牛肉の記事一覧（246件）

話題の牛カツがたったの500円！牛カツ専門店「京都勝牛」が、渋谷･道玄坂にOPEN！2月29日(月)の”肉”イベントを見逃すな！

京都発、行列のできる牛カツ専門店「京都勝牛」が、2016年3月1日（火）渋谷･道玄坂に「京都勝牛渋谷道玄坂」をOPEN！2/29（月）は、1日限定でシークレットイベントを開催。4年に1度の29の日に看板メニューである「牛ロースカツ京玉膳（京玉付）」を500円（＋税）で提供します。ビッグな”肉”イベントを見逃すな！

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【恵比寿】甘辛いお肉×たっぷり野菜！韓国風すき焼き｢プルコギ鍋｣が食べられるお店4選

プルコギとは朝鮮半島の代表的な肉料理の一つのこと。醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を、野菜や春雨と共に焼く、もしくは煮る料理を指し「朝鮮半島風すき焼き」とも呼ばれています。おろしニンニクやしょうが、ごま油の風味が効いたものが多く一度食べるとクセになるとの声も多数!今回はそんな韓国風すき焼き｢プルコギ鍋」を恵比寿で楽しめるお店をご紹介します!

牛カツを超える？「熟成牛カツ」が登場！「熟成牛かつ銀座ぎゅう道」が2月15日銀座にOPENするぞ！

熟成肉の牛かつを提供する新業態「熟成牛かつ銀座ぎゅう道」が2月15日(月)銀座にOPEN！近年の肉ブームを牽引する「熟成肉」と、2015年頃から東京に多くの専門店が進出しブームを起こしつつある「牛かつ」を組み合わせた、新業態の誕生です。

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「牛タン焼きしゃぶ」って何？高円寺の「牛タン酒場SHIRUSHI」で食べられる”牛タン焼きしゃぶ”が気になる！

JR高円寺駅南口から徒歩約3分。一日を通して賑やかな人々の往来が絶えないパル商店街脇の小路沿いに、昨年8月28日、高円寺にオープンした「牛タン酒場SHIRUSHI 高円寺本店」が地元周辺客から好評を集めている。同店は、練馬に2010年オープンした手羽先ダイニング「KIZUNA～魂の手羽先」に続き、インダストリアル（東京都練馬区、代表取締役菅野一志氏）が新たに展開する2号店。

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話題の牛カツがたったの500円！牛カツ専門店「京都勝牛」が、大阪・心斎橋駅前にOPEN！1月29日(金)のビッグイベントを見逃すな！

京都発、行列のできる牛カツ専門店「京都勝牛」が、2016年1月30日（土）大阪・御堂筋に「京都勝牛心斎橋駅前」をOPEN！1/29（金）は、1日限定でシークレットイベントを開催。看板メニューである「牛ロースカツ京玉膳（京玉付）」を500円（＋税）で提供します。このビッグイベントを見逃すな！

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栃木県民が愛する『ステーキ宮』がついに2/4東京に進出！

栃木県民がこよなく愛する有名チェーン店『ステーキ宮』が遂に東京進出が決定！”宮のたれ”というソースまでネット販売されるほどの人気さ！2/4 遂に東京都町田市にOPENです！

牛の次は馬⁉︎牛カツブームを受け継ぐ話題の“馬カツ”のある東京のお店5選

渋谷の「もと村」などから巻き起こった牛カツブーム。レア気味の牛肉にサクッとした衣がたまりませんよね。牛がきたら次は..馬でしょう‼︎他の肉と比べ低カロリー高タンパクで甘みのある絶品馬肉をカツにしたら...考えるだけで美味しいにちがいない‼︎というわけで今回は馬カツが食べられる都内のお店をまとめました。

”馬しゃぶ”したことある？グルメ通をも唸らせる「馬しゃぶ」が楽しめる東京のお店まとめ

冬の定番といえばお鍋、その定番といえばしゃぶしゃぶ‼︎豚や牛はもちろん、ぜいたくに魚介類のしゃぶしゃぶなんてモノもありますが、今回ご紹介するのはまだ聞きなれない「馬しゃぶ」です。年々人気を上げている馬肉だからこそ、しゃぶしゃぶだって美味しいに違いありません。お肉の甘みをしっかり堪能できると話題の馬しゃぶが食べられるお店を見つけました‼︎

【12月OPEN】人気店の新宿店は意外にも穴場だった!?黒毛和牛の熟成肉を焼肉でいただけるレアなお店『エイジング・ビーフTOKYO』

みんな大好きビーフの中でも、その味に定評がある「黒毛和牛」。そんな黒毛和牛に”熟成（エイジング）”というスパイスが加わったら…。新宿3丁目にある『エイジング・ビーフTOKYO』では、そのままでも美味しい黒毛和牛を使ったドライエイジングビーフの焼き肉を楽しむことができます。熟成することでアミノ酸が増え、旨味が増すという”熟成肉”。凝縮された肉本来の旨味を堪能してみてください！

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