニッポンまぐろ漁業団』

新橋駅から徒歩4分のところにある『ニッポンまぐろ漁業団新橋店』。こちらの名物料理「まぐろブツ盛り放題」を、2月24日(金)のプレミアムフライデーは実施時間を2時間早めて15時から提供!さらに、プレミアムフライデーからスタートする豪華なドリンクメニューも解禁。その内容を全部まとめてご紹介します!

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