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毎年発表される東京都の住みたい街ランキングの上位にランクインする吉祥寺。様々な飲食店が軒を連ねており、ラーメン店も数多く出店しています。その中で今回は辛いもの好きなら行っておきたい、激辛ラーメンを提…
飲食店の数が多くて競争率の高い新宿。そんな数あるお店の中から、担々麺が絶品だと口コミでの評価が高いお店をご紹介します。さすが新宿だけあって、担々麺といえどもバリエーションが豊富です。きっとお好みにあ…
担々麺の聖地ともいえる新宿三丁目エリア。食欲をそそる花椒の香り、濃厚な胡麻のコク、そして各店が工夫を凝らした個性豊かな一杯が楽しめます。この記事では、ラーメンの名店が作る担々麺から、本格中華、ミシュ…
恵比寿は広尾のような住宅街や渋谷のような繁華街に隣接しているため、飲食店がとても多いですよね。多すぎてどの店に入ればいいか逆にわからないくらいです。そこで今回は、恵比寿で担々麺をいただけるお店をご紹介。本場の味に忠実な担々麺から、個性的な担々麺まで種類は様々。絶妙な辛さと胡麻の風味の相性がたまりません。恵比寿の担々麺なら、この記事におまかせあれ。
隠れたラーメン激戦区の東陽町で、おすすめのラーメン店をご紹介。つけ麺『つじ田』が作る担々麺専門店や、野菜たっぷりタンメンが人気の『トナリ』、背脂たっぷりの新潟ラーメン『なおじ』、油そばの『東京油組総本店』など、一度は聞いたことのあるお店が揃います。また、地元の人に愛される「タンギョウ」発祥の名店もありますよ。ラーメン好きなら、東陽町で食べ歩きなんていかがでしょう？
ラーメンの空白地帯の竹橋〜大手町エリアに、担々麺専門店『担々飯店』が登場。店主は名店「希須林」出身の本格派の新店です。ここ数年続く神田エリアの担々麺戦争がさらに熱くなりそうです！——全国のラーメンを日々食べ歩くラーメンライター井手隊長による、注目のラーメン店レポートです。（2019年11月29日公開）
ラーメン激戦区の「池袋」は担々麺が食べられるお店もいっぱいあります。本場四川の味が楽しめる担々麺や、人気グルメドラマ“孤独のグルメ”であの五郎さんを唸らせた汁なし担々麺など。池袋には刺激的な担々麺が味わえるお店が盛りだくさんですよ。
宮崎市内で担々麺を楽しめるお店を紹介します！王道濃厚クリーミー系や、激辛メニューがあるお店、アクセントに酸味を効かせた担々麺など個性豊かです。ぜひ気になった「担々麺」を食べに足を運んでみてください。
「なんばラーメン一座」に登場した『dandan noodles』のイチオシはニューウェイブと呼ぶべき担々麺。辛いなかにもスープに魚介の風味をしっかり効かせた旨みたっぷりの担々麺なんです。——全国のラーメンを日々食べ歩くラーメンライター井手隊長による、注目のラーメン店レポート。今回は難波『dandan noodles』です。（2019年9月26日公開）
2018年11月末に惜しまれつつ閉店したラーメン店『亜寿加』の排骨担々麺が同じ渋谷・桜丘町にて復活。レシピを引き継いだ元店長が味を再現する新店『Renge no Gotoku（レンゲノゴトク）』が2019年7月8日にオープンしました。食欲を刺激する豚ロースのスパイス揚げ「排骨（パイクー）」を使った名物「排骨担々麺」がまた食べられる！多くのラーメンファンに朗報をもたらした『レンゲノゴトク』に一足お先にお邪魔してきました。
横浜駅周辺で担々麺を味わえるお店を5つご紹介いたします。辛いもの好きには嬉しい、唐辛子も花椒もたっぷり、辛さと痺れを強く感じられる担々麺や、ゴマとラー油の風味抜群の担々麺、ミシュラン掲載店などいろんなお店を集めました。今日のランチでもディナーでも、ぜひご活用くださいね。
五反田駅の美味しいランチを探してる方必見！絶対外さない人気のおすすめランチをご紹介します。1,200円で味わえる高級寿司店のハイコスパランチに、1日15食限定の麻辣肉団子定食、黒毛和牛の絶品ハンバーグなど、注目のお店が続々登場！ぜひ参考にしてみて！
広島の名物グルメと言えば「お好み焼き」や「牡蠣」。しかしながら、ここ数年で広島を代表する「B級グルメ」としてメキメキと頭角を表してきたモノがある。それが「汁なし担々麺」である。その特徴は「痺れる辛さ」。唐辛子の辛さに加え、「中華山椒」の本当にビリビリと音が聞こえる程の痺れ具合に、病み付きになる方が増殖中。広島に行ったら一度は食べるべき汁なし担々麺のお店を厳選してまとめます。
皆さんご存知の「担々麺」。これは中国の料理人が、日本人向けにアレンジしたものだったことをご存知でしたか？実は、担々麺発祥の地である四川省では、”汁のない”担々麺が一般的なんです！今回はそんな”汁のない”、「汁なし担々麺」が食べられる池袋のお店をご紹介！「汁なし担々麺」でなら、本場の味が楽しめちゃうかも？
疲れすぎていて食欲がわかない…なんてときには坦々麺なんていかがですか？つるんとした麺とピリッとした辛みで、意外と食べやすいメニューなんです。今回は、大宮駅周辺で美味しい坦々麺が食べられるお店をご紹介します。これからの暑い季節にもピッタリですよ！
大塚駅から徒歩1分の場所にある『らーめん子うさぎ』。こちらで提供している「汁なし担々麺」や「担々麺」は、2段階までの辛味&シビれ増しを無料で変更できるんです！「汁なし担々麺」はスープがないため、辛味や旨味をダイレクトに感じられますよ。
見沼田んぼで有名な街、東浦和。埼玉スタジアム等に行くときに東浦和駅をよく利用する人も多いですよね。今回は東浦和周辺で食べられる中華料理屋さんを3店紹介します。あの名店から独立開業したお店やモモ肉を1枚贅沢に使った唐揚げなど、思わず行きたくなるお店ばかりですよ！
担々麺を愛してやまない店主が「本当に美味しい担々麺を追求したい」という想いからオープンした担々麺専門店『SHIBIKARA 担担麺 飯塚』。店主はこれまで有名ラーメン店で腕を磨いてきたラーメンのプロ。その経験や技術を活かした担々麺は痺れるような辛さが特徴のものから、辛さ控えめ、担々麺が苦手な人にも食べられる優しい担々麺まで。新しい担々麺と出会えるかも。ぜひ足を運んでください！
銀座一丁目駅より徒歩2分の『北京烤鴨店 銀座店』では、120種の本格中華料理が、なんと3,980円の食べ放題で楽しめます。窯で焼き上げた本格的な名物の北京ダックは通常1羽9,800円で提供しているメニューなので必食！どれを食べても食べ放題のレベルを超えた本格中華料理の数々を楽しんでみませんか？
品川というと、知名度の割にはあまり立ち寄ることは少ないですよね。ここにあるのはほとんど大企業のビルなので、プライベートで来ることもほとんどありません。ですが、こんなところに意外な名店が隠れていることも…?今回は品川で担々麺がおすすめのお店を紹介します。
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